Гордон Сандер - Логистика. Искусство управления цепочками поставок

Отсрочка производства продукции.Намеренная задержка на последних этапах изготовления продукции в ожидании появления спроса. Компании-производители пищевой продукции часто откладывают наклейку этикеток, например на банки с кукурузой, поскольку одна и та же банка может продаваться под несколькими марками.

Офицер разведки.Военный термин для обозначения офицера или старшего офицера, отвечающего за информацию. См. Руководитель департамента (службы) информационных технологий (CIO).

« Охотники за привидениями».Это сотрудники, отвечающие за процесс в средней части трехуровневой системы. Они организуют поставки необходимых запасов, разгружая тем самым «сотрудников на передовой» от вопросов поставок, которые поглощают значительное время. Кроме того, они информируют вышестоящее руководство о работе цепи поставок. Их называют «охотниками за привидениями», потому что их работа – следить за тем, что есть и чего нет (например, фантом или исчезнувшие предметы снабжения). Нейтральным синоним – менеджер товарной категории.

Пагонис Уильям Дж.«Волшебник логистики», как называл его командующий, генерал Норман Шварцкопф, после успешного завершения операции «Буря в пустыне». Позднее использовал свой армейский опыт и знания по цепям поставок в должности старшего вице-президента Sears, Roebuck, куда его пригласили в 1991 году сразу после окончания службы в армии.

Палета.Квадратная деревянная платформа, обычно четыре фута на четыре, для складирования и хранения коробок; легко перемещается с помощью вилочного погрузчика.

Парадигма четырех «P» (product, price, promotion, place).Данная концепция утверждает, что современный менеджер по маркетингу должен понимать четыре ключевых принципа: продукт, цена, продвижение и место. Об этой ошибочной маркетинговой теории впервые заговорили в 1960-е годы; затем она была изложена в бестселлере Филипа Котлера Marketing Management. Вводящая в заблуждение концепция книги укрепила стереотипное отношение к логистике как к вторичным функции или процессу По мнению автора, логистику лучше оставить под контролем специалистов по маркетингу или передать ее непритязательным транспортным менеджерам. Филип Котлер не видит в логистике стратегической корпоративной функции, которой должны управлять высококвалифицированные логисты-профессионалы.

Паттон Джордж С.Бравый американский генерал, добился значительных успехов в карьере. Командовал 3-ей армией во время Второй мировой войны. С таким равнодушием и презрением относился к своим логистам, что за всю европейскую кампанию 1944–1945 годов всего лишь дважды общался со своим главным интендантом: первый раз – до своего назначения командующим 3-й армией, второй раз – в последнюю неделю войны.

Перемещение и буферизация.Описывают два возможных варианта: перемещение или его отсутствие по отношению к вашему товару. Если товар переносится из одной точки в другую, он перемещается. Не имеет значения, происходит ли это в одном помещении или в пути между двумя распределительными центрами, или между распредцентром и потребителем. С точки зрения цепочки поставок, они перемещаются. Перемещение товаров влияет на их стоимость, на время, которое они находятся в цепочке поставок, и на местонахождение товара.

Полезность своевременности.Дополнительная ценность, создаваемая наличием товара в нужное время.

Поставка по единому заказу.Такая поставка происходит в том случае, если компания решает задержать заказ до того момента, пока не будет иметь в наличии все позиции, указанные в заказе. И только тогда, когда заказ укомплектован, он отправляется потребителю. Подобным способом часто пользуются фирмы «Книга почтой». Это позволяет снизить транспортные расходы. В противном случае компания должна была бы высылать книги отдельными партиями по мере их поступления.

Постоянный график поставок.Заранее согласованный график поставок; позволяет обеим сторонам минимизировать затраты на обработку заказа.

Потребитель.В мирное время это человек, который покупает ваш продукт; в мире военных – это солдат. С точки зрения потребителя, получить продукт – это только частичное решение вопроса. Полное решение вопроса – это удовлетворение потребности потребителя путем – как бы сказал пионер логистики Арчи Шоу – доставки нужного продукта в нужное место и в нужное время.

Продвижение товара.См. Управление цепочками поставок.

Продуктовый ассортимент.Например, появилась новая модель рубашек, и магазин хочет закупить рубашки маленького, среднего и большого размеров. Магазин может разместить три заказа: первый – на три рубашки маленького размера, второй – на три рубашки среднего и третий – на три рубашки большого размера. Но вам как производителю легче объединить в одну группу по три рубашки каждого размера. Тогда магазин может разместить один заказ.

Простота.Способность или талант составлять логистические планы просто и четко.

Процессы.Находятся в средней части трехуровневой системы, соединяют материальные активы верхнего уровня и измерители нижнего уровня. Процессы помогают понять, почему существуют материальные активы и как трансформируются измерители. Четырьмя основными процессами являются: перемещение, буферизация, изменение конфигурации и модификация. Перемещение и буферизация описывают два возможных передвижения (или их отсутствие) товара. Разбивка партии товара или, наоборот, соединение с другим товаром называется изменением конфигурации. Если товар каким-то образом изменяется, говорят о его модификации. Этими процессами управляет менеджер товарной категории, который отчитывается перед генеральным директором.

Прямая отгрузка (доставка) с завода.При отгрузке этого вида отгрузки товары доставляются с завода к конечному потребителю, минуя промежуточные базы.

Разбивка крупной партии на мелкие.Это то, что происходит, когда оптовик покупает контейнер стирального порошка, а затем расфасовывает его в меньшие емкости, которые поставляются в местные торговые точки.

Распределительные (дистрибутивные) центры.Точки в цепочке поставок, где товар хранится, поддерживается его запас или создается так называемый «буфер» в течение определенного времени. Хранение или буферизация товара в распределительных центрах останавливает или замедляет его движение, увеличивая таким образом его стоимость.

Расширенное предприятие.Синоним концепции Генри Форда о межконтинентальных цепочках поставок. Они начинались с каучуковых плантаций Юго-Восточной Азии, откуда поставлялись автомобильные шины; дальше проходили через производственные подразделения самого завода, заканчиваясь в гараже покупателя. Именно таким образом вы должны видеть свое предприятие.