Дипак Чопра - Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры

Тут можно читать онлайн Дипак Чопра - Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры - бесплатно полную версию книги (целиком) без сокращений. Жанр: foreign-home, издательство АСТ, год 2015. Здесь Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    АСТ
  • Год:
    2015
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-17-093321-1
  • Рейтинг:
    5/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Дипак Чопра - Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры краткое содержание

Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры - описание и краткое содержание, автор Дипак Чопра, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Дипак Чопра – знаменитый индийский натуропат, открывший западному миру целительную силу Аюрведы и заложивший основы мирового движения интуитивного питания. Хотите иметь идеальную фигуру и при этом не страдать от недоедания? Хотите следовать курсом интуитивного питания без правил и изнуряющих организм и нервную систему диет – к обретению и закреплению своего натурального веса?
Перед вами – уникальная методика, которая позволит не просто быстро и навсегда похудеть, но открыть новое удовольствие от еды, обрести общую гармонию ума, тела и души.

Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)

Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры - читать книгу онлайн бесплатно, автор Дипак Чопра
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Салат из цитрусов и ягод «Лучи солнца»

– 2 апельсина, очищенные от кожуры и разделенные на дольки.

– 1 чашка свежей малины или черники.

– 1 чашка нарезанной свежей клубники.

– 1 чашка свежей голубики.

Хорошо сполосните ягоды и фрукты и слейте воду. Нарежьте дольки апельсинов на половинки. Положите заправку (см. ниже) в большую миску. Начните с апельсинов  –  положите апельсины в миску и смешайте с заправкой. Достаньте из миски и разместите на большом плоском блюде в качестве нижнего слоя салата. Отложите 10 кусочков для украшения. Положите в миску с заправкой клубнику. Выньте и разложите ее вокруг кусочков апельсина так, чтобы было похоже на лучи солнца. Смешайте с заправкой малину, положите ее сверху апельсинов, и затем также покрытую заправкой голубику расположите вокруг малины. С помощью фруктов и ягод вы создаете картину снопа солнечных лучей. Сбрызните заправкой и украсьте кусочками апельсина.

Заправка

— 1 ¤3чашки рисового уксуса.

— 1 ¤3чашки кленового сиропа или органического меда.

– 1 столовая ложка бальзамического уксуса.

– 1 чайная ложка соуса «Тамари» или легкого соевого соуса.

— 1 ¤2чайной ложки корицы.

— 1 ¤2чайной ложки имбиря.

— 1 ¤2чашки яблочного сока.

Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.

Грецкие орехи в медовой глазури

— 1 ¤2чайной ложки оливкового масла.

– 1 чашка грецких орехов.

– 1 столовая ложка меда.

Разогрейте масло в сковороде на среднем огне (не позволяйте ему разогреться до появления дыма). Положите орехи и обжаривайте их 2 минуты до золотистого цвета. Добавьте мед и хорошо перемешайте его с орехами. Полностью остудите перед использованием.

Маковая заправка

На 1 ¤2чашки:

– 1 столовая ложка дижонской горчицы.

– 1 столовая ложка оливкового масла.

– 1 столовая ложка меда.

– 1 столовая ложка соуса «Тамари».

– 1 столовая ложка лимонного сока.

— 1 ¤2чашки апельсинового сока.

— 1 ¤3чашки простого йогурта.

– 1 столовая ложка мака.

Соединить все ингредиенты в маленькой емкости и хорошенько встряхнуть. Эту заправку можно хранить в холодильнике несколько дней.

Зеленые овощи с горгондзолой

Этот превосходный салат насытит вашу любовь к удовольствиям, которые дарует нам весь спектр наших чувств и ощущений. Сладкий, свежий вкус покрытых медом грецких орехов контрастирует с пикантной горгондзолой и свежим шпинатом. Наслаждайтесь этим салатом в качестве закуски или легкого самостоятельного блюда.

На 4–6 порций:

– 900 г свежего шпината, помытого и без черенков.

– 1 чашка покрытых медовой глазурью грецких орехов (см. рецепт ниже).

– 1 чашка раскрошенного сыра горгондзола.

— 1 ¤2чашки смородины.

– 3 столовые ложки мака в заправке (см. рецепт ниже).

Перемешать все ингредиенты и выложить на охлажденные тарелки.

