Энтони Уильям - Еда, меняющая жизнь [Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй]

Ешьте как можно больше манго, если вы страдаете чем-либо из нижеперечисленного.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ), болезнь Альцгеймера, деменция, гипотиреоз, гиперфункция щитовидной железы, язвы, рак кожи, адреналиновая усталость, бессонница, рак желудка, почечная недостаточность, язвенная болезнь, диабет, болезнь Паркинсона, камни в почках, эпилепсия, болезнь Грейвса, тиреоидит Хашимото, глаукома, макулярная дегенерация, гипогликемия, болезнь Крона, посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР), инфекции мочевыводящих путей, депрессия, сезонное аффективное расстройство (САР), синдром хронической усталости (СХУ), воспаление мозга, плечелопаточный периартрит, колит, синдром Кушинга, фиброзные опухоли, ожирение печени, солнечные ожоги, «таинственное» бесплодие.

Ешьте как можно больше манго, если для вас характерен любой из следующих симптомов.

Проблемы со сном, колебания настроения, храп, хроническая усталость, вялость, расплывчатость зрения, личностные нарушения, тревожность, расстройства пищевого поведения, нарушения познавательных способностей, мышечное утомление, боль в мышцах, мышечные спазмы, тревожность, потеря памяти, меланхолия, апатичность, внутрибрюшное давление, разрастание грибка Candida , неврит лицевого нерва, спазмы толстой кишки, дезориентация в пространстве, запор, пищеварительное расстройство, вялая работа печени, высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление.

Роль манго в плане эмоциональной поддержки трудно переоценить. Эти плоды не только поднимут вам настроение своим ярким солнечным «оперением» и приятным вкусом, но и полностью избавят от зимней депрессии. Если вы чувствуете себя забытыми, брошенными, одинокими, подавленными, обиженными — ешьте побольше манго, и они переориентируют вас на позитивное восприятие жизни.

Манго отлично переносит жару. Даже когда температура зашкаливает, а дерево стоит под прямыми солнечными лучами, эти фрукты умеют себя защищать от перегрева. Этой внутренней прохладой они поделятся и с вами, показав, что можно справляться со стрессовыми ситуациями, не «выгорая» при этом. Они научат вас сохранять спокойствие и хладнокровие даже тогда, когда вы чувствуете, что уже на грани и вот-вот взорветесь. Поэтому следующий раз перед тем, как встретиться лицом к лицу со стрессом, съешьте спелый плод манго или сделайте из него прохладный смузи — и напомните себе о том, что это ваше секретное антистресс-оружие.

• Для того чтобы получить от манго максимум пользы, съедайте два плода в день.

• Если вы хотите крепко спать всю ночь и видеть приятные сны, съешьте манго перед тем, как отправиться спать.

• Салат из манго и сельдерея способен оказать обратный эффект — такая комбинация зарядит вас энергией на целый день. Поэтому готовьте такой салатик утром или в середине дня, когда вам нужно «дозаправиться» перед второй половиной рабочего дня. Манго с зеленью также прекрасно тонизирует и бодрит.

• Чтобы повысить эффективность физических упражнений, ешьте манго непосредственно перед тренировкой.

• Манго поможет вам и в том случае, если вы размышляете над решением важной проблемы. Съешьте хотя бы один плод — и ваши мысли сразу же прояснятся.

Количество ингредиентов рассчитано на 1–2 порции

Этот освежающий напиток — прекрасный способ себя побаловать в любое время дня. Сочетание кокосового молока и манго приятно удивит ваши вкусовые рецепторы, а кардамон придаст напитку изюминку.

• 4 стакана нарезанного кубиками манго

• 1/2 стакана кокосового молока

• 2 листика мяты

• 1 замороженный банан

• Щепотка кардамона (по вкусу) [2] Кардамон имеет специфический резкий привкус; используйте его в небольших количествах либо не добавляйте вовсе.

Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной консистенции. Подавайте напиток на стол и вместе с близкими наслаждайтесь изысканным вкусом!

Этот фрукт не назовешь популярным среди посетителей обычного городского супермаркета. И зря — ведь, игнорируя папайю, люди добровольно отказываются от реальной и доступной возможности оздоровиться. Если у вас хронические проблемы с желудочно-кишечным трактом, папайя — то чудодейственное лекарство, которое вы так долго искали. Оно успешно справится с колитом, болезнью Крона, язвой, синдромом раздраженного кишечника, гастритом, дивертикулитом, заболеваниями печени и панкреатитом. Кроме того, этот фрукт поможет избавить ваш организм от H. pylori, C. difficile, E. coli и других вредоносных бактерий, а также паразитов, в том числе червей. А если вам докучают проблемы, связанные с избыточным бактериальным ростом в тонкой кишке, то без папайи просто не обойтись.

Отлично усвояемый организмом человека, этот фрукт содержит свыше 500 ферментов, не открытых пока учеными. Они поддерживают поджелудочную железу, способствуют нормальному пищеварению и лечат стенки кишечника, ликвидируя воспаление и рубцовую ткань.

Аминокислоты и ферменты, которыми богата папайя, образуют фитохимические соединения, крайне эффективные против вирусов. Содержащиеся в ней и на данный момент неизвестные науке коферменты ощелачивают кишечник, таким образом оздоравливая его.

Если вас мучают запоры, боли в желудке или воспаление слизистой оболочки кишечника, папайя — фрукт номер один для вас. Эти плоды незаменимы для выхода из поста, лечебной диеты или голодания: измельчите папайю в блендере — и вы получите питательный и легкоусвояемый напиток, который подготовит организм к приему пищи.

Помимо всех вышеперечисленных достоинств, папайя обладает омолаживающими свойствами — в силу содержащихся в ней витаминов, минералов и, самое главное, каратеноидов. Поэтому, если вы хотите иметь гладкую, сияющую, молодую кожу, без угрей и псориаза, непременно включите этот чудесный фрукт в свой рацион.

Ешьте как можно больше плодов папайи, если вы страдаете чем-либо из нижеперечисленного.

Запор, синдром раздраженной толстой кишки, болезнь Крона, колит, гастрит, язвы, дивертикулит, заболевание печени, кислотный рефлюкс, заболевание желчного пузыря, паразиты, инфекции C. difficile, E. coli, H. pylori , экзема, псориаз, угри, парез желудка, волчанка, синдром хронической усталости, вирус Эпштейна — Барр (ВЭБ)/мононуклеоз, чрезмерное развитие микрофлоры тонкой кишки, фибромиалгия, рассеянный склероз (РС), боковой амиотрофический склероз, опоясывающий лишай, болезнь Лайма, все аутоиммунные болезни и нарушения, дисбаланс состава крови, мигрени, депрессия, инфекции мочевыводящих путей, недержание, диабет, гипогликемия, болезнь Грейвса, тиреоидит Хашимото, гиперфункция щитовидной железы, гипотиреоз, нарушения кровообращения, плечелопаточный периартрит, неврит лицевого нерва, наружный кишечный свищ, расстройства пищевого поведения.