60 лет-не возраст №5-2006

Надо знать, что в плодах шиповника, собранных в средней или северной полосе страны, количество витамина С может быть в 4–5 раз больше, чем в плодах, собранных, например, на Украине или на Кавказе. Поэтому при использовании плодов из южных районов их количество, взятое для приготовления настоя, можно удвоить и даже утроить.

Заготовка шиповника.Плоды собирают вручную в конце созревания, с конца августа до заморозков. При заготовке плодов следует помнить, что схваченные холодом и оттаявшие плоды практически теряют витамин С. Сушат вначале на сквозняке, затем в сушилках, печках, духовках при температуре 80–90 °C, чтобы плоды не подгорели. Правильно заготовленный шиповник (при перетирании между пальцами он должен разламываться, но не перетираться в порошок) отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты.

Высушенные плоды морщинистые, оранжево-красные, с желтоватыми семенами и щетинистыми волосками. Стенки плодов тонкие, хрупкие, без запаха, кисло-сладкого, немного вяжущего вкуса.

Перед сушкой плоды можно разрезать пополам по длине, удалить волокна и семена, тщательно протереть.

Цветки и листья собирают во время цветения, сушат на воздухе.

Корни выкапывают глубокой осенью, очищают от земли, сушат на воздухе.

Срок хранения корней и плодов — до 2 лет, цветков и листьев — 1 год.

Анна Кучанская

Несмотря на бурное развитие медицины, не следует забывать о старых проверенных методах лечения. Они могут оказать неоценимую помощь в борьбе с различными недугами. Например, с варикозным расширением вен. В прошлом номере мы рассказывали о точечном массаже. Теперь остановимся на водных процедурах. Они не только лечат, но и являются хорошим средством профилактики при варикозном расширении вен.

Влажное обертывание ног проводят в начальной стадии заболевания, особенно после длительной ходьбы или долгого стояния на ногах.

• Влажное обертывание стоп. Поверх пары мокрых носков надевают шерстяные, затем человека укладывают в постель и укрывают теплым одеялом. Продолжительность процедуры — от одного часа до двух.

Необходимо следить, чтобы в помещении не было сквозняка: риск простудного заболевания при этой процедуре достаточно велик.

• Влажное обертывание ног до колен. Процедура проводится так же, как и предыдущая. Разница в том, что ноги обертывают бинтом, смоченным в воде комнатной температуры.

• Гипертермическое обертывание ног. Опускают в горячую воду (55–60 °C) махровое полотенце, хорошо отжимают и обертывают им ноги — от середины бедра до конца пальцев стопы. Если больной хорошо переносит такую температуру, во время следующих процедур ее можно постепенно повышать на 1–2°, но не более чем до б5 °C. Поверх влажного горячего полотенца накладывают сухое, а затем ногу укутывают шерстяным одеялом. Процедура продолжается 20 минут, затем следует отдохнуть один час, после чего приступают к гипотермическому обертыванию (то же самое, но полотенце помещают не в горячую, а в холодную воду).

Курс лечения — 10–12 ежедневных горячих обертываний.

Процедуру следует делать вечером перед сном. Обе ноги поставить в таз или в ванну. Первый этап , снять с душа насадку, сильной струей воды (температура 16–20 °C) обливать ноги, продвигаясь от пальцев до колен. Второй этап , попеременно поливать разные места ног — то ниже, то выше. Особое внимание уделить областям коленных чашечек и икр. Представьте себе, что вы проводите струей воды своеобразный массаж, заставляя «проснуться» по очереди все отделы ноги — от пальцев до колена. Третий этап , лить воду спокойно и равномерно, обмывая ноги широкой и плавной струей.

На следующий вечер повторить обливание, но теперь уже по всей длине ноги — от пальцев до паха (живот должен оставаться сухим).

Водный массаж-обливание следует чередовать: один вечер — до голени, другой вечер — до бедра.

Такая водная процедура служит хорошей укрепляющей гимнастикой для мышц и сосудов ног. Она может использоваться и как профилактика ночных судорог икроножных мышц.

Обливание проводится не только при варикозном расширении вен нижних конечностей, но и при повышенной потливости ног.

В качестве гимнастики для сосудов применяются и ножные ванны:

- холодные (20 °C и ниже — 3–5 минут);

- горячие (40 °C и выше — 10–15 минут);

- смешанные (сначала горячие — 30–60 секунд, затем холодные — 5-10 секунд). Заканчивать всегда нужно холодной ванной.

После процедуры тщательно разотрите ноги грубым полотенцем (если нет тромбофлебита!).

• Шалфейная ванна. Ванна с растворенным в воде концентратом шалфея оказывает обезболивающее и успокаивающее действие. Количество экстракта шалфея — 250–300 мл на стандартную ванну. Делают ее 2 раза в неделю. Продолжительность каждой процедуры — 8-15 минут, температура воды — 35–37 °C. Курс состоит из 12–15 ванн.

• Чесночная ванна. При варикозном расширении вен хорошим лечебным средством является контрастная ванна с чесноком. Для этой процедуры характерна резкая смена воды от очень горячей до очень холодной.

Обычное соотношение отвара и количества воды в ванне — 1:3. Для отвара используйте одну большую головку чеснока. Чеснок растолочь, завернуть в марлю и кипятить в 2 л воды в течение 5 минут. Затем развести этот отвар в 4 л воды. Для приготовления холодной ванны отвар нужно остудить в закрытой кастрюле.

Можно облегчить процесс приготовления ванны — достаточно просто замочить марлю с растолченным в ней чесноком в 6 л воды, а потом развести нужным количеством воды (1:3).

Процедура проводится следующим образом: сначала на 2 минуты опустите ноги в горячую чесночную ванну, затем на 30 секунд — в холодную. Повторяйте процедуру в течение 20 минут. Последней должна быть холодная ванна.

Делать чесночную ванну не чаще 1 раза в неделю.

• Хлоридные натриевые (соляные) ванны.Такие ванны улучшают венозный отток, обменные процессы, положительно воздействуют на нервную и иммунную системы организма.

Солевые ванны бывают:

- со слабой концентрацией солей — 10–20 г на 1 л воды;

- со средней концентрацией — 20–40 г/л;

- с высокой концентрацией — 40–80 г/л.

Чтобы приготовить соляную ванну, надо насыпать поваренную соль в холщовый мешок или сито и поставить под сильную струю воды, чтобы соль полностью растворилась. Температура воды солевых ванн — 35–38 °C. Продолжительность процедуры — 10–20 минут. Солевые ванны следует проводить либо через день, либо 2 дня подряд с перерывом 3 дня. Курс лечения — 12–15 ванн.