Аделаида Рожкова - Кружевоплетение на коклюшках. Из ячменного зернышка (Сделай сам №1-2∙1994)

• Свеклу ∙ картофелем ранним, огурцами, томатами, бобовыми, луком, капустой белокочанной ранней и цветной;

• Репу, редьку, брюкву ∙ всеми овощами, исключая капусту, картофель;

• Редис ∙ всеми овощами, исключая капусту;

• Лук репчатый, чеснок ∙ горохом, капустой белокочанной ранней и цветной, картофелем ранним, огурцами, кабачками, томатами, бобовыми, свеклой;

• Огурцы, кабачки, патиссоны ∙ капустой белокочанной ранней и цветной, томатами, картофелем ранним, бобовыми, луком, зеленными, морковью;

• Томаты ∙ луком, морковью, бобовыми, капустой белокочанной ранней и цветной, зеленными, огурцами, кабачками;

• Зеленные (салат, шпинат, укроп и др.) ∙ капустой ранней белокочанной и цветной, картофелем ранним, томатами, огурцами;

• Горох овощной ∙ корнеплодами, огурцами, томатами, капустой белокочанной ранней и цветной, картофелем.

Исходя из биологических особенностей растений и чтобы не истощались почвы, а на них не скапливались отдельные виды сорняков и вредителей, культуры чередуют так, что каждая возвращается на прежнее место не ранее чем через 3–7 лет.

Поле из 7 делянок

I — перец;

II — ранние томаты + зеленый лук (зеленый чеснок);

III — огурцы + шпинат (салат, репа);

IV — ранняя капуста + поздние томаты;

V — ранний картофель + лук-порей;

VI — кабачки + поздняя капуста;

VII — лук + овощная фасоль.

Поле из 4 делянок

I — томаты;

II — капуста;

III — огурцы + столовые корнеплоды + лук-репка + чеснок + зеленные культуры;

IV — картофель.

Поле из 8 делянок

Каждый огородник предпочитает свой набор но вкусу.

Овощевод из Могилевской области В. Д.Бураковский так распределяет растения у себя на участке;

I — огурцы, редис (огурцы рядками через 40–45 см, между рядками — по строчке редиса);

II — чеснок озимый, между рядками — тюльпаны (на срезку);

III — земляника первого года, междурядья — 40–50 см, а промежутки в ряду — 20–30 см, в них сажает по одной луковице нарциссов или тюльпанов на детку;

IV — земляника второго года, нарциссы;

V — земляника третьего года, нарциссы; после уборки ягод — перекопка, затем посев редьки, свеклы и люпина;

VI — картофель, после его всходов сеет фасоль, горох, кукурузу, подсолнечник;

VII— морковь, гладиолус + рядок свеклы, в промежутках — чеснок и георгины;

VIII — томаты + фасоль.

В порядке уплотнения можно использовать овощи и в других вариантах;

— редис — по краям грядок картофеля, огурцов, капусты и томатов;

— салат — на грядках моркови, свеклы, лука;

— редис, редьку, укроп, а также рассаду поздней и цветной капусты можно высаживать после уборки раннего картофеля.

При составлении севооборота, схем уплотнения, подборе культур в смешанные посевы прежде всего принимают в расчет биохимическое взаимодействие различных растений между собой.

Эта зависимость очень многообразна. Скажем, наблюдается угнетение ростков шпината в соседстве с редькой. А редька, в свою очередь, замедляет рост под влиянием корневых выделений лука.

В то же время дружно развиваются совместно посеянные салат с морковью и редькой, редька с кервелем, турнепс с горохом, земляника с салатом или шпинатом, фасоль с кукурузой или садовым чабером, хрен с картофелем, кольраби с огурцами, луком, свеклой, томаты с петрушкой и базиликом.

Замечено подавляющее влияние посаженных рядом брокколи и томатов, цветной капусты с томатами или земляникой, огурцов с картофелем и пряно-вкусовыми, пастернака с луком и чесноком, картофеля с тыквой, томатами и огурцами.

В ряде овощных культур (базилик, огуречная трава, шалфей, шпинат, томаты) содержится биологически активное вещество сапонин, способствующий интенсивному росту и развитию сопутствующих растений. Тмин, амарант благотворно влияют на соседей, улучшая физические свойства почвы и делая в ней доступными питательные элементы.

Выделения спаржи убивают нематоды, поражающие томаты.

Не менее важны для посевов фитонцидные качества некоторых растений.

В одних случаях фитонциды задерживают рост растений-антагонистов, в других — убивают болезнетворные микробы. Известны своей активностью фитонциды лука, чеснока и редьки, которые губительны для конидий и спор фитофторы.

Добрый овощ — с большими потребностями в питании. Не всегда можно насытить растения из почвенного плодородия. Поэтому и прибегают к органическим и минеральным удобрениям, вносить которые приходится систематически.

Хотим предостеречь

Только удобрения, внесенные правильно и своевременно, повышают урожай.

На огороде применяют органические, минеральные и микроудобрения.

Из органических вносят навоз, торф, различные компосты, сидераты, местные удобрения (птичий помет, фекалии, компост из бытового мусора, сапропель).

Органикой восполняются в почве запасы азота, фосфора и калия. Кроме того, она улучшает физическое состояние почвы, создает среду для активной жизнедеятельности почвенных микроорганизмов Велика ее роль и в усвоении растениями минеральных удобрений. Навоз дает растению самые важные элементы питания: азот, фосфор, калий и некоторые микроэлементы.

Чаще всего для удобрения огорода пригоден полуперепревишй навоз в таком процентном составе: 75 воды, 0,5 азота, 0,2 фосфора и 0,6 калия.

Навоз обладает длительным действием: на легких почвах — 3–4 года, на тяжелых — 5–6 лет.

Хотим предостеречь

Пригоден и дает результаты лишь навоз, который хранится правильно.

Лучший способ его сберечь — холодный (в плотных штабелях), благодаря чему меньше, нежели в других условиях, потери азота и других питательных веществ.

Для такого хранения отводят специальную площадку с уплотненным грунтом, а если грунт песчаный — подстилают пленку, на которую укладывают 25–30 см торфа или резаной соломы — для впитывания навозной жижи. Ширина штабеля достаточна в 2 м, высота — 1,5 м, длина произвольная. Штабель укрывают торфом, а когда его нет — слоем почвы в 20 см. Непродолжительное время — весну и лето — навоз сохраняется под двойной или одинарной полиэтиленовой пленкой. Чтобы укрытие не сдуло, на края пленки кладут тяжелые предметы, а то и прикапывают ее.

Навоз должен вылежаться до полупрелого состояния, лишь в таком виде он полезен почве под огородными культурами. Когда вносить — осенью или весной, — зависит от вида растения.

Под ранний картофель, рано высеваемые овощи его заделывают при осенней перекопке.