Табуле по рецепту Центра Чопры

Овощи, зерновые и бобовые в этом вкусном салате обеспечат вам стабильное поступление энергии, которая, в частности, приносит уравновешенность тем, кто, оставаясь голодным слишком долго, имеет склонность к раздражительности и перееданию.

На 4 порции:

— 1 ¤2чашки плюс 1 ¤3чашки овощного бульона или воды.

– 1 чашка крупы булгур.

– 1 чайная ложка оливкового масла.

— 1 ¤2чашки измельченного лука-порея или репчатого лука.

— 1 ¤3чашки измельченного поджаренного красного перца (можно также использовать свежий).

– 1 чашка нарезанного кубиками цуккини.

— 1 ¤2чашки отваренной белой фасоли (или промытой консервированной).

– 1 чашка нарезанных помидоров.

— 1 ¤2чашки измельченной зелени петрушки или других свежих трав.

– 2 столовые ложки измельченного свежего базилика.

— 1 ¤2чашки измельченной свежей мяты.

– 2 столовые ложки крупных маслин каламата, удалить косточки и измельчить.

Довести овощной бульон или воду до кипения в маленькой кастрюльке и добавить булгур. Размешать вилкой, снять с огня и плотно накрыть крышкой. Позволить булгуру постоять 15 минут. Взбить вилкой и поместить в большую миску. Оставить остывать. Тем временем разогреть масло в сотейнике на среднем огне. Положить порей или репчатый лук и быстро обжарить. Добавить красный перец и цуккини и обжаривать еще 2 минуты. Добавить вареную фасоль и готовить еще 2 минуты. Добавляйте оставшиеся 1 ¤3чашки овощного бульона или воды по мере надобности. Снимите с огня и охладите. Добавьте помидоры, петрушку, базилик, мяту и оливки к охлажденному булгуру. Положить зажарку и аккуратно перемешайте. В конце полейте заправкой.

Заправка

– 2 столовые ложки лимонного сока.

– 1 столовая ложка яблочного сока.

– 1 столовая ложка соуса «Тамари» или неферментированного соевого соуса.

– 1 чайная ложка сухого укропа.

— 1 ¤2чайной ложки соли.

— 1 ¤2чайной ложки перца.

– 2 раздавленных зубчика чеснока или 1 ¤2чайной ложки сухого молотого чеснока.

– 2 чайные ложки оливкового масла.

В маленькой миске соедините все ингредиенты, кроме оливкового масла. Взбейте смесь и затем продолжайте мешать, постепенно добавляя оливковое масло.

Разновидности.Этот рецепт можно варьировать бесконечно. Вы можете добавлять в него свои любимые овощи  –  нарезанные или натертые на терке  –  вместо тех, что приводятся в нашей версии рецепта. Для дополнительного вкуса и обогащения текстуры попробуйте добавить смородину, изюм, семена подсолнечника, кедровый орех или сыр фета. Приятного аппетита!

Салат из семи круп

— 1 ¤2чашки смеси бобовых, сваренных и охлажденных (можно использовать любые бобовые, включая горох, чечевицу, фасоль адзуки и т. д.).

– 1 чашка моркови.

– 1 чашка сельдерея.

– 4 чашки приготовленной смеси круп.

— 1 ¤2чашки поджаренных кедровых орешков.

— 1 ¤2чашки поджаренных семечек подсолнечника.

— 1 ¤2чашки поджаренного красного сладкого перца.

— 1 ¤8чашки красного уксуса. [11] Любой уксус с натуральным красноватым оттенком.

– 1 столовая ложка кунжутного масла.

— 1 ¤8чашки горчицы.

— 1 ¤8чашки неферментированного соевого соуса.

— 1 ¤2чайной ложки черного перца.

– 1 столовая ложка оливкового масла.

Порежьте кубиками морковь, сельдерей и запеченный красный сладкий перец. Смешайте с приготовленными бобовыми, приготовленной и охлажденной смеси круп, кедровыми орехами и семечками. Добавьте уксус, масло, горчицу, неферментированный соевый соус, черный перец, оливковое масло и смешайте с салатом.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Дипак Чопра читать все книги автора по порядку

Дипак Чопра - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры отзывы


Отзывы читателей о книге Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры, автор: Дипак Чопра. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x