Наталья Доронина - Семейный сад: фруктовый рай. Часть третья

В укорачивающей обрезке нуждаются не только молодые плодовые деревья, но старые, когда у них начинает сильно замедляться рост побегов. Цель укорачивания – активизация роста молодых побегов и превращение их в плодовые ветви.

Если обрезку проводят в конце зимы, то начинают со старых яблонь, потому что у них цветочные почки развиваются раньше.

Используют три вида обрезки: слабый с удалением до 1/4 длины, средней с удалением до 1/3 длины и сильный с удалением до 1/2 длины побега.

Общие правила

Перед обрезкой лучше попрактиковаться на каком-либо побеге, чтобы отработать качество среза и определить место обрезки.

Важно проводить обрезку в сухую погоду и хорошо заточенным секатором. Только хороший инструмент позволяет сделать безупречный срез. Самая распространенная ошибка неопытного садовода – обрезка наспех, тупым секатором. Отсюда неровный грубый срез с задирами коры и заусеницами, что приводит к скоплению влаги на срезе и заражению инфекцией (см. рис 1).

Если делать срез слишком высоко (выше 10 мм) над почкой, то отрастающий весной побег может отклониться от основной оси и будет нарушена гармония кроны (см. рис 2).

Срез должен быть гладким, примерно под углом 45° и не слишком близко к почке, которая должна смотреть из кроны, а не во внутрь (см. рис 3).

Слишком низкий срез может повредить почку, что приведет к гибели побега в самом начале его роста (см. рис 4).

Низкий срез с углом более 45° приводит к тому, что получается слишком большая рана. К тому же почка получает повреждение и усыхает еще до начала отрастания побега (см. рис 5).

Традиционно советуют удалять ветки на кольцо. Но опыт показывает, что такая рана тяжело зарастает. Поэтому я советую научиться срезать ветви, оставляя на стволе «пенек» высотой 0,5—0,8 см.

Срезы нужно сразу же обрабатывать. Согласитесь, сразу нанести в холодное время года обычный садовый вар, довольно сложно. Поэтому я советую купить дорогой садовый вар в виде аэрозоля или запастись… зеленкой.

По мере срезания веток, зачищайте срезы ножом и смазывайте срезы зеленкой, она отлично подсушивает и дезинфицирует раны. А когда работа будет закончена, замажьте срезы обычным садовым варом (все срезы выглядят очень ярко за счет зеленки, так что не пропустите). Но не делайте нашлепку, а берите на кончик ножа немного садового вара и тщательно растирайте его по срезу, чтобы получилась тонкая, но без разрывов пленка. Мелким сучкам и веткам (диаметром менее 1,5 см) достаточно и зеленки.

Вывод:

инструменты для обрезки должны быть правильно наточены;

срезы над почкой делают на расстоянии 0,5—0,8 см;

крупные ветки срезают на кольцо без всяких столбиков;

крупные ветки сначала подпиливают снизу и только затем спиливают полностью;

все работы по обрезке ведут только в сухую погоду;

через 2—3 часа после обрезки, когда срезы слегка обсохнут, на них наносят тончайший слой садового вара либо опрыскивают поверхность спреем для залечивания ран.

Сад – это живой организм. И если быть честным и добрым, то некоторое количество сорняков и вредителей – это норма. Для умного владельца сада важнее создать такую экосистему, в которой полезные и вредные насекомые, разные бактерии будут находиться в равновесии.

Закладывая свой сад, надо понимать, что районированные, ухоженные и здоровые растения мало страдают от вредителей и болезней. И лишь слабые подвержены массированному нападению вредителей и возбудителей болезней. Можно сказать, что они гибнут в результате естественного отбора.

Когда же мы пытаемся защитить растение с помощью ядохимикатов (пестицидов), то практически всегда уничтожаем не только вредителей, но и их естественных врагов. Разрушая природный баланс, даем фору выжившим или прилетевшим вредителям, которые начинают бурно размножаться, не встречая на своем пути полезных насекомых. Также происходит и с бактериями, причем, неумелое использование фунгицидов может уничтожить и почвенные бактерии, что замедлит разложение органики и усвоение ее растениями.

Поэтому лучше изменить весь комплекс работ в саду:

до минимума свести количество не районированных растений;

использовать только качественный посадочный материал;

соблюдать севооборот, сроки и правила посадки;

применять щадящие способы обработки почвы и органические удобрения;

своевременно уничтожать сорняки, собирать падалицу, урожай и растительные остатки;

после обрезки ветки сжигать или выносить с участка;

после листопада листья опрыскивать раствором мочевины, железного или медного купороса.

И обязательно заполнить его растениями, которые одним своим присутствием уменьшают распространение вредителей и болезней, создают вокруг своих более нежных компаньонов завесу ароматов, способных отпугнуть насекомых-вредителей или привлечь насекомых-опылителей. А еще из огромной группы растений можно приготовить целебные отвары и настои, которые защитят сад от вредителей и болезней. Подробно об этом я написала в книге «Семейный сад. Часть 1».

Приведу приведу примеры для того, чтобы показать, как совместные посадки растений могут помогать друг другу расти здоровыми, а плодам приобретать яркий и насыщенный вкус.

В старых садах плодовые деревья выращивают способом залужения. И в разнотравье не только допустимо, но и желательно присутствие одуванчика. Это растение привлекает в сад насекомых-опылителей, его корни выделяют вещества, угнетающие болезнетворные грибы, а зеленая масса выделяет в воздух этилен, укоряющий созревание плодов. Или взять фацелию. Она и удобрение, и оздоровитель почвы, и более лакомый кусочек для гусениц и других вредителей, нежели плодовые деревья.

Препараты, которые рекомендуется применять в садах для защиты от болезней и вредителей из разряда, что называется, убойная химия. В критичных ситуациях она может использоваться, но не позднее, чем за 21 день до съема урожая.

Однако я рекомендую использовать более щадящие землю, полезных насекомых и человеческое здоровье средства защиты растений – биопрепараты, средства на основе бактерий. Но еще важнее предпринимать профилактические меры:

– своевременно убирать с деревьев и собирать с почвы зараженные спорами и вредителями плоды;

– регулярно очищать отмирающую кору с яйцекладками вредителей и спорами болезней;

– оперативно лечить задиры, раны и дупла на стволах и ветках деревьев;

– грамотно использовать удобрения и биологические средства защиты;