Росвита Бергер - Кулинарная книга для кошек. Сделай свой собственный корм для кошек – кулинарная книга со вкусными рецептами для кошек своими руками

Сырые, размороженные или приготовленные?

Мнения по поводу подготовки уже сильно разнятся. В природе кошка не ест ни размороженную, ни приготовленную пищу. Поэтому сырое мясо, которое никогда не замораживалось, соответствует природе. Однако всегда можно встретить предупреждение о том, что никогда не следует кормить сырым мясом или непрожаренной рыбой. У некоторых авторов создается впечатление, что это почти синоним яда. Особенно употребление сырой свинины почти всегда упоминается на одном дыхании со смертельной болезнью (см. «Насколько опасна свинина?»).

Дело в том, что каждая уличная кошка хотя бы иногда потребляет сырое мясо из неконтролируемых источников. В конце концов, уличные кошки обычно охотятся на больных и слабых мышей и птиц. Кормление кошки сырым свежим мясом, даже предназначенным для употребления человеком, сопряжено с гораздо меньшим риском. Очень маловероятно, что паразиты или микробы будут подхвачены кошкой таким образом. Однако нельзя отрицать, что существует остаточный риск.

Обычно рекомендуется замораживать мясо и размораживать порции свежего для кошек. Конечно, это имеет смысл, если вы готовите большое количество кошачьего корма, который не будет скармливаться сразу. Кроме того, большинство паразитов не выдерживают пребывания при температуре минус 18 градусов. Однако следует иметь в виду, что консистенция мяса меняется. Клеточная структура разрушается, и мясо теряет воду. Кроме того, ошибки при размораживании являются проблематичными, так как микробы быстро заселяют мясо, которое было изменено таким образом.

По этим причинам следует медленно размораживать мясо в холодильнике и доводить его до комнатной температуры непосредственно перед кормлением. Он не должен находиться в холодильнике более двух часов. Летом он может испортиться гораздо быстрее. Конечно, вы можете оставить в миске остатки, которые ваш котенок захочет съесть позже. Она также может утащить более крупный кусок в укромное место. Поэтому необходимо следить за питанием и сразу же избавляться от остатков пищи. Замораживание удобно и убивает паразитов, но оно может увеличить содержание микробов в мясе.

Поэтому есть несколько причин использовать мясо не сырым и не размороженным, а исключительно приготовленным. Конечно, это значительно изменяет консистенцию белка, и, кроме того, витамины и таурин разрушаются под воздействием тепла. Некоторые даже считают, что вареное мясо непригодно для кошек, поскольку помимо таурина и других жизненно важных аминокислот при варке в значительной степени теряются витамины и ферменты. Однако, поскольку покупной корм для кошек всегда подогревался, а многие кошки, питавшиеся исключительно им, доживают до глубокой старости, этот факт, по-видимому, не вредит кошкам.

Многие любители животных задаются вопросом, нельзя ли кормить кошку вегетарианской или даже веганской диетой. В конце концов, существует достаточно растительных белков. Прежде всего, такая диета ни в коем случае не является подходящей для вида. Вегетарианство в принципе возможно, веганство приводит к массовым симптомам дефицита.

Кошки не могут синтезировать витамин А в организме. Поэтому для них бесполезно, если растения содержат предшественник каротина. Им также необходим таурин. Жизненно важные вещества (таурин и витамин А) присутствуют только в продуктах животного происхождения. Поэтому кошка должна потреблять как минимум молоко и яичные продукты. Здесь следует отметить, что кошки не переносят обычное коровье молоко.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.