Ирина Окунева - Золотые правила садовой обрезки. Руководство по увеличению урожая плодовых деревьев и кустарников

Начальная формировка куста крыжовника

Крыжовник на штамбе

Штамбовый крыжовник получить формировкой довольно сложно. Для этого нужны сорта, образующие сильнорослые прямостоячие кусты, и чтобы поросли было поменьше. А вот прививкой на смородину золотистую получаются очень эффектные штамбовые крыжовники, и поникающие ветви их только украшают. Технология точно такая же, как описано выше для смородины. В Средней полосе России не все сорта крыжовника достаточно морозоустойчивы, да и прививка срастается долго. Поэтому стоит подстраховаться и в первый год, а может, и в последующие, укрыть привитой крыжовник на зиму. Например, пригнуть к земле, как штамбовую розу.

Малина и ежевика – близкие родственницы, относящиеся к одному роду Rubus. Это полукустарниковые растения. Их стебли недолговечны, куст ежегодно возобновляется за счет корневых отпрысков.

Малина

Обрезка малины

Малина может вырастать до 2,5 м; большинство же сортов имеет высоту 1,2–1,5 м. Стебель у малины живет два года: в год его появления в пазухах листьев закладываются почки, из которых на второй год вырастают боковые побеги с листьями и соцветиями. Основной урожай формируется на веточках в средней части стебля. В нижней части стебель почти не ветвится.

Верхушка же побега часто недостаточно вызревает и подмерзает. В Средней полосе России ветки на зиму пригибают к земле так, чтобы они оказались под снегом.

Обрезка и формирование малины

• При посадке саженец обрезают на три – пять почек. Если этого не сделать, побег хотя и сможет принести незначительный урожай, но хороших отпрысков не получится. В этом случае придется пропустить следующий урожай.

• Весной прошлогодние побеги слегка укорачивают. Практически достаточно срезать невызревшую верхушку (примерно десятую часть побега). Укорачивание стимулирует ветвление, а чем больше веточек, тем больше урожай.

Варианты шпалер для малины

• В дальнейшем каждый год после сбора урожая вырезают отплодоносившие двухлетние ветки, а также слабые, поврежденные и лишние побеги возобновления. Оставляют самые сильные и здоровые стебли с расстоянием между ними 10–15 см. На один куст должно приходиться 10–12 веток, не более. При ленточной посадке на погонном метре оставляют 20–30 побегов.

• Для удобства ухода и более эстетичного вида малину подвязывают к опоре. При формировке кустом опорой служит либо кол в его центре, либо оградка снаружи. Ленточные посадки подвязывают к шпалерам разнообразных конструкций.

Возможно, самой рациональной можно признать формировку малины на V-образной шпалере. К одной ее стороне подвязывают плодоносящие двухлетние ветки, к другой – молодые приросты. И собирать удобно, и при вырезке думать не надо, и смотрится красиво.

Выращивать малину в виде куста имеет смысл лишь в том случае, если требуется изолировать друг от друга ценные сорта. При такой формировке она занимает большую площадь и менее удобна для обработки, и в частности обрезки.

Оставленная без присмотра, малина быстро образует заросли. Отпрыски могут появляться на значительном расстоянии от материнского куста. Поэтому приходится контролировать ее распространение вширь, удаляя все побеги, вырастающие за пределами отведенного ей участка. Можно «остановить» малину, вкопав по периметру посадок преграду из рубероида, шифера и т. п. на глубину не менее 30 см.

Малина на V-образной шпалере

Ежевика

Ежевика отличается от малины более сильным ростом и шиповатостью. Так же как малина, она ежегодно производит корневые отпрыски, которые плодоносят на следующий год. Правда, в отличие от малины, они более долговечны и не отмирают сразу после плодоношения. Но урожай на старых побегах несколько хуже. А учитывая, что ежевика весьма колюча и агрессивна (в смысле – быстро разрастается), проще возделывать ее как малину: отплодоносила – вырезали.

Ежевика на шпалере

Обрезка и формирование ежевики

Ежевику удобно формировать на шпалере, подвязывая молодые побеги в одну сторону, а плодоносящие – в другую. Осенью все отплодоносившие стебли вырезают на уровне почвы. На следующий год в эту сторону будут направлены молодые приросты и т. д.

Жимолость

Жимолость со съедобными плодами, которая созревает раньше всех, не так давно считалась новой ягодной культурой. Сейчас она уже достаточно широко распространена и популярна. Для Нечерноземья, где климатические условия довольно суровы, всякая морозостойкая культура – подарок. А жимолость к тому же вкусна и полезна.

Жимолость плодоносит на однолетних приростах, причем, чем сильнее побег, тем больше образуется на нем ягод и тем они крупнее. Поэтому главная задача ухода за жимолостью, и в том числе обрезки, – обеспечить условия для хорошего развития побегов.

Обрезка жимолости

При посадке жимолость укорачивают только в случае, если у нее повреждена корневая система, для уравновешивания надземной и подземной частей. Первые годы, до вступления в плодоношение, жимолость активно растет и ветвится. В этот период, длящийся от 3 до 5 лет, ее не обрезают.

Схема обрезки взрослой жимолости

Жимолость хорошо ветвится сама по себе, и ее проблемой, скорее, является быстрое загущение крон, оставленных без присмотра. Поэтому укорачивания с целью стимулировать рост большего числа побегов не применяют. Обрезка жимолости направлена, в первую очередь, на осветление кроны, создающее благоприятные условия для развития сильных приростов. Для этого прореживают кусты, удаляя мелкие ветки в центре кроны и густо разветвленные старые верхушки ветвей. У стареющих растений вырезают целые скелетные ветви до основания или до сильного бокового ответвления. Прореживания кроны проводят по мере необходимости, раз в 2–3 года.