Екатерина Андреева - Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты
- Название:Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Array Литагент «РИПОЛ»
- Год:2007
- Город:Москва
- ISBN:978-5-7905-5040-9
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Екатерина Андреева - Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты краткое содержание
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
♦ Кипяток – 500 мл
♦ Плоды шиповника – 10 г
♦ Ягоды черной смородины – 10 г
♦ Листья золотого уса – 10 г
Все растительные компоненты перемешать и измельчить. 3 столовые ложки лекарственного сырья залить указанным количеством кипятка, настаивать в течение 30 минут и процедить.
Принимать 2–3 раза в день вместо чая.
Чай с ежевикой
♦ Кипяток – 500 мл
♦ Ягоды ежевики – 30 г
♦ Листья золотого уса – 20 г
Листья и ягоды залить кипятком, накрыть крышкой, поставить на огонь и прогревать в течение 5 минут, после чего настаивать 30 минут и процедить.
Принимать по 1/ 2стакана после еды 3 раза в день.
Чай с ягодами шелковицы
♦ Кипяток – 400 г
♦ Ягоды шелковицы черной – 20 г
♦ Листья золотого уса – 20 г
Залить вышеперечисленные компоненты водой, довести до кипения, держать на огне в течение 10 минут, настаивать 2 часа и процедить.
Принимать 2 раза в день, утром и вечером, после еды по 1/ 2стакана.
Чай с шиповником и малиной
♦ Кипяток – 500 мл
♦ Плоды шиповника – 10 г
♦ Ягоды малины – 10 г
♦ Сок золотого уса – 20 г
Малину и шиповник смешать, измельчить, 3 столовые ложки полученного сырья залить указанным количеством кипятка, настаивать в течение 30 минут и процедить, после чего добавить сок золотого уса.
Пить 2–3 раза в день вместо чая.
Чай с шиповником и брусникой
♦ Кипяток – 300 мл
♦ Плоды шиповника – 10 г
♦ Ягоды брусники – 10 г
♦ Сок золотого уса – 10 г
Шиповник и бруснику соединить, 3 столовые ложки смеси залить кипятком, поставить на огонь и прогревать в течение 10 минут. После этого напиток настаивать 30 минут, процедить и добавить сок золотого уса.
Пить вместо чая в течение дня.
Чай с листьями брусники, смородины и малины
♦ Кипяток – 300 мл
♦ Листья брусники – 20 г
♦ Листья малины – 10 г
♦ Листья смородины черной – 10 г
♦ Листья золотого уса – 10 г
♦ Плоды шиповника – 10 г
Растительные компоненты соединить и измельчить. 1 1/ 2столовой ложки полученной смеси залить кипятком и поставить на 15 минут на огонь, после чего настаивать еще 4 часа и процедить.
Принимать 3 раза в день по 1/ 2стакана.
Чай с клюквой и крапивой
♦ Кипяток – 400 мл
♦ Листья крапивы – 30 г
♦ Плоды шиповника – 10 г
♦ Ягоды брусники – 10 г
♦ Листья и ягоды клюквы – 10 г
♦ Листья золотого уса – 10 г
Растительные компоненты смешать, измельчить, 2 столовые ложки сбора залить кипятком и поставить на 20 минут на огонь, после чего накрыть крышкой и настаивать в темном прохладном месте 4 часа. Напиток процедить и принимать 3 раза в день по 1/ 2стакана.
Чай с семенами моркови
♦ Кипяток – 400 мл
♦ Семена моркови – 30 г
♦ Плоды шиповника – 30 г
♦ Листья крапивы – 30 г
♦ Листья золотого уса – 20 г
♦ Ягоды смородины черной – 10 г
Растительные ингредиенты смешать, измельчить, 4 столовые ложки полученного сырья залить указанным количеством воды, держать на медленном огне при постоянном кипении в течение 10 минут, после чего настаивать 1 час и процедить.
Принимать 2–3 раза в день вместо чая.
Чай с шиповником и рябиной
♦ Кипяток – 200 мл
♦ Плоды шиповника – 10 г
♦ Плоды рябины – 10 г
♦ Листья золотого уса – 10 г
Плоды шиповника, рябины и листья золотого уса смешать и 1 столовую ложку сырья залить кипятком. Поставить на 10 минут на огонь, настаивать 4 часа и процедить.
