В. Королев - Пчеловодство. Большая энциклопедия

Одним из основных учреждений Апимондии является Международный институт технологии и экономики пчеловодства (МИТЭП, Румыния), занимающийся организацией и координацией экономических мероприятий, оказанием технической помощи в развитии и повышении рентабельности пчеловодства, проведением международных постоянных и передвижных выставок, установлением экономических связей между разными ассоциациями, учреждениями и коммерческими фирмами. Наряду с этим МИТЭП внедряет результаты научных исследований и передовой технологии в практику, а также издает литературу по вопросам пчеловодства, в том числе сборники международных конгрессов и симпозиумов.

21-й конгресс Апимондии состоялся в Москве, а в сентябре 1997 года в Антверпене прошел юбилейный 35-й конгресс, отметивший столетие этой международной организации.

Необходимость использования лучших достижений других стран в пчеловодстве России подчеркивали выдающиеся отечественные пчеловоды —

А.М. Бутлеров, А.Е. Титов, Т.П. Кандратьев и другие. Они много сделали для внедрения их в практику, были активными сторонниками и пропагандистами рационального пчеловодства, укрепления международных связей между пчеловодами и обществом. «Все, что известно за границей, должно быть ведомо и в России» – так сформулировал стратегическую цель своей просветительской деятельности ближайший соратник и творческий единомышленник А.М. Бутлерова Геннадий Петрович Кандратьев. – Искренно преданный делу пчеловодства, – писал он, – я желал бы по мере сил моих и возможности быть полезным делу распространения рациональных знаний по этой отрасли».

Блестяще образованный, хорошо знавший пчеловодство многих стран, Г.П. Кандратьев (1834–1905) ознакомил русских пчеловодов с выдающимися трудами зарубежных классиков. Его журнал «Вестник иностранной литературы пчеловодства» сообщал все новое, ценное и лучшее, имевшееся у пчеловодов Европы и Америки.

Однако по ряду объективных причин начиная с 1914 года и почти до начала 70-х годов прошлого столетия связи русских пчеловодов с пчеловодами других стран постепенно ухудшались. Безусловно, это очень негативно отразилось на состоянии отрасли в нашей стране. К сожалению, сейчас Российская Федерация занимает одно из последних мест (из всех стран – членов Апимондии) по уровню развития технологии переработки продуктов пчеловодства и ветеринарного обслуживания.

Отрадно отметить, что в последнее десятилетие связи Союза пчеловодов России с зарубежными организациями начали укрепляться, в том числе посредством участия наших делегаций в работе конгрессов, обмена информацией, лекарствами для пчел и т. д. Подтверждением этому может служить 35-й конгресс Апимондии, на котором присутствовали 3 тысячи пчеловодов от 70 стран мира. Шесть дней длился обмен опытом и информацией, заслушивались доклады, демонстрировались фильмы, экспонаты и т. д. Это была международная школа по обмену опытом и методиками завоевания передовых рубежей в пчеловодстве. 90 % докладов переводилось на русский язык. На конгрессе можно было увидеть все, что сделано передового пчеловодами и для пчеловодов.

На выставке конгресса демонстрировались разнообразные приборы и инструменты для переработки пчелопродуктов и оценки их качества. Были различные медогонки, от маленьких, на две рамки с приводом от автомобильного аккумулятора, до больших, на 50 рамок с электроприводом от стационарных электросетей. Имелись там и приспособления для вскрытия медовых рамок, портативные приборы для оценки качества меда, всевозможные фильтры, инструменты и приспособления для работы с пчелами самого высокого качества, причем изготовленные не на государственных, а на частных фирмах. Все металлические части инструментов, имеющих контакт с пчелопродуктами, были выполнены из металла, используемого в медицине, – так называемой медицинской стали.

Представленная экипировка для пчеловодов, начиная с лицевой сетки и заканчивая перчатками из тонкой кожи, была достойна слов восхищения.

И еще один важный вопрос. Известно, какое большое значение имеет взаимодействие пчеловодов в борьбе с болезнями и в профилактике заболеваний пчел. Не секрет, как велики были потери, нанесенные пчеловодству такими болезнями, как американский гнилец, варроатоз и т. д. Только совместными усилиями ученых и пчеловодов-практиков можно было найти методы и средства борьбы с подобными болезнями и победить их, и эта задача была решена.

Все это наглядно продемонстрировали 35-й и 36-й конгрессы Апимондии.

На международных форумах пчеловодов давно признано, что пчеловодство широко распространено во всех странах мира (слабее всего в африканских государствах). Общее количество пчелиных семей в мире оценивается примерно в 50 млн. Они дают около 950 тыс. тонн товарного меда, то есть средняя медопродуктивность пчелиной семьи близка к 20 кг. В большинстве стран по различным причинам потенциальные возможности пчеловодства не исчерпаны.

Традиционно развитию пчеловодства большое внимание уделяется в США и некоторых странах Европы. При этом значимым его фактором является развитие кормовой базы. Так, объединенными усилиями пчеловодов и лесоводов Венгрии удалось заменить часть малопродуктивных лесных пород на рощи из белой акации, благодаря чему медопродуктивность пчелиных семей на этих территориях возросла до 50 кг.

Крупнейший производитель и экспортер пчелопродуктов – Китай, хотя медоносные пчелы были завезены на его территорию только в начале XX века. При этом, несмотря на такие недавние традиции, китайское пчеловодство отличается высокой доходностью.

США занимают второе место по производству товарного меда, но одновременно являются его крупнейшим импортером (около 50 тыс. тонн ежегодно).

Специфично пчеловодство Финляндии. Суровый климат этой страны накладывает отпечаток на методы пчеловождения. Медосбор там длится 2–3 месяца, а зима для пчел – 6–7 месяцев. И даже при таких условиях средняя медопродуктивность семей у финских пчеловодов колеблется от 35 до 45 кг! На финише сезона (конец июля – начало августа) они отбирают у пчел весь мед и заменяют его сахаром, на семью по 22–30 кг.

Главными медоносами в Финляндии служат ивовые, рапс, кипрей, в последние годы – подсолнечник и фацелия. Кочевка и павильонное пчеловодство почти не практикуются. Основной тип улья – многокорпусный улей Лангстрота на 9 рамок. Пчеловодов в стране насчитывается около 43 тыс., 90 % из них содержат любительские пасеки, насчитывающие не более 10 семей, и только 6 % имеют пасеки на 50 семей и более. Основная порода пчел – итальянская (70 %). 20 % приходится на помесных и по 5 % – на краинскую породу и местных темных.