Владимир Назаров - Кулинарная школа донжуанов. Чтобы покорить, надо накормить

© Владимир Владимирович Назаров, 2018

ISBN 978-5-4496-0272-5

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Пословица «Путь к сердцу мужчины лежит через желудок» не полна: девушки и женщины любят поесть не меньше нашего.

«Чего-нибудь вкусненького», – как говорят они. Поэтому одно из необходимых качеств «хорошего кавалера» – умение готовить.

Совсем не обязательно быть профессиональным кулинаром. Достаточно уметь в своём арсенале четыре-пять десятков блюд, причём достаточно простых, – и Вы будете пользоваться у девушек (а потом – и у женщин) неизменной популярностью. Это совсем не значит, что только и вы должны в вашей паре готовить. Скорее наоборот – один, максимум – два раза в неделю вы и можете угощать своими блюдами.

Будете делать чаще – избалуете.

Блюда, которые Вы будете готовить «для дамы» должны, с моей точки зрения, отвечать двум требованиям.

1. Быстро и просто готовиться. Исключения могут быть, но их, как всяких исключений должно быть немного.

Оставьте всякие изыски: всё равно лучше специалистов не сделаете. Захотите угостить партнёршу (кстати, ей может быть и законная жена) чем-то изысканным – ведите даму в ресторан.

2. Вам стоит уметь готовить то, что девушки (женщины) готовить не умеют (или не хотят). В данном случае мы говорим об обычных женщинах, а не о поворах-специалистах. Всякие рядовые котлеты, салаты «оливье» и «селёдки под шубой» – эти блюда не для Вас.

Этим женщину «не пробьёшь».

А наша-то задача состоит в том, чтобы не только накормить своей едой, но и сделать её (еду) некоей прелюдией к ещё более интересному занятию, чем поглощение пищи.

Если дама пожелает видеть как готовится еда – предоставьте ей такую возможность.

Ингредиенты : апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны, яблоки, вишня, слива, абрикос, персик, виноград, томаты и т. п.

Замечательная прелюдия к званому ужину на двоих – свежевыжитый сок.

Пришла девушка к тебе в гости – не сажать же её сразу за стол! И спиртное подавать неприлично: девушка – это не приятель. Потому лучший выход – угостить свежим соком.

Сок готовим на глазах у девушки. Особенно если она пришла в первый раз: чтобы она не подумала, что в сок ты решил подмешать что-нибудь «не то».

Фрукты разрезаем также на глазах у девушки.

Проще всего с апельсинами-мандаринами-грейпфрутами-лимонами. Они как будто специально созданы для выжимания сока.

Для приготовления сока лучше всего подойдёт соковыжималка, но и ручное приспособление от шейкера тоже подойдёт (рубчатый конус): морковь или свёклу на нём не отожмёшь, а цитрусовые или яблоки – вполне.

Разрезаем апельсин пополам, накладываем на приставку к шейкеру, давим и вращаем. Сок стекает в шейкер. Два-три апельсина – и замечательный свежий сок готов. Тут же угощаем девушку. Можно дать соломку.

На том же приспособлении можно сделать яблочный или грушевый сок (с мякотью).

Соки фруктов и овощей можно сочетать.

Морковь + кислое яблоко (4—5 морковок, два яблока—300 г сока).

Морковь + свёкла + яблоко.

Тыква + яблоко.

Тыква + морковь + яблоко.

Свёкла + яблоко.

Кабачок + яблоко + морковь.

Соки пьют только свежими, не более чем через 10 минут после приготовления.

Ингредиенты : лимонный сок (1 ст. ложка), апельсиновый сок (2 ст. ложки), крепкий зелёный или чёрный чай (1 ч. Ложка), мёд по вкусу.

В жаркий день девушку можно угостить и традиционными колой-фантой, но есть возможность сразить гостью древним восточным напитком – шербетом.

Готовится он так.

В стакане смешать ингредиенты и долить доверху холодной «живой водой» (см. рецепт №10)

Можно пить через соломинку.

Ингредиенты : сметана, подсолнечное масло, приправа.

Майонез хорошая штука, но и хорошие штуки требуют разнообразия.

Вот рецепт соуса, который внесёт разнообразие в ваши вкусовые ощущения.

В сметану добавляете подсолнечное масло (примерно четверть от объёма сметаны, но можно и меньше). Тщательно перемешиваете до однородной массы.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.