Юрий Бойчук - 500 советов виноградарю

По способу резки секаторы можно разделить на три типа: «ножницы» с двумя режущими лезвиями, обводные секаторы и секаторы с наковаленкой (оба одностороннего резания). Первый тип инструмента ( с двумя режущими лезвиями ) даже при очень острых лезвиях все-таки сдавливает ветку, он больше подойдет для срезки цветов или неодревесневших побегов.

В отличие от «ножниц», лезвия обводного секатора не одинаковы и выполняют разные функции. Рабочее (непосредственно режущее) лезвие у этого секатора одно. Второе – опорное, которое не врезается в ветку, а лишь фиксирует ее. Некоторые модели имеют на нем выемки для лучшей фиксации. При обрезке секатор должен быть обращен рабочим лезвием к главной ветке. Тогда срез останется гладким, а деформироваться будет только срезанная часть, ее вес примет на себя опорное лезвие. Такие секаторы лучше других подходят для обрезки живых ветвей – они режут, а не ломают древесину.

Случается, что предстоит вырезать большое количество мертвых, высохших ветвей. Сухая древесина обычно тверже живой, и для такой работы предназначен упорный секатор, или секатор с наковаленкой . Рабочее лезвие, как клин, упирается в эту наковаленку, и хрупкая сухая древесина не столько режется, сколько раскалывается поперек волокон. Острота заточки лезвия в этом случае уже не так важна. Резать таким секатором можно все, что угодно, но только не обрезать живые ветки.

В специализированных магазинах сегодня можно встретить и отечественные секаторы, и импортные. Цена их может разниться на порядок. Изделия известных зарубежных фирм, как правило, изготовлены из специальной стали, прочной и не поддающейся коррозии. Их не нужно будет затачивать в течение нескольких лет, к тому же они имеют тефлоновое покрытие, уменьшающее трение и препятствующее налипанию смолы.

Отечественные секаторы, как правило, недороги. Они достаточно надежные, хотя грубоваты в работе и, к сожалению, ржавеют и требуют частой заточки. Впрочем, если после работы секатор тщательно вытирать, а на зиму протереть масляной тряпочкой и убрать в сухое место, он прослужит вам долго.

Удобство работы секатором во многом зависит от ручек. Разные производители делают их из пластмассы, алюминиевых сплавов, армированного стекловолокном пластика. Гладкая пластмасса, которая обычно используется на отечественных предприятиях, не самый лучший вариант, если секатором приходится работать долго. У фирменных западных секаторов, как правило, форма ручки обеспечивает плотное прилегание к руке. А самыми удобными считаются ручки с накладками из микропористой резины. Очень хороши так называемые закрытые ручки, они защищают руку от возможных травм. Покупая секатор, надо, конечно, примерить его и убедиться, что он вам по руке. А заодно проверить, легко ли сходятся и раздвигаются лезвия. Но еще лучше – прихватить с собой несколько веточек, чтобы прямо в магазине опробовать инструмент.

1. Айвазян П. К., Докучаева Н. Як самому вивести новий сорт винограду. – К.: Держгоспвидав УРСР, 1958.

2. Бойчук Ю. Д. Сад и огород без болезней, сорняков и вредителей. – Харьков: Книжный клуб «Клуб семейного досуга», 2010.

3. Вишневский В. П. Привитая культура винограда. – Краснодар: Краснодарское книжное изд-во, 1976.

4. Коваль Н. М., Комарова Е. С., Мартьянова О. А. Настольная книга виноградаря. – К.: Урожай, 1989.

5. Комрат Е. П. Все про виноград. – Днепропетровск: РВВ ОП ДКД, 2000.

6. Кузьмин А. Я. Новые сорта винограда и ягодных культур. – М.: Колос, 1968.

7. Лазарис С. А. Виноградарство в средней полосе РСФСР. – М.: Сельхозгиз, 1952.

8. Мазур П. О. Поради майстра виноградарям-початківцям // Виноград, вино. – 1999. – № 2.

9. Мельник С. А. Производство виноградного привитого посадочного материала. – Кишинев: Госиздат Молдавии, 1948.

10. Навроцький В. В. На здоровье: Из истории лечения виноградом и вином // Виноград, вино. – 1999. – № 6.

11. Потапенко Я. И., Лукьянов А. Д., Лазаревский М. А. и др. Виноградарство. – М.: Урожай, 1960.

12. Риберо-Гайон Ж., Пейно Э., Риберо-Гайон П., Сюдро П. Теория и практика виноделия. – М.: Пищевая промышленность, 1979.

13. Советы садоводам и виноградарям. – Днепропетровск: Промінь, 1969.

14. Степанов С. Я. Садовый питомник. – М.: Сельхозиздат, 1959.

15. Терещенко А. П., Терещенко Е. В. Виноград на дачном участке // Виноград, вино. – 2000. – № 3.

16. Толоков Н. Р. Экология качественного виноделия. – Новочеркасск, 2004.

17. Шульц-Куликов Е. П. Ода вину // Виноград, вино. – 1999. – № 5.

18. Энциклопедия виноградарства. – Кишинев: Главная редакция Молдавской советской энциклопедии, 1986.