Карен Мейтленд - Исчезающая ведьма

Покойничьи ворота— небольшие крытые ворота при входе на церковное кладбище, куда могли поставить гроб, а носильщики гроба отдыхали перед тем, как продолжить путь к могиле или входу в церковь. Некоторым носильщикам приходилось нести тело много миль по специально отмеченным дорогам, чтобы добраться до церкви, а по прибытии им приходилось дожидаться священника, церковного старосту и кладбищенского сторожа, поскольку тех могли и не успеть оповестить о приближении похоронной процессии. На многих церковных дворах была пара ворот: покойничьи и свадебные, потому что считалось дурной приметой, если свадебная процессия зайдет через покойничьи ворота. Если же это случалось, то либо брак распадется, либо один из супругов умрёт еще до первой годовщины свадьбы.

«C затуманенными мозгами» или «дышащие туманом» — таким уничижительным прозвищем англичан называли жители более тёплых регионов, которые считали, что на острове постоянно влажно и туманно, а англичане — неприветливый и туповатый народ.

Гамбезон(поддоспешник, стёганка) — набитая простёганная куртка, которую рыцари поддевали под доспех, а обычные пехотинцы носили вместо доспеха. Также известны и другие названия — аскетон, акетон, хаскетон или хаукетон. «Gamboised» — значит стёганый или набитый. Их набивали шерстью, соломой, травой или тряпьём. Такие куртки были довольно громоздкими, в них было жарко, поэтому солдаты надевали их непосредственно перед боем, при виде врага, из-за чего оказывались очень уязвимы, к примеру, в случае неожиданной засады.

ОбручениеВо времена саксов — договор о вступлении в брак. Пара клялась хранить друг другу верность в течение года, после которого обручение либо аннулировалось, либо играли свадьбу. В Средние века это стало законной брачной церемонией, осуществляемой парой и их семьями без священника. Во время церемонии пара держалась за руки, вокруг которых обвязывали веревку, ленту или полоску ткани. Другие традиции включали в себя прыжок держащейся за руки пары через костер.

Сиви, сивит или сиве— сдобренная специями похлебка из мяса и крови любой дичи. Ею поливали само мясо дичи, использовали как основу для супа или как соус, в котором готовили другое мясо или рыбу, например, треску.

Паттены. Деревянные башмакиОбувь в те времена имела очень тонкие подошвы, а многие городские улицы оставались немощёными, тонули в отбросах и мусоре, включая гнилые объедки, рыбьи кишки, помёт животных и даже человеческие экскременты, выливаемые из ночных горшков. Чтобы поднять ноги над уличной грязью или зимой защитить их от контакта с холодными каменными плитами в доме или церкви, и мужчины, и женщины поверх обуви часто носили деревянные башмаки, подвязанные шнурками из ткани или кожи. В то время деревянные башмаки представляли собой толстую деревянную подошву на двух клинообразных деревяшках, одна поперёк подъёма стопы, вторая под пяткой. Такая конструкция предусматривала минимальный контакт подошвы с грязной улицей. Клинообразную форму легче очистить от грязи и нечистот. Таким образом деревянные башмаки приподнимали владельца примерно на четыре дюйма, для ходьбы в таких башмаках требовался определённый навык, так же, как и при ходьбе на ходулях, а если вы поскользнулись или упали, падение могло грозить болезненным растяжением или вывихом.

Аттендер— дословно «испорченный». Имущество преступника (движимое и недвижимое), признанного виновным в преступлении, караемом смертной казнью, подлежит конфискации в пользу короны либо феодала, вассалом которого он является. Помимо этого, аттендер мог распространяться и на потомков преступника — запрет на заключение деловых договоров, приобретение титула и землевладение. По сути, они поражались в гражданских правах на том основании, что у них «испорченная» кровь. Аттендер (поражение в гражданских правах) обычно использовался королями в качестве наказания дворян, признанных виновными в измене или убийстве кого-то из королевских приближённых, но о таком наказании могли ходатайствовать и люди более низкого происхождения, если они были в состоянии оплатить судебную процедуру.

Игра «Мельница»Известная со времён Римской империи игра-стратегия, была очень любима в монастырях. Современная доска имеет двадцать четыре лунки. У каждого игрока по девять черных камешков (фишек) или белых соответственно. Цель игры состоит в том, чтобы выстроить из своих фишек «мельницу» — линию из трёх шаров. Выстроивший «мельницу», забирает одну из фишек противника, и так далее. Проигравшим будет тот, у кого на доске останется меньше трёх фишек. Количество лунок и участников может варьироваться, иногда использовались игральные кости. Порой доски украшались изображениями христианских или языческих таинств. Гигантские по размерам доски обычно устанавливали в монастырях или на площадях. До сих пор сохранилась доска, вырезанная в цоколе колонны Честерского собора.

Броггеры— эти люди скупали овечью шерсть и шкуры у фермеров, а потом перепродавали купцам.

УлиткиСчитается, что съедобных улиток привезли в Британию римляне. В средние века путешественники часто брали улиток с собой в качестве удобной и питательной закуски, занимающей мало места. Живых улиток заворачивали во влажный мох или траву, таким образом их можно было носить неделями, пока не понадобятся. Если днём нет времени остановиться и приготовить обед, улиток можно поджарить во время завтрака, убрать в дорожную суму или заплечный мешок и съесть прямо на ходу или во время езды верхом.

Кемпи— ость. В шерсти многих пород овец присутствует три типа ворса: шерсть, чья структура зависит от породы овцы, более жесткой щетины, скорее похожей на шерсть собак или лошадей, и грубые остевые волосы – белые и колючие. Ость чаще всего растет вокруг ног и головы овцы и плохо окрашивалась красками, распространенными в Средние века, а потому могла погубить кусок полотна, если требовался ровный цвет и текстура.

Валяльщик шерстиСукновал, или валяльщик, крайне важная профессия в сфере торговли шерстью и тканями, эти люди выполняли две задачи: очищали шерстяную ткань от жира и грязи, а также валяли или уплотняли ткань, чтобы шерстяные нити плотнее прилегали друг к другу. Если не сделать это как следует, то во время ношения одежды между волокнами ткани могут образоваться отверстия из-за расползания нитей. Валяльщик или сукновал первым делом окунал шерстяную ткань в чан с мочой, чтобы очистить её, а затем прямо в чане с мочой топтал или утрамбовывал ткань босыми ногами. Это была крайне неприятная работа, потому что аммиачные пары, поднимающиеся от застоявшейся мочи, могли привести к тому, что валяльщик терял создание, валился в чан и захлёбывался в моче. Эти же пары вызывали длительные заболевания дыхательных путей и глаз, сукновалы могли подхватить и опасные инфекции. А потому в Средние века сукновалы стали применять вместо мочи «землю валяльщика» (разновидность мягкой глины).