Елена Исаева - Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты

Тут можно читать онлайн Елена Исаева - Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Кулинария. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.

Читать книгу

Название:

Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты
Автор:

Елена Исаева
Жанр:

Кулинария
Издательство:

неизвестно
Год:

неизвестен
ISBN:

9785005648150
Рейтинг:

4/5. Голосов: 11
Избранное:

Добавить в избранное
Отзывы:

Читать комментарии
Ваша оценка:
80

1

2

3

4

5

Елена Исаева - Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты краткое содержание

Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты - описание и краткое содержание, автор Елена Исаева, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Эта книга – коллекция первых блюд, начиная с самой их основы – бульонов. Ведь именно от качественного приготовления бульона зависит вкус основного блюда: супа, рассольника или ухи. Кстати, настоящая уха – это не суп, а именно бульон. Впрочем, о бульонах, супах и рассольниках вы подробнее узнаете, прочитав эту книгу и попробовав приготовить что-то по приеденным в ней рецептам. Тщательно отобранным, оригинальным и, конечно же, проверенным временем.

Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Елена Исаева

Тёмная тема

Шрифт:

↓

↑

Сбросить

Интервал:

↓

↑

Закладка:

Сделать

– За 1—2 минуты до конца варки добавить в суп кусочки курятины.

– Готовое блюдо снять с плиты и посыпать мелкорубленой пряной зеленью

Куриный с цветной капустой

Ингредиенты:

Вода – 0,2 л

Курица – 300 г

Цветная капуста – 300 г

Картофель – 2—3 штуки

Морковь – 1 штука

Томат – 1 штука

Репчатый лук – 1 штука

Мелкорубленая зелень петрушки и укропа – 2 ст. л.

Соль – по вкусу

Способ приготовления:

– Сырую курицу вымыть, залить холодной водой и отварить до готовности.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.