Принимать 2 раза в день, утром и вечером, по 1/ 2стакана.
Чай с шиповником и калиной
♦ Кипяток – 300 мл
♦ Плоды шиповника – 10 г
♦ Плоды калины – 10 г
♦ Сок золотого уса – 1 чайная ложка
Шиповник и калину смешать, измельчить и залить 1 1/ 2столовой ложки сырья кипятком. Кипятить в течение 10 минут, укутать теплым одеялом или платком и настаивать 4 часа.
Напиток процедить и принимать 3 раза в день по 1/ 2стакана.
Чай с шиповником и земляникой
♦ Кипяток – 200 мл
♦ Плоды шиповника – 20 г
♦ Ягоды земляники лесной – 20 г
♦ Плоды брусники – 10 г
♦ Сок золотого уса – 10 г
Плоды шиповника, брусники и земляники смешать, измельчить, 2 столовые ложки залить указанным количеством кипятка и поставить на 10 минут на медленный огонь, после чего накрыть крышкой и настаивать 4 часа. Напиток процедить, добавить 100 мл горячей воды и сок золотого уса. Принимать 3 раза в день по 1/ 2стакана.
Чай с ясменником и чабрецом
♦ Кипяток – 200 мл
♦ Листья малины – 60 г
♦ Листья черной смородины – 20 г
♦ Побеги ясменника душистого – 10 г
♦ Трава чабреца – 10 г
♦ Листья золотого уса – 10 г
Растительные компоненты перемешать, измельчить, 1 столовую ложку сырья залить 1 стаканом воды, настаивать в течение 30 минут и процедить.
Принимать 3 раза в день по 1/ 3стакана.
Чай с мать-и-мачехой и мятой
♦ Кипяток – 200 мл;
♦ Листья земляники лесной – 30 г
♦ Листья ежевики – 30 г
♦ Листья мать-и-мачехи – 10 г
♦ Листья черной смородины – 10 г
♦ Трава чабреца – 10 г
♦ Мята перечная – 10 г
♦ Сок золотого уса – 1 столовая ложка
Растительные ингредиенты смешать, измельчить, 1 столовую ложку полученного сбора залить кипятком, настаивать в течение 30 минут и процедить, после чего добавить сок золотого уса.
Принимать 3 раза в день по 1/ 3стакана.
Чай с душицей
♦ Кипяток – 400 мл
♦ Душица – 20 г
♦ Листья малины – 20 г
♦ Ягоды малины – 10 г
♦ Плоды шиповника – 10 г
♦ Листья золотого уса – 10 г
Растительные компоненты смешать и измельчить. 1 столовую ложку сбора залить указанным количеством кипятка, поставить на огонь на 10 минут, после чего настаивать 1 час и процедить.
Принимать 4 раза в день вместо чая.
Чай с черникой, земляникой и клюквой
♦ Кипяток – 200 мл
♦ Листья и плоды черники – 10 г
♦ Листья и плоды земляники – 10 г
♦ Ягоды клюквы – 10 г
♦ Листья брусники – 10 г
♦ Листья золотого уса – 10 г
Растительные ингредиенты соединить, измельчить, залить 1 столовую ложку сбора кипятком и поставить на огонь на 3 минуты. Напиток накрыть крышкой и настаивать 1 час, после чего процедить и принимать 3 раза в день по 1/ 2стакана.
Чай с черной смородиной и медом
♦ Кипяток – 400 мл
♦ Ягоды черной смородины – 2 столовые ложки
♦ Листья крапивы измельченные – 1 чайная ложка
♦ Настойка золотого уса – 1 чайная ложка
♦ Мед – 1 чайная ложка
Ягоды черной смородины смешать с крапивой, залить кипятком, настаивать в течение 3 часов, процедить, добавить мед и настойку золотого уса.
Принимать на протяжении 5 суток 2 раза в день за 30 минут до еды по 1/ 4стакана.
Чай с малиной и чабрецом
Интервал:
Закладка: