Кэролайн Сазерленд - Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма

Как видите, чтобы предотвратить многие возрастные заболевания, следует правильно оценить количество потребляемого вами сахара и других углеводов (особенно рафинированных) и постараться содействовать апоптозу дефектных клеток. Сахар способствует размножению клеток, но мешает их обновлению и восстановлению, поэтому раковые клетки в основном питаются глюкозой. Парадоксально, но вещество, в котором мы, казалось бы, остро нуждаемся, пища, приносящая нам столько удовольствия, в действительности наносит непоправимый вред организму! Вот такая взаимосвязь…

Посмотрим на проблему под другим углом. По злой иронии судьбы, сладости заменили нам то, чего не приносят в достатке другие источники, – удовольствие. Иными словами, мы подменяем ими удовлетворение от работы, духовного призвания и личных отношений. Поглощая сахар в больших количествах, мы стремимся обрести хоть какое-то подобие истинной сладости жизни, а на деле реализуем подсознательное стремление к смерти.

Выход из этой сложной ситуации надо искать осознанно. Мы должны укреплять иммунную систему с помощью позитивных мыслей и эмоций и непременно снизить потребление углеводов, которые питают дрожжевой грибок и способствуют размножению и распаду клеток. Наконец, нужно решить проблему гормонального дисбаланса, ведь гормоны помогают защищать организм от болезней, восстанавливать клетки и наполнять жизнью кожу.

В следующем разделе книги мы совершим путешествие в удивительный мир гормонов.

Гормоны – химические передатчики информации. Через кровоток они несут ее от клетки к клетке. Деятельность каждой эндокринной железы – от щитовидной и паращитовидной до системы гипофиза-гипоталамуса, шишковидной железы и половых желез – зависит от того, насколько хорошо гормоны-вестники снабжают их информацией. По правде говоря, организм человека всецело зависит от гормонов – без них он погибнет за считанные минуты.

Эта глава познакомит вас с основными гормонами человека. Еще вы узнаете, какое место отводится им в нашей программе, направленной на превращение старости в цветущую зрелость.

Давайте познакомимся с самыми важными носителями информации в организме.

1. Эстроген(состоящий из эстрадиола, эстрона и эстриола) вырабатывается в яичниках, жировых клетках и надпочечниках. Этот гормон участвует во всех фазах роста и регенерации женской эндокринной системы: он регулирует женский репродуктивный цикл, включая менструации, беременность и различные стадии менопаузы. Формы женского тела также связаны с выработкой эстрогена, так как он участвует в развитии молочных желез и формировании жировой прослойки (а также отвечает за количество волос на теле). Эстроген способствует формированию здоровой ткани в матке и мочевыводящих путях. А еще это главный гормон, от которого зависит качество памяти. Если у нас, женщин, в организме не хватает эстрогена, наша память ухудшается.

2. Прогестеронвырабатывается у женщин в яичниках и надпочечниках, а у мужчин – в яичках. Он защищает нервные клетки и клетки мозга и способствует расслаблению и сну. Прогестерон стимулирует укрепление костной ткани; у женщин регулирует менструально-овариальный цикл; а во время беременности предупреждает выкидыши.

3. Тестостеронвырабатывается у женщин в яичниках, а у мужчин – в яичках. Он повышает болевой порог; способствует наращиванию безжировой массы тела; защищает от образования бляшек в артериях; отвечает за половое влечение, равновесие и координацию движений. Кроме того, он способствует внутреннему ощущению защищенности и благополучия.

4. Тиреоидный гормонвырабатывается щитовидной железой и участвует в поддержании температуры тела, во всех процессах обмена веществ, влияет на наше настроение, деятельность пищеварительной системы и рост волос.

5. Дегидроэпиандростерон (ДЭА)вырабатывается в надпочечниках и является необходимым структурным элементом регенерации клеток, работы половых гормонов и поддержания уровня кортизола. Существуют пищевые добавки с ДЭА, которые можно приобрести в магазине. Но не принимайте их без надобности: единственное основание использовать такие препараты – обнаружение дефицита ДЭА в организме при медицинском обследовании.

6. Инсулинвырабатывается поджелудочной железой и отвечает за концентрацию сахара в крови. Вы можете отрегулировать уровень инсулина, всего лишь уменьшив количество потребляемых в пищу углеводов, а когда его уровень нормализуется, у вас появится больше энергии.

7. Гормон роста человека (СТГ)вырабатывается гипофизом. Достаточный уровень гормона повышает мышечный тонус, выносливость и запас энергии, увеличивает плотность костной ткани и упругость кожи, способствует ясности ума и положительному настрою. Для некоторых людей гормон роста является неотъемлемой частью программы здорового старения.

8. Адреналинвырабатывается надпочечниками и защищает организм от последствий стрессовых состояний. Этот гормон выделяется во время так называемой реакции «бей или беги», то есть естественной реакции организма на стресс.

9. Кортизолтакже вырабатывается надпочечниками и участвует в регуляции углеводного обмена. Стрессовые реакции могут ослаблять иммунную систему так же, как избыток сахара, делая человека чувствительным к инфекции.

10. Мелатонинвырабатывается шишковидной железой и отвечает за сон. Если в организме наблюдается недостаток мелатонина, вы будете просыпаться несколько раз за ночь. Пополнение уровня этого гормона может помочь восстановить режим сна после перелетов на длительные расстояния.

Все эти гормоны действуют сообща, следовательно, если одного из них не хватает, страдает вся система. Таким образом, наша главная задача – поддерживать их правильное соотношение.

Давайте ненадолго остановим внимание на железах внутренней секреции.

Гипоталамус– это важная железа, которая отвечает за аппетит, эмоции, память и регуляцию гормонов.

Шишковидная железареагирует на свет и является нашими главными биологическими часами, поэтому, когда темнеет, мы обычно хотим спать.

Гипофизсвязан с ростом; он помогает нам превращать пищу в энергию, и, таким образом, в определенной степени контролирует вес; он также регулирует кровяное давление, аппетит и выработку грудного молока.

Щитовидная железаотвечает за перепады настроения, терморегуляцию, сжигание жиров и выведение отходов жизнедеятельности из организма.