Тана Амен - Омни диета

• Покупайте сырой порошок маки.

• Добавляйте порошок маки в смузи и свежие десерты.

• Порошок маки не рекомендован к употреблению беременным женщинам и людям с заболеваниями щитовидной железы, так как содержит глюкозинолаты, которые могут вызвать зоб.

Каму-каму – это ягодный куст, растущий в реках дождевых лесов Амазонии на территории Бразилии, Колумбии, Перу и Венесуэлы. Плоды – небольшие ягоды пурпурного цвета с желтой мякотью диаметром меньше 2 сантиметров – содержат больше витамина С, чем любое известное в мире растение.

Ягоды каму-каму содержат витамина С в 30–60 раз больше, чем апельсины.

В траволечении используются как ягоды, так и листья каму-каму, однако проще всего достать и использовать порошок из этих ягод. Ягоды очень кислые, есть их просто так – не самое приятное занятие. Поэтому лучше добавлять порошок ягод каму-каму в смузи или смешивать с другими ингредиентами. Эти ягоды заслужили статус суперпитательного продукта по нескольким причинам.

• Фитохимические вещества в ягодах каму-каму помогают бороться с герпес-вирусными инфекциями, такими как простуда на губах, опоясывающий лишай и генитальный герпес. Эти ягоды содержат больше противогерпесных фитохимических соединений, чем любые другие известные растения. Известно, что вирус герпеса может в течение долгого времени находиться в спящем состоянии и заявляет о себе только тогда, когда иммунная система человека оказывается ослабленной в результате стресса, эмоционального перенапряжения, воздействия некоторых лекарственных препаратов, неправильного питания, различных инфекций или других факторов, подавляющих иммунитет.

• Каму-каму содержат мощнейшие фитохимические соединения, антиоксиданты, бета-каротин, кальций, железо, ниацин, фосфор, рибофлавин, тиамин и аминокислоты (серин, валин и лейцин).

• Эти ягоды снижают хроническое воспаление.

• Каму-каму обладают антидепрессивными свойствами. В некоторых случаях людям даже удавалось полностью отказаться от антидепрессантов, заменив их на порошок ягод каму-каму – разумеется, делать это следует исключительно под наблюдением лечащего врача.

• Ягоды способны снизить взволнованность и частоту приступов паники у людей, которым они свойственны.

• Благодаря своим смягчающим свойствам ягоды каму-каму иногда используются в странах Южной Америки для укрепления и выпрямления волос.

Облепиха крушиновидная ценилась за свои лечебные свойства на протяжении многих тысячелетий и активно использовалась еще в Древней Греции, Тибете и Монголии. Была известна как пища Пегаса, мифического летающего коня. Облепиха представляет собой кустарник, широко распространенный в Европе и Азии. Сегодня облепиха крушиновидная ценится за свои лечебные и питательные свойства. Ягоды этого растения особенно богаты разнообразными полезными веществами, в том числе витаминами, аминокислотами, натуральными растительными пигментами группы каротиноидов – зеаксантином и ликопином, а также флавоноидами, фолиевой кислотой и бета-каротином.

Российскими и китайскими учеными в свое время были проведены многочисленные исследования облепихового сока, масла и других составляющих этого растения. В результате было обнаружено более 109 биологически активных веществ, которые укрепляют иммунную систему, защищают от воспаления, вредного излучения, некоторых видов рака и даже нарушений когнитивных функций мозга.

Также ученые признают эффективность облепихи крушиновидной в лечении различных заболеваний кожи, так как масло этого растения способствует восстановлению клеток кожи. Поэтому облепиху активно используют для лечения экземы, ожогов, плохо заживающих ран, а также применяют при повреждениях кожи, вызванных воздействием солнца, вредным излучением и косметическими операциями с использованием лазера.

Кроме того, облепиха способствует укреплению слизистых оболочек,поэтому ее часто используют для профилактики кровоточивости десен и заболеваний слизистой оболочки желудка и других внутренних органов.

Предостережение: облепиха может препятствовать нормальной свертываемости крови, так что не ешьте ее в течение 2 недель после операции и в случае, если вы принимаете такие разжижающие кровь препараты, как аспирин, клопидогрель, диклофенак, ибупрофен, напроксен, далтепарин, эноксапарин, гепарин, варфарин и некоторые другие.

• Покупайте необработанный порошок или масло (ни в коем случае не приобретайте масло с добавлением сахара).

• Порошок облепихи отлично подходит для добавления в смузи и натуральные десерты.

• Можно добавить облепиху в газированную минеральную воду с гранатовым соком или давлеными ягодами черники – получится отличный освежающий и питательный напиток.

А вы знаете, что привычные всем нам овощи можно не только есть, но и пить? Зеленая вода, сок ростков пшеницы и овощные смузи представляют собой удобный способ добавить в повседневный рацион дополнительный заряд питательных веществ.

Так называемая зеленая вода представляет собой альтернативу свежевыжатому овощному соку. Это разновидность высушенных или сублимированных овощей.Столовая ложка порошка [35]  Можно приобрести в магазинах здорового питания. , разбавленного водой, по своей питательной ценности, как правило, эквивалентна пяти порциям овощей. Для приготовления большинства таких смесей используется огромное количество разнообразных овощей, и они отличаются очень высоким индексом ORAC (показатель эффективности антиоксидантов – чем выше его значение, тем лучше).

Зеленая вода обладает многочисленными полезными свойствами. Многие продукты в нашем рационе питания повышают кислотность организма, а зеленая вода, наряду с некоторыми другими продуктами, помогает нейтрализовать эту кислоту. Также она помогает выводить из организма токсины и бороться с приступами голода в перерывах между приемами пищи.

Ежедневный стакан сока ростков пшеницы – еще один потрясающий способ добавить в свой рацион больше питательных элементов. В стакане такого сока содержится 20 аминокислот, 91 минерал, он на 70 % состоит из хлорофилла (зеленого пигмента растений). Этот мощный тонизирующий напиток быстро зарядит вас энергией и питательной силой.