Дарья Русалова - Из жизни отдыхающих базы отдыха… Или человеческий взгляд на гостиничный бизнес со стороны отельера
- Название:Из жизни отдыхающих базы отдыха… Или человеческий взгляд на гостиничный бизнес со стороны отельера
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:2022
- ISBN:978-5-532-94833-4
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Дарья Русалова - Из жизни отдыхающих базы отдыха… Или человеческий взгляд на гостиничный бизнес со стороны отельера краткое содержание
Из жизни отдыхающих базы отдыха… Или человеческий взгляд на гостиничный бизнес со стороны отельера - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Далее спор у машины – выгружать свое или будем пользоваться тем, что есть в домике! Это очень забавная ситуация, когда в компании начинается раздор на бытовые темы.
– Что, зря тащили что ли?
– А штопор у вас есть?
Отвечаю: «Конечно, есть?»
– Ну вот видишь! все, ребята, не разгружаем ничего, только продукты!
– Ребята, пожалуйста, ознакомьтесь с нашими правилами, соблюдайте порядок, разувайтесь! – громко и внятно с напускной строгостью теперь тараторю я, понимая, что меня опять никто не слушает.
Это, кстати, обычное дело. Когда человеку начинаешь объяснять правила пребывания на базе отдыха, он воспринимает это как нечто рутинное, и отнимающее время (Отдых же уже начался!) и не слушает тебя. Это как будто его не касается, потому что всем кажется, что он-то ничего не нарушит. Редкий человек, чаще женщина – будет очень внимательное слушать и задавать вопросы. Со временем мы поняли, что всю информацию в момент начала отдыха турист не воспринимает – думает о номере, как разместиться, побыстрее искупаться, мужчины в большинстве своем уже мысленно разливают на троих и т. д. Мы начали каждому выдавать буклетик с информацией – стали читать, работать стало полегче!
Ну что ж, ветра нет – кайтинг не удался. Погода от нас не зависит, это тоже, поверьте, не все туристы понимают!!!
Зато удалась баня, да так, что весь дом в воде, от пара сработала пожарная сигнализация – мы в шоке! Новая белоснежная липовая вагонка в парной стала черной! Три березовых веника «истощены» до веток! Слегка журим гостей, еще нет опыта – начало пути – ценим каждого клиента. Еще не подозреваем, что культура в массах стала глобально низкой, молодежь нынче другая – о бережности отношения к вещам знают, но берегут СВОЕ! Пьют спиртное гости так много, что мы даже не подозревали о такой проблеме человечества!
Парадокс в том, что, когда узнаешь, что к тебе едут туристы- спортсмены, радуешься! Слава богу, значит не пьют! После глобального потопа, с грустью думаю: «Может лучше бы выпили?!»
Хотя, конечно, не лучше, во всем хочется гармонии и порядка. Потихоньку привыкаем к издержкам новой работы, воспитываем терпение, обсуждаем «карательные» меры для будущих нарушителей, сокрушаемся над залитым водой ламинатом – решаем со временем его заменить – а ведь это только вторые гости в новом домике!
Понимаем, наверное. главное – мы свое, сделанное с душой, любим – эти чудесные скандинавские интерьеры, этот современный стиль лофт! Туристы – обычные потребители, и это нормально, – вау, как круто, сфоткай меня – чаще слышишь такие восклицания! Редко, но очень приятно – сколько же души вы сюда вложили, это чувствуется! Мы любим свое, туристы пользуются, покупают продукт, нам надо привыкать к тому, что база отдыха – часть, объект бизнеса. Это трудно. Особенно, когда портят имущество. В общем все равно от работы получаешь позитив, очень доволен, что людям нравится!
Продолжаем ждать новых туристов!
Глава 2. Залетные немцы!
