Ермаков Семенович - Витаминные растения в любительском садоводстве

ЮБИЛЕЙНЫЙотобран среди сеянцев за высокую урожайность и крупноплодность. Максимальная урожайность с куста — 3,5 кг. Содержание витаминов С и Р в мякоти свежих плодов до 1%. Куст высотой 1,5 м. Сорт отличается более одновременным сроком созревания плодов, зимостойкостью и высоким содержанием мякоти плодов, отпрысков дает очень мало.

КРУПНОПЛОДНЫЙ ВНИВИотобран среди сеянцев за высокую урожайность, крупноплодность, высокое содержание мякоти в плодах и хорошую продуктивность. Максимальная урожайность с куста — 4,0 кг. Содержание витамина С в мякоти свежих плодов до 1000 мг%, Р — 950 мг%, каротина — 4,7 мг%, токоферолов — 2,9 мг%. Куст сильнорослый, высотой до 2 м, среднераскидистый, побеги толстые. Однолетние побеги зеленого цвета, многолетние — темно–серого и буровато–серого. Побеги и ветви сплошь покрыты многочисленными средними и мелкими шипами. Листья сложные, сверху голые, лоснящиеся, снизу серо–зеленые, опушенные.

Для коллективного садоводства хорошо использовать ремонтантный вид шиповника Роза морщинистая (Роза ругоза). Кусты низкорослые, высотой до 1,5 м. Плоды крупные, созревание начинается с августа и продолжается вплоть до заморозков, не поражаются болезнями. Созревшие плоды используют в качестве небольших витаминизирующих добавок к всевозможным домашним заготовкам из плодов и овощей, которые обычно заготавливают в течение длительного летне–осеннего периода.

Разные формы этого вида шиповника широко используют для озеленения, хорошо развитые кусты ничем не болеют, компактные, темно–зеленые, цветут все лето. На кустах одновременно с оранжевыми и зелеными плодами красиво распускаются, цветут и отцветают махровые, с приятным запахом цветы. Размножать этог вид шиповника можно семенами, которые высевают осенью, в конце сентября месяца. Высевать необходимо в песчаную и плодородную почву на глубину 1—1,5 см на хорошо освещенном месте.

Как же растить шиповник на садовом участке?

Шиповник размножают посевом семян, корнеотпрыками, делением куста, черенками. Семена 3,5—6,0 мм длины, имеют очень прочную оболочку, которая затрудняет стратификацию. Стратификация не удается, если семена собраны с вызревших плодов. Для посева семян плоды собирают бурые, не совсем вызревшие и покрасневшие, сразу же освобождают от мякоти и хранят до посева во влажном песке в холодильнике.

Сеять лучше осенью, чтобы прошла естественная стратификация. На следующий год появляются дружные всходы, уход за которыми состоит в рыхлении почвы, прополке сорняков, поливе, подкормках и борьбе с вредителями и болезнями.

Корнеотпрыски копают на плантациях или зарослях. Их необходимо доращивать 1—2 года в питомнике с хорошим уходом. Зелеными черенками в условиях искусственного тумана практически размножают все виды и сорта шиповника.

Посадку шиповника проводят хорошо развитыми двухлетними корнесобственными саженцами. Лучшим сроком посадки является осень. Посадку плантации следует производить по схеме 3X1,5 м, в ямы размером 0,7Х0,7Х0,7 м. Сорта шиповника не являются самоплодными, и поэтому сажать необходимо несколько сортов для лучшего переопыления.

Норма внесения органических удобрений на одно растение 10—15 кг. Из минеральных удобрений вносят фосфорных 100 г, калийных 25 г. и азотных 15 г. по действующему веществу. Внесенные удобрения тщательно и равномерно перемешивают в яме с почвой.

Побеги саженцев перед посадкой обрезают на 2—3 почки, оставляя 12—15 см; корни обрабатывают глиняной болтушкой, саженцы ставят в посадочную яму и, расправив корни, по окружности присыпают землей. Почву вокруг саженца уплотняют легким нажатием ноги. После посадки саженцы дважды поливают водой из расчета 10 л на растение за 1 раз.

После полива почву мульчируют. Мульчирование молодых насаждений способствует лучшей приживаемости, росту и развитию саженцев в первые годы жизни. Оно улучшает водно–физические свойства почвы, подавляет рост сорняков, что позволяет несколько лет обходиться без прополки в рядах, В качестве мульчи используют перегной, торф, опилки- и другие органические вещества. Перед мульчированием почву в рядах рыхлят на глубину 10—12 см. Мульчу вносят по рядам слоем 3—5 см. Через два года мульча разлагается и, будучи заделана в почву, оказывает положительное влияние на режим питания и аэрацию в течение последующих лет.

Внесение удобрений — один из ведущих агроприемов системы агротехнических мероприятий в получении высоких урожаев шиповника. При хорошей предпосадочной заправке почвы органическими и минеральными удобрениями в первые 3 года после посадки молодые растения шиповника довольно хорошо обеспечены фосфорными и калийными удобрениями.

Для лучшего развития растений ежегодно под кусты шиповника вносят азотные удобрения. Вносить их лучше в 3 приема в виде подкормок. Первую подкормку дают рано весной, как только прогреется почва, в начале роста растений; вторую — в июне—-июле в фазу усиленного роста побегов и плодообразования; третью— после сбора урожая в сентябре в меньшем количестве, что важно для хорошего урожая в следующем году.

Корневые отпрыски, распространяющиеся в междурядье за пределы кроны кустов, во время культивации следует уничтожать, так как они затрудняют уход за плантацией, истощают почву, угнетают маточные растения, чем значительно снижают урожай плодов.

В первые годы после посадки шиповника проводят формирование кустов с целью создания полноценных, дающих сильный прирост, хорошо разветвленных, скелетных ветвей. Для этого после посадки обрезают в кусте каждую ветвь. Удобнее обрезку делать перед посадкой. Затем в течение двух лет растения оставляют вообще без обрезкн, чтобы произошло наращивание надземной и корневой системы. На третий год необходимо провести сбрезку кустов. К этому времени растения формируют от 3 до 6 сильных однолетних ветвей высотой 1,5 м. При обрезке в первую очередь удаляют слабые, низкорасположенные, поломанные и выходящие за пределы куста ветви. При этом следует удалить также корневищные отпрыски, выходящие за пределы защитной зоны. После обрезки в кустах должно оставаться не более пяти сильно развитых однолетних ветвей.

В дальнейшем в течение трех лет следует наращивать надземную систему, ежегодно оставляя 4—6 вновь образовавшихся побегов нулевого порядка ветвления. Таким образом, через четыре года кусты шиповника будут иметь полностью сформированную надземную систему, состоящую примерно из 20 разновозрастных ветвей.

На пятый год кусты вступят в период полного плодоношения. Дальнейший уход за надземной системой шиповника заключается в регулярном, ежегодном удалении старых отплодоносивших ветвей. Это наиболее важный прием удержания кустов шиповника в периоде максимального плодоношения. Удаление отплодоносивших ветвей у кустов шиповника, имеющего биологически хорошую побеговосстановительную способность, приведет к его омоложению и увеличению урожайности.