Дарья Калинина - Бриллианты в шоколаде

Борис появился, когда совсем стемнело. Настя уже приготовила все для небольшого праздничного ужина. Ей казалось, что им необходимо отметить свое знакомство хотя бы таким образом. Ужин при свечах был бы в самый раз. Вот только свечи Настя забыла купить, но снова выходить ей не хотелось, она боялась пропустить появление Бориса.

Он пришел в довольно пасмурном настроении. Но когда увидел красиво накрытый Настей стол, втянул в себя воздух, пропитанный ароматом жаренного с пряностями мяса, его настроение заметно улучшилось.

— Как приятно, когда дома тебя кто-то ждет, — улыбнулся он, отчего на душе у Насти тут же на все голоса радостно запели, защебетали птички.

Она даже и не подозревала, что у нее там такой птичник. Между тем Борис аккуратно повесил свою куртку на плечики и пристроил ее рядом со своим плащом. Оказалось, что у Бориса есть как минимум два комплекта одежды с собой. Классический, очень красивый костюм, безупречно сидящий на его стройной фигуре, и к нему плащ. Но также имелся и куда более демократичный вариант — куртка, джинсы и свитер.

— Настя, у меня есть предложение.

— Слушаю.

— Раз уж мы поселились под одной крышей на какое-то время, давайте перейдем на «ты».

— Согласна.

— Это снимет лишнюю напряженность между нами. А то как-то неудобно получается, я все время сбиваюсь. То мне приходится обращаться к тебе официально, а то запросто, как к хорошему другу.

И любимой девушке, подсказала ему мысленно Настя.

Но этого Борис так и не сказал. Он пригладил волосы и прошел в ванную комнату, чтобы помыть руки и привести себя в порядок. Настя тем временем уже поставила на огонь сковороду, а когда масло зашкворчало, быстро пристроила четыре ломтика мяса. Она уже заранее сняла с него пробу, поджарила себе кусочек и знала, что мясо получилось отменным. Настя отбила его до состояния почти что прозрачности, а потом еще и замариновала в лимонном соке с солью и пряностями. Этот рецепт она вычитала в каком-то журнале, но он оказался вполне действенным. Мясо получалось просто изумительным, а времени на обжарку требовалось считаные минуты.

И когда Борис вышел из ванной комнаты, умытый, посвежевший, Настя уже украшала тарелки зеленью, собираясь нести их к столу. На гарнир она приготовила картофельное пире и витаминный салатик из яблок, моркови и капусты. Этот рецепт она позаимствовала у мамы одной из своих подруг, его секрет заключался в том, что в заправку шел не уксус, а исключительно свежий лимонный сок, немного соли и сахара. Получалась очень приятная, хрустящая кисло-сладкая смесь, которая готовилась очень быстро и просто.

— Кушать подано, — весело провозгласила Настя.

Борис уже открыл вино, которое Настя поставила на стол. И разлитый по бокалом напиток ждал девушку.

— Дай-ка я попробую вино, — произнесла Настя. — Что я купила?

— Очень неплохой выбор.

— Да, там были и другие вина, но мне приглянулось это.

— Не ожидал, что ты приготовишь такой ужин. Вино должен был купить я.

Настя заметила, что Борис не без удивления разглядывает поданную ему еду.

— В чем дело? Тебе не нравится? — встревожилась она. — Или ты не ешь мяса?

— Нет, все в порядке, я не вегетарианец, если ты это имеешь в виду. Просто…

— Что?

— Я думал, что ты сама приготовишь еду, не станешь заказывать ее в ресторане.

— Но я сама и приготовила! — с облегчением рассмеялась Настя.

— В самом деле? — еще больше удивился Борис. — Сама? Но все так красиво и профессионально… Наверное, ты повар?

— Ты почти угадал. Я — кондитер. Но в последнее время я не работаю непосредственно по своей специальности. У меня сеть пекарен, где работают рабочие. А в мои обязанности входит общее руководство бизнесом. Пирожные и булочки на продажу я не пеку уже много лет.

— Но готовишь ты просто волшебно, — заметил Борис, который за считаные минуты справился с мясом, пюре и салатом. — И имеешь свой бизнес. Не знаю, что у вас там в семье произошло, но твой муж просто осел!

— Откуда ты знаешь, что я замужем?

— У тебя обручальное кольцо на пальце. И потом, ты сама мне рассказывала, как сбежала среди ночи от своего мужа.

Настя покраснела от досады. Нет, ну надо же быть такой дурой! Как она могла забыть про кольцо? И про то, что она рассказывала Борису о себе.

— Это все в прошлом, — пробормотала она. — Я не хочу об этом говорить.

Впрочем, Борис тоже не рвался обсуждать личную жизнь Насти. Он тщательно подмел все то, что она подала ему, и с надеждой посмотрел в сторону плиты:

— А добавки у тебя, случайно, нет?

— Есть, и совсем даже не случайно!

Настя быстро одной рукой зажгла газ под сковородой, чтобы поджарить следующую порцию мяса, а второй открыла заботливо укутанную кастрюлю с пюре. Она заметила, что мясо и картошка пришлись Борису по вкусу. И в очередной раз порадовалась тому нехитрому фокусу, которому научила ее бабушка.

— Запомни, — твердила ей старушка, — станешь большая, замуж выйдешь, но никаких кулинарных фокусов! Мужику не интересны все твои кулинарные изыски. Можешь ему приготовить хоть мидий в горчичном соусе, он только скривится, а настоящей едой все равно будет считать натуральное мясо. Главный секрет семейного счастья заключается в том, чтобы у тебя всегда были наготове свежие котлеты и мясной пирог. И запомни еще одну важную вещь: никаких особых приправ, кроме перца, в мясо не клади. Вот перца можешь насыпать побольше, коли здоровье твое и его позволяет. Для мужчины еда чем проще, тем лучше. Изыски оставь для своих подружек, а мужу подавай ежедневно мясо, лишь в пятницу заменяй его рыбой.

Рыбу Настя решила оставить на будущее, а вот мясо поджарила быстро и осталась довольна тем, с каким аппетитом Борис съел и вторую порцию. После сытной трапезы глаза у него заблестели, а бледные щеки разрумянились. Настя допивала второй бокал вина, то и дело поглядывая на Бориса. Пришло уже время, когда можно поговорить с ним серьезно? Вроде бы пора. Мама всегда подступалась со своими просьбами к отцу лишь после сытного ужина.

Но то папа, а то Борис. Кто его знает, сработает ли с ним этот трюк?

— Послушай, — нерешительно начала она, — тебе не кажется, что раз уж мы оказались под одной крышей, нам нужно с тобой лучше познакомиться?

Борис взглянул на нее, и его синие глаза сверкнули:

— Я не решался тебе это предложить сам. Но раз ты считаешь, что уже пора…

И он быстро пересел к ней на диванчик. Причем сел так близко, что их бедра соприкоснулись. Она поспешно отодвинулась и пробормотала:

— Я не это имела в виду.

— Нет? — усмехнулся Борис. — Какое разочарование! А я-то надеялся, что восхитительный ужин был всего лишь прелюдией к еще более восхитительному вечеру. И что ты сейчас бросишься мне на шею и подаришь несколько незабываемых мгновений.