Джессика Ву - Диета красоты. Система питания голливудских звезд
- Название:Диета красоты. Система питания голливудских звезд
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Джессика Ву - Диета красоты. Система питания голливудских звезд краткое содержание
Диета красоты. Система питания голливудских звезд - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Здесь жарко? Кожа контролирует температуру тела
Кожа поддерживает температуру вашего тела на уровне 36,9 °С, контролируя испаряющееся с поверхности тела количество воды. Именно испарение воды с кожи регулирует температуру тела, охлаждая его. Если на улице очень холодно, вы не будете сильно потеть, поскольку ваше тело будет пытаться сохранить тепло. С другой стороны, если на улице очень тепло, перспирация значительно усиливается (что очевидно); по мере испарения воды с кожи ваше тело охлаждается.
Подскажите, доктор Ву!
Вопрос: Итак, сколько средств по уходу за кожей мне понадобится на самом деле?
Ответ:Два-три продукта максимум: средство по очищению кожи, солнцезащитный крем (как правило, это увлажняющее средство с солнцезащитным фильтром SPF), а также определенное средство для вечернего ухода за кожей в зависимости от ваших конкретных потребностей.
За долгие годы я поняла, что азы ухода за кожей как раз и путает большинство людей. В действительности большинство вопросов, которые мне доводилось читать в своем сетевом информационном опроснике [5] , касалось простых вещей, например, как правильно умывать лицо или как правильно подбирать увлажняющее средство. Именно поэтому мне бы хотелось на протяжении всей книги делиться с вами практическими советами и премудростями, а также рекомендациями относительно определенной продукции.
……………
Поэтому люди, живущие в условиях сухого жаркого климата, не чувствуют себя так же комфортно, как те, кому посчастливилось жить в более влажных уголках страны. Даже если отметка на градуснике достигает 43 С, а вы, скажем, находитесь в Аризоне, то пот на вашей коже будет испаряться быстрее, потому что воздух здесь более сухой. С другой стороны, на юге Флориды, где температура на улице не выше 29 С, но в воздухе уже так много влажности, пот испаряется намного медленнее. Это похоже на паровой душ – липко и неприятно.
Враг кожи № 1: Воспаление
Ваша кожа является важной частью иммунной системы – это первая линия обороны против таких внешних «захватчиков», как бактерии, аллергены и инородные тела (грязь или осколки). Когда в кожу проникает один из таких незваных гостей, ваше тело посылает поток пытливых иммунных клеток к пораженному участку, вызывая воспаление в виде покраснения, жара и припухлости. Именно поэтому ваши глаза могут припухать в период сезонной аллергии, и по этой же причине у вас поднимется жар при наличии инфекции. Как правило, естественный иммунный ответ вашего организма лишь временный. Стоит вам излечиться от любого рода травмы, инфекции или аллергии, связанные с ними покраснение и припухлость также пройдут. У некоторых людей с несбалансированной иммунной системой такое воспаление не излечивается полностью, и чем дольше воспаление продолжает поражать их тело, тем больше ухудшается их здоровье.
Недавно хроническое воспаление стало злободневной темой в мире медицины, ведь все больше исследований во всеуслышание кричит о том, что именно оно является основной причиной разного рода заболеваний, начиная с заболеваний сердца, рака и болезни Альцгеймера и заканчивая остеопорозом и другими заболеваниями, связанными со старением. Сегодня многие доктора согласны с тем, что сердечно-сосудистые заболевания, к примеру, часто обусловлены воспалением артерий, а не только скоплением бляшек. Продолжительное воспаление может повредить даже здоровую ткань, включая ваши артерии (что в свою очередь приводит к атеросклерозу или образованию склеротических бляшек) и суставы (вызывает артрит).
Воспаление также является причиной таких кожных заболеваний, как акне, экзема, псориаз, сыпь и даже солнечный ожог. И как бы вам ни хотелось думать, что само по себе акне – это форма воспаления (поскольку мы имеем дело с гноем), именно воспалительная реакция вашего организма вызывает покраснение, припухлость и появление белых угрей. В действительности некоторые антибиотики, которые мы используем для лечения акне, прописываются не только ввиду своей способности убивать бактерии (поскольку дозировка слишком мала), но также для снижения воспаления.
Лечение и профилактика воспалительных процессов очень важны для общего здоровья и жизненно необходимы для поддержания здорового состояния кожи. А один из наиболее эффективных инструментов для регуляции и профилактики воспаления – это правильное питание. Изменение питания смягчит влияние таких процессов, как экзема и акне, а также замедлит признаки старения. Продолжайте читать. Я покажу вам, как это происходит.
……………
Если бы, не дай бог, вы лишились обширных участков кожи – скажем, по причине пожара, – вместе с тем вы бы также утратили способность регулировать внутреннюю температуру тела. Именно поэтому для жертв ожогов так важны обертывание и теплая постель. Существует высокий риск развития гипотермии, если не предотвратить обезвоживание или не держать человека в тепле. Именно по этой причине солнечный ожог в тяжелой форме (например, ожог второй степени или более тяжелый ожог, при котором на коже появляются пузыри или когда слезает верхний слой кожи) может вызывать дрожь и легкий озноб.
Кожа – основной источник витамина D для тела
Еще в начале ХХ в. проблемой мирового масштаба стало детское заболевание под названием «рахит» или «гиповитаминоз D» – заболевание, которое приводит к размягчению костей и деформации скелета. У сотен тысяч детей, особенно в индустриально развитых городах в северной части планеты, ноги были слабыми и искривленными, а зубы крошились. И только в 30-х гг. XX в., когда произошел запуск производства укрепляющего молока, обогащенного витамином D, рахит отступил.
Витамин D очень важен не только для профилактики рахита у детей (и остеопороза у взрослых), он также является неотъемлемой составляющей здоровья костей в целом (помогает вашему телу поглощать кальций из желудочно-кишечного тракта), а также он полезен для нормальной работы мышц и снижения воспаления. Исследования показали, что витамин D участвует в профилактике как рака молочной железы, так и рака кожи. Как бы то ни было, существует лишь несколько способов получения организмом витамина D. Некоторые продукты питания (в том числе молоко, яичные желтки, лосось и тунец) и пищевые добавки могут помочь, но наиболее существенным источником витамина является не что иное, как химическая реакция, начинающаяся в тот самый момент, когда мы выходим на улицу.Враг кожи № 2: УФ-излучение
Всем известно, что солнце в большом количестве сделает вашу кожу похожей на винтажную кожаную сумку или, что еще хуже, на Магду – жуткую дамочку из фильма «Все без ума от Мэри» с Беном Стиллером и Кэмерон Диас. Но УФ-излучение, безусловно, наносит не только эстетический вред. Солнечные лучи проникают глубоко в кожу – прямо к ДНК.
Интервал:
Закладка:
