Николай Белов - Русский народный календарь. Обычаи, поверья, приметы на каждый день

Народные поверья и обычаи:С этого дня крестьяне, готовясь к весенним полевым работам, говорили: «Тимофей сшибает рог зиме», «Пора не дремать – сохи ладить, телеги поправлять».

5 февраля. Агафоник-полухлебник. День домашних забот

Именины:Агафоник, Геннадий, Климент, Феоктист, Павлин, Федор.

Православный календарь:Собор Костромских святых. День преподобного Геннадия Костромского и Любимоградского, мученика Агафангела.

Народные приметы:Наблюдали за птицами: утром кричит синица – к морозу. Гуси и утки купаются в снегу – к оттепели или метели. Если морозом не возьмет, то все дороги заметет.

Народные поверья и обычаи:В этот день полагалось отправиться в амбары, посмотреть, сколько осталось до весны хлеба. Необходимо было проверить посевное зерно: «Агафоник-полухлебник в закромах спины не разгибает, здоровому зерну счет ведет».

Амбары же в этот день приводили в порядок: пустые закрома выметали и вычищали, а двери и стены латали и поправляли, если в том была необходимость.

6 февраля. Аксинья-полухлебница, Аксинья-полузимница

Именины:Герасим, Иван, Ксения (Аксинья), Македоний, Зосима, Денис, Павел, Тимофей, Филон.

Православный календарь:День преподобной Ксении Римляныни; святителя Герасима Великопермского; мученика Иоанна Казанского; святой блаженной Ксении Петербуржской.

Народные приметы:Какова Аксинья, такова и весна. На Полузимницу ведро – весна красна. Если на Аксинью дорогу переметет, то и корма подметет. Это означало, что зима задержится и домашние животные съедят все заготовленные для них запасы.

Народные поверья и обычаи:Со дня Аксиньи полагали, что до новых хлебов нужно столько же хлеба, сколько уже съедено. Перелом зимы. Озимое зерно пролежало в земле половину срока до всхода. В этот день крестьяне гадали о ценах на хлеб и на новый урожай. Для этого брали печеный хлеб и взвешивали его сначала вечером, а потом утром. Если за ночь вес хлеба уменьшится – значит, он подешевеет, если увеличится – подорожает. Если же вес останется неизменным – цена на хлеб будет прежняя.

7 февраля. Григорий Богослов

Именины:Александр, Петр, Виталий, Григорий, Дмитрий, Моисей, Кирилл, Филипп, Феликс.

Православный календарь:День святителя Григория Богослова, архиепископа Константинопольского; святителя Мои сея, архиепископа Новгородского; новосвященномученика Владимира, митрополита Киевского.

Народные приметы:В этот день наблюдали за состоянием погоды в течение дня: каков день с утра до полудня, такова, говорят, будет и первая половина следующей зимы, а с полудня до вечера – предвещает другую половину зимы. Звенит первая капель с крыш – будет мороз. Дубрава почернела – будет оттепель или буран.

Народные поверья и обычаи:Про этот день говорили: «Аксинья Григория торопит, чтобы весну не упустил, солнышко на крыши посадил». В этот день полагалось делать добрые дела, и благодарить других за добрые дела. О своей благотворительности не говорили: «Господь и так все добрые дела видит».

8 февраля. Федор студит, поминальник. Гороховый день

Именины:Аркадий, Ананий, Иван, Иосиф (Осип), Мария, Семен, Ксенофонт, Давид, Ирма, Климент, Федор.

Православный календарь:День преподобных Ксенофонта, Марии, Аркадия, Иоанна, Феодора Студийского.

Народные приметы:По гороху гадали о погоде: если звонко катались сухие горошины по блюду – быть трескучим морозам, а если тихо – быть тихому снегопаду. Если у луны бледный цвет, то будет снегопад. Чистый закат солнца в морозную погоду – к морозам. Самовар гудит сильно – к морозу. Ночь звездная в этот день – к урожаю льна.

Народные поверья и обычаи:По народному поверью, на Федора Студита покойники по родной земле и по своим родным тоскуют. Их успокаивали, насыпав на загнетку золы и говоря: «Не ходите во двору, души сиротские! А подите на западну сторону, тамотко – вам вечное радование». Устраивали поминальный стол, на котором оставляли на ночь ритуальные блюда для умерших «родителей». Ходили на кладбище.

Этот день еще назывался «гороховым». Рожденные в этот день варили гороховую кашу (пюре) и ели ее, потому что горох давал им силу на весь будущий год.

Обрядовое блюдо «Гороховая каша». 800 г сухого гороха, по 1 штуке моркови и сельдерея, 2 столовые ложки сливочного масла .

Сухой горох варить с кореньями и небольшим количеством масла. Когда будет наполовину готов, заправить его маслом. Как только сварится, откинуть на сито и протереть эту массу. В пюре можно добавить немного бульона. Есть с гренками.

9 февраля. Иоанн Златоуст. Златоустьев огонь

Именины:Иван, Петр, Дмитрий, Гермоген.

Православный календарь:День святителя Иоанна Зла то уста. Собор новосвященномучеников и исповедников Российских.

Народные приметы:Если луна ослепительно белая, то будут холода, а красноватая – будут ветры. После метелей у снежных сугробов гребни закруглены, а на полях снег волнами – к урожаю.

Народные поверья и обычаи:В этот день с особым вниманием относились к огню в печи – чтобы в семье были мир и достаток. Затопить печь надо было так, чтобы разом занялись все поленья, чтобы устье печи золотым стало (златоустьев огонь). Для этого заранее дрова сушили да лучину щипали.

Заготовка лучины. Лучину заготавливали зимой впрок. Делали это в суровое время года потому, что в холодные месяцы деревья «засыпают» и в их стволах не так много сока, как весной или летом. На лучины рубили березы и распиливали их на чурки длиной не более 80 см. Раскалывали их пополам, снимали кору и сушили целый год. Если лучину плохо высушить, то она, сгорая, будет трещать и шипеть. Когда наступали темные вечера, поленья дополнительно просушивали в печах и специальным ножом-лучевником щепали лучину до 3 см в ширину и толщину.

Иоанну Златоусту, архиепископу Константинопольскому, молились о просвещении разума к учению духовной грамоты и о помощи в отчаянии. В этот день произносили особый заговор от зубной боли.

Заговор от зубной боли. «Лазарева суббота, Златоустов день, у кого болят зубы, чтоб те зубы окаменели и во век не болели».

10 февраля. Ефрем Сирин, ветродуй, запечник, прибаутник, сверчковы заступник

Именины:Ефрем, Георгий, Исаак, Феодосий.

Православный календарь:День преподобного Ефрема Сирина, одного из известнейших богословов и проповедников конца IV – начала V веков.

Народные приметы:Если в Ефремов день ветер спутает погоду – быть сырому лету: «Не к добру летнему Ефремов ветер».