И. Кирова - Президентская диета
- Название:Президентская диета
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент «Научная книга»5078daf4-9e1a-102b-b665-7cd09fa97345
- Год:2013
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
И. Кирова - Президентская диета краткое содержание
Среди всего разнообразия диет, которые уже успели завоевать увлеченных и преданных поклонников, особенно выделяется Президентская диета всемирного известного кардиолога из Флориды Артура Агатстона. Эта диета имеет множество названий: диета Южного Берега, диета американских астронавтов, но хочется верить, что вскоре она обретет еще одно и станет называться «диетой победителей». По многочисленным признаниям благодарных поклонников Артура Агатстона, а, что еще более важно, по признаниям пациентов кардиоцентров в разных странах мира, все они ощущают себя победителями над неутолимым чувством голода, лишними килограммами и болезнями.
Президентская диета - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Морская рыба, тушенная с луком и специями. Овощное рагу (кабачки, корень петрушки, лук). Листья зеленого салата. Кусочек зернового хлеба. Свежевыжатый сок грейпфрута.
Закуска из нежирной ветчины с огурцом и листом зеленого салата. Травяной чай с мятой.
Яичный омлет с зеленью и ветчиной. Кусочек зернового хлеба. Листья салата и петрушка. Кофе без сахара. К кофе грецкие орехи или фундук.
Кусочек зернового хлеба. Салат «Римский» (помидоры, петрушка, маслины, сыр, грецкие орехи, кефир, оливковое масло). Зеленый чай с лимоном (без сахара).
Постное мясо, тушеное с луком и специями на растительном масле. Капуста, тушенная с кабачками, грибами, луком, морковью и зеленью. Кусочек зернового хлеба. Апельсин. Несладкий чай с лимоном.
Отварная куриная грудка и салат «Греческий» (укроп, листья зеленого салата, грецкие орехи, кефир, оливковое масло). Свежевыжатый сок грейпфрута.
Отварная морская рыба. Отварные цветная капуста, стручковая фасоль с зеленью и оливковым маслом. Яблоко. Чай с лимоном.
Запеченные яблоки. Нежирный творог с ложкой кефира, корицей и орехами. Травяной чай с мелиссой.
Овсяная каша с курагой, орехами и ложкой кефира. Кусочек сыра с листьями зеленого салата. Кофе с нежирным молоком без сахара.
Кусочек зернового хлеба с нежирной ветчиной и листом зеленого салата. Салат из помидоров, петрушки, маслин с оливковым маслом. Грейпфрут. Зеленый чай с лимоном (без сахара).
Отварная морская рыба. Цветная капуста, тушенная с луком и стручковой фасолью. Салат «Римский» (помидоры, петрушка, маслины, сыр, грецкий орех, кефир, оливковое масло). Кусочек зернового хлеба. Яблоко. Несладкий чай с лимоном.
Нежирный творог (100 г) со свежими ягодами и 3 ст. л. кефира. Зеленый чай без сахара. К чаю чернослив.
Отварная морская рыба. Салат «Летний» (петрушка, зеленый лук, лимон, оливковое масло). Отваренная в подсоленной воде цветная капуста. Яблоко.% бокала сухого красного вина. Несладкий чай с лимоном.
Закуска из нежирной ветчины и дольки огурца на листьях зеленого салата. Травяной чай с календулой.
Омлет из двух яиц на нежирном молоке с ветчиной. Кусочек зернового хлеба. Листья зеленого салата, петрушка. Кофе без сахара. К кофе кедровые орехи.
Кусочек отварной морской рыбы с зеленью и зерновым хлебом. Салат из помидоров, огурца и петрушки с оливковым маслом. Свежевыжатый сок грейпфрута.
Постное мясо, тушенное с луком и морковью. Овощное рагу (капуста, помидоры, лук, кабачки, зелень). Яблоко. Чай с лимоном. К чаю грецкие орехи.
Нежирный сыр (100 г) с кусочком зернового хлеба. Салат «Летний» (петрушка, зеленый лук, лимон, оливковое масло). Груша. Зеленый чай с лимоном.
Отварная куриная грудка. Салат «Римский» (помидоры, петрушка, маслины, сыр, грецкий орех, кефир, оливковое масло). Отваренная в подсоленной воде цветная капуста.% бокала сухого белого вина. Несладкий чай с лимоном.
Нежирный творог (100 г) с орехами и черносливом. Травяной чай с мятой и лимоном.
Глава 4
Общеукрепляющие процедуры и Президентская диета
Давно уже является очевидным, что диета невозможна, да и просто не результативна без сочетания ее со спортом. Диета и всевозможные общеукрепляющие процедуры взаимодополняют друг друга и служат общей цели – скорейшему похудению и восстановлению хорошей формы. Президент такой же человек, как и все. В его организме протекают те же самые процессы, что и в организмах тысяч других людей. Поэтому даже высокий статус не освобождает от занятий спортом, тем более что эти занятия крайне важны для работы всех органов и систем организма.
Так уж устроено человеческое тело, что любой стресс, а диета относится именно к этому разряду, активизирует защитные системы организма, направленные на поддержание его жизнедеятельности. Эти системы ищут пути выхода из сложившейся ситуации, «решают», чем лучше пожертвовать, чтобы избежать нехватки питательных веществ в тех или иных органах. И, увы, жировыми отложениями, организм жертвует в самую последнюю очередь.
Объясняется это тем, что, столкнувшись с угрозой потери имеющегося энергетического запаса, организм начинает вести поиски иных источников получения энергии. Энергию необходимо получить быстро, но жир преобразовать в нее весьма не просто, это требует времени и серьезных затрат со стороны организма. Поэтому на жир наше тело обращает свое внимание в самую последнюю очередь, предпочитая использовать для данной цели в роли заменителя гликоген. Гликоген представляет собой обычный животный крахмал с высоким содержанием углеводов, который располагается в печени и мышечной ткани.
Но каков запас этого вещества в организме и как долго сможет им пользоваться тело? Среднее количество гликогена равно 4 килограммам. Все это количество гликогена присутствует в теле в виде водного раствора. А из воды, как известно, извлечь что-то проще всего. Вот и тело старается извлекать воду из клеток, начиная процесс обезвоживания. Потеря воды, а вместе с ней и гликогена, ведет к резкому снижению уровня сахара в крови. Усиливается ощущение усталости, голода и апатии ко всему.
Отсутствие же глюкозы, которым так же характеризуется этот процесс, грозит ослаблением нервной системы, депрессиями и плохим настроением. Президенту же, как никому другому, важно быть всегда в форме, выглядеть подтянутым, вселять в других оптимизм и уверенность в хорошем будущем. Значит, каким-то образом нужно так скорректировать свое питание, чтобы организм все же начал использовать в качестве источника энергии жиры, а не другие, важные и необходимые элементы.
Чтобы утолить этот голод и восстановить уровень сахара в крови, необходима пища, содержащая углеводы. Но только ее потребление ведет к тому, что жиры так и остаются не задействованными в работе организма, а значит, и снижения веса не происходит. К тому же, сама диета, особенно если она повторяется уже не в первый раз, вынуждает организм привести в действие органы, ответственные за сбережение нас от голода. Телу известно, что любой голод легко можно пережить, если есть хоть небольшой запас жира, его-то организм и начинает беречь. И делает это сильнее каждый раз, когда человек прибегает к каким-то ограничениям в еде.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: