Борис Дукаревич - Удобрение овощных культур

Торфо-фекальные компосты — ценное удобрение. Ко времени внесения они должны быть вызревшими, то есть с хорошими физическими свойствами, сыпучи и без запаха. Их используют как удобрение под поздние овощи не ранее чем через пять-шесть месяцев после закладки.

Под ранние овощи вносят торфо-фекальные компосты, приготовленные лишь в предыдущее лето. Компостами, заготовленными зимой, удобряют позднюю капусту.

Особенно хорошо отзываются на внесение торфо-фекальных компостов капуста, тыква, кабачки. Нельзя применять это удобрение под овощные культуры, употребляемые в сыром виде: редис, салат, огурцы, помидоры и др.

Норма внесения его под корнеплоды (свекла, морковь) 2—3 кг, под капусту, кабачки, тыкву — 3—4 кг/м 2. При соотношении фекалий и торфа в компосте 1:3 или 1:4 дозы внесения его увеличивают соответственно до 4—6 либо до 6—8 кг/м 2.

На плодородных почвах применяют пониженные дозы компоста, на бедных питательными веществами — более высокие. При отсутствии торфа используют сухую почву.

Торфо-жижевые компосты.На 100 кг торфа берут 20—100 кг жижи в зависимости от влажности торфа. На заранее подготовленную площадку закладывают торф в виде штабеля. В середине его прорывают канаву глубиной 0,5 м. После того как в нее зальют свежепривезенную жижу, канаву засыпают торфом. Он хорошо впитывает и сохраняет в себе навозную жижу. Торфо-жижевые компосты можно готовить также увлажнением каждого слоя торфа толщиной 0,4—0,5 м навозной жижей. Увеличение доли ее в компосте, а также плотная его укладка положительно влияют на снижение потерь азота. Эффективность торфо-жижевых компостов очень высока. При внесении 3—4 кг/м 2компоста прибавки урожая овощей составляют в среднем 0,5—0,6 кг/м 2.

Зола— один из наиболее ценных видов удобрений местного происхождения. Она содержит все питательные вещества, необходимые для растений, кроме азота. В таблице 2 приведен состав различных видов золы.

Таблица 2

Состав различных видов золы

Золу можно использовать как калийно-фосфорное и известковое удобрение. В первом случае ее вносят прежде всего под культуры, наиболее требовательные к калию, например под корнеплоды. Она более благоприятно влияет на урожай и его качество, чем промышленные калийные удобрения, поскольку почти не содержит хлора. Калий в золе находится в виде углекислой соли — поташа, хорошо растворимого в воде. В водном растворе это удобрение имеет сильные щелочные свойства, поэтому применение его особенно положительно сказывается на кислых почвах.

Наиболее эффективна зола на бедных калием песчаных и супесчаных почвах, а также на осушенных торфяниках, болотных и луговых почвах. Норма внесения ее под основную перекопку — 500—800 г на 10 м 2, под предпосевную обработку — 400—500, в борозды или лунки при посадке растений — 300—400, при подкормке культур сплошного сева — 250—300, пропашных культур — 200— 250 г на 10 м 2. Для более равномерного распределения перед внесением в почву золу смешивают с перегноем или луговым торфом. На одну часть ее берут одну-две части органического удобрения.

Все минеральные удобрения поступают в продажу в упаковке, соответствующей требованиям хранения данного удобрения, и называются туками. На этикетке, кроме названия, указано процентное содержание элемента питания, а у сложных удобрений — всех элементов. Этот процент называют полезным веществом, или действующим началом. Он является основным показателем, по которому рассчитывают дозы вносимых удобрений. Пример. Суперфосфат содержит 19% Р2О5. Это значит, что при внесении в почву 100 г суперфосфата тука вносят только 19 г полезного фосфора. Сколько требуется этого удобрения, чтобы количество полезного фосфора составило 40 г на 10 м 2? Для расчета пользуются формулой: X = а умножить на 100 и разделить на в , где а — нужное количество удобрения в действующем веществе, 100 — постоянный коэффициент, в — содержание действующего вещества в данном удобрении, X — количество удобрения, которое нужно внести на 10 м 2. Подставив в эту формулу фактические величины, находим: Х = 40 X 100 / 19 = 210 г суперфосфата. Чтобы внести 40 г азота, потребуется аммиачной селитры с содержанием полезного вещества 34% 40 Х 100 /34 =118 г, а мочевины с содержанием 45% азота 40 Х 100 / 45 = 89 г и т. д.

Минеральные удобрения, поставляемые в настоящее время сельскому хозяйству, подразделяются на простые (односторонние), содержащие один питательный элемент (азотные, фосфорные, калийные и др.), и комплексные, включающие несколько элементов. Определение простые удобрения несколько условно, поскольку в них, кроме основного элемента питания, могут содержаться сера, магний, кальций и некоторые другие. В состав комплексных удобрений входят два или три основных элемента питания — азот и фосфор; фосфор и калий; азот и калий; азот, фосфор и калий.

Азотные удобрения. Аммиачная селитра — главное азотное удобрение, вырабатываемое нашей промышленностью. Ее выпускают в виде гранул сферической формы в 1—3 мм, чешуек или кристаллов. Чтобы это удобрение не слеживалось, к нему в процессе производства добавляют небольшое количество фосфоритной муки, нитратов кальция, магния и др., которые придают ей желтый оттенок. Иногда в качестве добавки применяют фуксин и амарантус, окрашивающие его в красный цвет. Гранулированная аммиачная селитра в условиях теплого и влажного климата имеет лучшую сыпучесть и рассеваемость, чем чешуйчатая и кристаллическая. Она является универсальным азотным удобрением с высоким содержанием азота (33,6—34,8%). Пригодна под все овощные культуры для основного, припосевного внесения, в том числе поверхностного, и в подкормку. Содержит одну половину азота в медленно действующей аммиачной форме, вторую — в подвижной, быстро усвояемой нитратной форме. Удобрение полностью используется растениями. Однако на почвах, легких по механическому составу, где возможно значительное вымывание азота, аммиачную селитру лучше вносить непосредственно перед посевом или посадкой овощных культур. Это физиологически кислое удобрение, поэтому перед применением на подзолистых, а также на легких неизвесткованных почвах его нейтрализуют, добавляя на 1 кг удобрения 0,6 кг известняка или мела. Средняя норма внесения — 250—450 г на 10 м 2. Аммиачную селитру нельзя смешивать с органическими удобрениями: торфом, соломой, опилками, так как возможно самовозгорание и взрыв от детонации. Упаковывают ее в водонепроницаемые мешки и хранят в сухих помещениях.