60 лет-не возраст №4-2006

А сколько в архиве Александра Савельевича благодарственных писем! Приведу некоторые из них.

«У меня была стойкая аритмия в тяжелой форме. С тех пор как познакомился с облепихой, забыл про эту аритмию. Уже пять лет не был в поликлинике. И давление у меня нормализовалось: было пониженное — 80/60, теперь — 130/80. Постоянно, 3 раза в день, пью натуральный сок облепихи (3 ч. ложки сока и 1 ч. ложка меда на полстакана воды). Кстати, своему напарнику, который страдал гипертонией, я тоже посоветовал пить сок, и давление у него снизилось. Только при гипертонии надо пить меньше: из расчета 1 г сока на 1 кг веса в сутки, а при гипотонии — 2 г. Н. Качур, Хмельницкая область».

«Врачи обнаружили у меня аденому простаты — болезнь нередкую у пожилых мужчин. Я начал пить облепиховый сок и масло домашнего приготовления, и опухоль расти перестала. Правда, облепиху надо применять в самом начале болезни. Павел Константинович».

«У мужа пиелонефрит уже в течение многих лет, болезнь протекала с обострениями и сильными болями. Лекарства снимали приступы лишь на короткое время. В течение последних 3–4 лет он пьет облепиховый сок с мякотью, и состояние почек значительно улучшилось: прекратились тяжелые приступы, отпала необходимость в строгой диете. Я тоже начала пить сок, и у меня заметно ослабли стенокардические боли. Заметила также, что облепиха повысила у нас с мужем иммунитет — мы оба перестали простужаться. Н. Учайкина, Москва».

Как и подобает истинному рыцарю, Александр Савельевич никогда не остается равнодушным к проблемам, связанным с ухудшением состояния здоровья детей и взрослых из-за стрессов, нерационального питания, плохой экологии.

— Власти страны, области, города или поселка не должны упускать ни малейшей возможности хотя бы чуть-чуть улучшить экологическую обстановку, — доказывает он. — Посадки облепихи могли бы помочь предотвратить эрозию почвы, из-за которой из землепользования ежегодно выпадают миллионы гектаров плодородных земель. Широкое использование облепихи в пищевой промышленности и медицине помогло бы улучшить питание людей, принесло бы исцеление больным с разными острыми и хроническими заболеваниями.

Может, кому-то эти доводы покажутся неубедительными. Но, например, в Китае с большим интересом отнеслись к трудам А.С. Эйдельнанта, перевели и издали его книгу миллионным тиражом, стали внедрять предложения по выращиванию и использованию облепихи. Об этом Александру Савельевичу написал его китайский коллега профессор Чжа Цземень: «В нашей стране в последние годы отмечаются большие успехи в исследовательской работе по развитию искусственных посадок облепихи, улучшению естественных зарослей, всестороннего использования этого растения в медицинской, парфюмерной и пищевой промышленности. Созданы и успешно работают 200 заводов по переработке облепихи и 20 заводов по изготовлению целебного облепихового масла, которое с каждым годом все шире используется в профилактике и лечении различных болезней, в том числе рака».

Китай уже сегодня достиг впечатляющих успехов во всех отраслях экономики. Но, может быть, мы, не дожидаясь, пока власти примут меры к широкому внедрению облепихи, начнем выращивать ее сами на своих садово-огородных участках?

Александр Савельевич обращает внимание, что конец апреля — начало мая в условиях Подмосковья — наилучшее время для посадки облепихи.

Первое условие при посадке — максимальная освещенность растения. Его нельзя сажать в тени.

Второе — на несколько женских особей требуется одно мужское растение-опылитель. Размещать его нужно или между женскими особями, или с подветренной стороны.

Третье условие — облепиха растет лучше не на песке, как считают некоторые «знатоки», а на легких и влагоемких почвах с хорошим воздушным режимом, заправленных органикой. Тяжелых глин не терпит, но если у вас именно такая почва, то при посадке в яму надо насыпать плодородную легкую землю, поместить в нее саженец, а затем ежегодно по мере роста подсыпать хорошую почву на 50-100 см от штамба.

Корни облепихи легко рвутся при обработке почвы культиватором или мотыгой, поэтому вблизи штамба обрабатывать почву глубже 5 см не следует. Корнеобитаемый слой у растения сравнительно мал и быстро пересыхает. Оно требует регулярного полива, пропитывающего почву на 50 см.

В следующих номерах журнала мы продолжим разговор об облепихе. А.С.Эйдельнант даст советы по уходу за растениями, сбору урожая, приготовлению из облепихи вкусных и полезных блюд. Расскажет он и о применении сока и масла при разных заболеваниях.

Альберт Валентинов

В швейцарском городе Гларусе живет Ресли Штрайфф , которая в молодости была выдающейся спортсменкой. В 95 лет опа еще лихо водила машину, занималась в спортзале и вообще считала, что ее годы — совсем не возраст. Права ли фрау Ресли? Да, считают ученые, мы живем гораздо меньше своих потенциальных возможностей.

Чего только ни делали люди, чтобы вернуть молодость!

Древние греки принимали молочные ванны, китайцы пили настойку женьшеня. В библейские времена царь Давид для восстановления жизненной энергии и продления жизни окружал себя молодыми женщинами. В прошлом столетии прибегали к не менее экзотическим средствам — делали инъекции из клеток овечьих эмбрионов и больших доз витамина Е.

Что ж, возможно, подобные методы в какой-то мере помогали поддерживать бодрость духа и тела, но не давали главного — вечной молодости или хотя бы активного долголетия. А вообще реальна ли такая задача?

Русский физиолог И.П.Павлов был убежден, что человек может прожить до ста лет. По мнению другого ученого, американца Д.Бюффона, продолжительность жизни любого живого организма в пять раз превышает период его роста. У человека рост заканчивается к 25 годам, поэтому он должен жить не менее 125 лет. А И.И.Мечников, биолог, лауреат Нобелевской премии, повысил возрастную планку до 200 лет.

История сохранила немало имен известных людей, сумевших значительно превысить средние жизненные показатели. Но самое главное — последние годы их жизни отнюдь не были омрачены старческим бессилием. Знаменитые художники Айвазовский и Тициан после 90 лет пишут прекрасные картины, Шоу в 90 лет публикует блистательные статьи, Гёте в 80 лет работает над «Фаустом», а Павлов создает свои научные труды. Верди в 79 лет закончил одну из лучших своих опер — «Фальстаф», а в 81 год — «Короля Лира». Как тут не вспомнить великого Вольтера, сказавшего, что старость — зима для невежд и время жатвы для ученых и поэтов.

Увы, природа пока не открыла ученым, где именно в организме человека спрятаны те самые «биологические часы», которые отсчитывают время угасания жизненных сил. Тем не менее, сама теория запрограммированного старения имеет много сторонников в научном мире. Но вот концепции предлагаются разные.