Бронь из Германии! Вот это радость и удача! Выходим на международный рынок! За несколько месяцев до приезда – общение по электронной почте, подтверждение бронирования для получения визы – новый опыт для нас! Надо сказать, все свои журналистские навыки я использую в работе, чему очень рада. Для меня открылось столько сфер деятельности для реализации себя – работа над сайтом, фотожурналистика, азы бухгалтерии и юриспруденции, дизайн интерьеров и ландшафта, теперь я инстаграмер и еще много других неизведанных дел ждет меня впереди! Мне все это очень нравится! На сайте бронирований новые, и новые брони. Начало летнего сезона – мы готовимся, это наше первое лето!
Немцы тем временем приезжают на майские праздники! Да к их приезду заготовлен разговорник – немецким занималась со страшим сыном, когда он учился в школе с углубленным изучением немецкого и английского! Английский в арсенале – со школьной скамьи, подкрепленный в университете и даже сданный на 5! Короче говоря, уверенность в себе 100%, плюс повторяю заученные фразы: «Hello! We are glad to see you!».
Жду, жду, немцев нет! Наконец звонок!
– Hello! We can not find you. How to get to you. We are near the bus stop "Krasnoe Selo".
Пауза… Судорожно пытаюсь перевести услышанное, а сказать… О, нет! Из головы вылетело все напрочь. Сценарий встречи разрушен.
– Ммм, ммм. Эээ. Аааа. Да, да. Это База отдыха. Господи, как же это сказать! Вы стойте там, никуда не уезжайте. Я сейчас подъеду и вас провожу. Do you understand me?
Постепенно прихожу в себя. В голове мысли только о том, как сказать, как перевести? Эх уж этот язык, и способности есть (чешский, живя в Праге освоила быстро), а на английском так за все годы и не научилась свободно говорить.
–I am now. I'll come. Do you understand? Do not leave. Wait, please.
Одномоментно прыгаю в машину, даю распоряжения мужу. Нервничаю. Забыла спросить какая машина? Ну да, ладно, разберусь. Главное, найти их.
Ну вот! Красная машина, номера минские, возле машины трое мужчин – на вид явно иностранцы.
Скомканные приветствия!
– Sorry for my bad English! And can you speak Czech? it's a pity.
Едут за мной. Какая у них была реакция при въезде в лес, а от трассы до нашей базы 2 км нужно ехать по грунтовой дороге, я, конечно, не видела. Ехали мы в разных машинах. Но вот, когда на берегу они вышли из машины, явно нерадостные лица понемногу просветлели – красивый финский домик, озеро, сосны, весна в самом изумрудно-зеленом начале!
Знакомимся… выясняется (все на ломаном английском с моей стороны, но тем не менее), что они не первый раз путешествуют по Беларуси, и вообще фанаты России, Украины и других стран бывшего Союза. Им интересен наш быт, люди. Путешествуют, бронируют все на самом популярном сайте бронирований. На майские праздники мы оказались единственным отелем, где были свободные места. А они и не подозревали, что мы за городом – эх европейцы, не подготовились, забили координаты в навигатор и, вперед!
Были удивлены, что у нас нет ресторана! Тогда я в первый раз поняла, что люди и при бронировании НЕ ЧИТАЮТ или невнимательно читают описание отеля. А мы… мы смотрим на туристов и чувствуем себя виноватыми.
– А вы разве не читали? Читали. Странно. Там все написано.
Ну да ладно. Хватит разочарований. Беру инициативу в свои руки. Успокаиваю бедных немцев. Предлагаю им бесплатно отвезти их в ближайший ресторан, благо он в 5 км от нас.
Ресторан хороший, стильный, в моем любимом скандинавском стиле. На лицах немцев одобрение. Меню на английском нет. Официантка по-английски не говорит. Но очень веселая и очаровательная девушка – по-моему это для немцев стало за секунду важнее, чем ужин. Официантка заверяет меня, что они накормят их в лучшем виде. Главное принимают к оплате карты – это уже счастье для наших гостей!
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: