Ирина Оснач - «Живая земля». Биодинамическое земледелие – секрет изобилия на вашем участке

Еще один важный аспект: все процессы на Земле находятся под влиянием космических воздействий, поэтому все земледельческие работы должны основываться на биодинамическом календаре, учитывающем не только фазы Луны (таким календарем пользуются многие), но и положение Луны, Солнца и всех планет относительно друг друга и зодиакальных созвездий.

Такой ежегодный календарь поможет определить биологическую активность тех или иных растений, время их посадки, внесения натуральных удобрений, ухода, сбора урожая и даже его сохранности. Например, с учетом суточной ритмики саженцы растений лучше выкапывать утром, затем их нужно перенести в прохладное место до вечера, когда наступает лучшее время для посадки.

В какой-то степени можно сказать, что биодинамика – это обращение к опыту наших предков, только уже на новом, современном уровне. «Матушка Земля», «Земля-кормилица» – именно так, уважительно и благоговейно называли землю русские крестьяне.

Из поколения в поколение передавались опыт обработки земли, искусство сеяния, природный календарь, основанный на приметах с учетом солнечных и лунных циклов. Он подсказывал, когда нужно проводить те или иные сельхозработы. И сейчас многие жители Центральной России приступают к посадке картофеля, когда у березы «листья с копеечку». Вспомним еще несколько народных примет: «Зацвели яблони – пора сеять просо», ячмень начинают сеять, когда зацветет можжевельник. Начало кукования кукушки означало, что пора сеять лен, лягушки заквакали – приступали к севу овса…

Наши предки применяли и севооборот – никогда не сеяли на одном поле одни и те же культуры. Первый год поле занималось рожью, затем шел овес, на третий год поле отдыхало, а следующей весной сеялась пшеница. Для нее специально удобряли почву, а зерно замачивали в извести и золе. Любили крестьяне сеять и гречиху: она забивает сорняки и улучшает почву. В качестве удобрения применялся овечий, коровий, козий навоз. Почву также удобряли золотой, болотным илом, лесным перегноем…

Сделать свой участок земли плодородным, дарящим здоровые, вкусные плоды по силам каждому из фермеров, дачников, владельцев приусадебных участков. Нужно только дать возможность самой земле жить по ее же собственным правилам, правилам самой Природы.

• Раз и навсегда откажитесь от применения пестицидов. Применяйте натуральные способы борьбы с вредителями, которые могут прекрасно защитить растения.

• Регулярно удобряйте почву органическими веществами. Они – залог доброго здоровья ваших растений. Старайтесь не выбрасывать то, что может быть использовано для приготовления компоста, в том числе ботву и отходы из домашней кухни.

• Позвольте одному уголку сада, хотя бы самому небольшому, в глубине приусадебного хозяйства, немного одичать. Эти заросли станут приютом, например, для ежей – любителей слизняков и улиток. А дикорастущие травы станут хорошим подспорьем для приготовления настоев, зеленых удобрений и компоста.

• Стремитесь к разнообразию культур на участке, оно благоприятствует установлению биологического равновесия. Сажайте вместе кустарники и многолетние растения, луковичные и ароматические, однолетние и почвопокровные. И уже скоро вы заметите, что болезней, характерных для сельского хозяйства интенсивного типа, в таком разнообразии видов и сортов станет гораздо меньше.

• Используйте для защиты одних растений другие. Зеленые «стражники», лук, например, или чеснок, защитят другие растения от разнообразных вредителей, в том числе грызунов.

• Нельзя создать биодинамический участок без участия представителей животного мира. Привлекайте птиц, сделайте им кормушки и домики. Сохраняя на зиму кучу спиленных веток в саду, вы создадите идеальное пристанище для некоторых животных, ежей например, особенно в зимний период. А большие камни на участке, прогретые солнцем, облюбуют насекомые и юркие ящерицы.

• Выбирайте растения с учетом климата и микроклимата, учитывая индивидуальные особенности своего участка, в частности состав почвы. Как можно больше разнообразьте рельефные и биологические зоны вашего сада.

Материалы для мульчирования

Голая, ничем не покрытая земля – ненормальное состояние в природе, поэтому покрывайте ее органической мульчей из скошенной травы, торфа, древесной коры. Мульча поможет сберечь влагу и будет препятствовать росту сорняков.

Основной принцип мульчирования заключается в том, что мульча помещается на грядках вокруг растений. Также она может покрывать дорожки между грядками, почву в цветниках и садах. Сегодня в продаже существует большой выбор материалов для мульчи: органические, текстильные, минеральные.

Органическая мульча – это солома, кора сосны, сухие листья и трава после стрижки газона, сосновые иглы или рогатки папоротников. Также можно эффективно (если есть такая возможность) использовать ореховую скорлупу, плодовые косточки.

Минеральная мульча – это дробленный шифер, обломки глиняной посуды, шарики из глины.

Текстильная мульча – различные тканные материалы, которые натягивают на почву.

Но самая практичная мульча готовится из «местных ресурсов», например из скошенной травы. Этот легкий и прекрасно проветриваемый материал особенно хорош для чувствительных растений.

В чем заключается ценность мульчирования

Приверженцы биодинамического направления в земледелии находят в мульчировании множество «плюсов»:

• Мульча поглощает воду и сохраняет необходимую влажность почвы, помогая ей летом избежать высыхания и образования уплотнений под воздействием ливней.

• Мульча мешает развитию сорняков и позволяет избежать применения химических препаратов для уничтожения сорных растений.

• В биодинамическом земледелии для мульчирования используются органические материалы. В этом случае мульчирование выполняет функцию компостирования. Разлагаясь, органическая мульча благоприятно влияет на почву, образование компоста и активную деятельность дождевых червей.

• Материалы, используемые для мульчирования, служат убежищем для полезных насекомых в зимнее время.

Имейте в виду, что сосновая кора слегка окисляет почву, поэтому она особенно подойдет для почвы с повышенным показателем щелочи. Этот субстрат также поглощает азот, поэтому перед тем, как замульчировать землю сосновой корой, почву нужно хорошо удобрить. Свежие древесные опилки также следует использовать очень осторожно из-за дубильных веществ, которые они содержат, желательно, чтобы до мульчирования они хорошо перепрели.