Григорий Михайлов - Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка

Самая лучшая и целебная морковка будет гладкой и крепкой, без пятен и трещин, без наростов (они сигналят либо о болезни овоща, либо о нитратах), весом около 150 г. Чем больше размер, тем больше впитано из земли нитратов.

Самая сочная толстая морковка темно-оранжевого цвета.

Хранят морковку в холодильнике в пакете из полиэтилена либо в деревянном ящике, зарыв ее в луковую шелуху. Лук отличается бактерицидными свойствами, поэтому шелуха его не допустит загнивания моркови. Можно окунуть морковку в луковый отвар, потом, высушив, убрать в ящик.

Лечение органов дыхания и простуд

Капли из сока моркови и сока чеснока при насморке

• 10 капель свежевыжатого морковного сока

• 10 капель растительного масла

• 3 капли сока чеснока

Смешать свежий морковный сок, растительное масло и чесночный сок.

Закапывать в нос несколько раз в день. Для каждого закапывания необходимо готовить новые капли.

Морковно-медовый сок при ларингите

• 3 ч. л. свежего морковного сока

• 0,5 ч. л. меда

Смешать морковный сок и мед. Пить 4–5 раз в день. Каждый раз рекомендуется готовить новую смесь.

Молоко, морковь и мед при ОРЗ и гриппе

• 2 части морковного сока

• 1 часть теплого кипяченого молока

• 1 часть меда

Сок моркови смешать с молоком и медом и пить по 1 ст. л. каждый час. Можно приготовить лекарство сразу на весь день.

Профилактика ОРВИ и гриппа

Рецепт 1.

• 1 стакан морковного сока

• 1 часть листьев малины

• 1 часть листьев земляники или клубники

• 1 часть листьев липы

• 1 стакан горячего молока

Берем по щепотке всех листьев, смешиваем, заливаем стаканом молока, настаиваем, пока напиток не станет теплым, процеживаем и добавляем морковный сок. Напиток поддерживает иммунитет, улучшает моторику кишечника, показан при различных болезнях печени, успокаивает, выводит из организма лишнюю жидкость.

Рецепт 2.

• 0,5 кг моркови

• 0,5 кг яблок

• 200 г кураги

• 100 г изюма

• 1 лимон

Измельчить все ингредиенты через мясорубку или блендер. Тщательно перемешать и хранить в холодильнике. Принимать по 2 ст. л. 2–3 раза в день во время или после еды.

Морковь с молоком при бронхите

• 1 часть сока моркови

• 1 часть молока

Смешать моркови с молоком, пить по 1 ст. л. 6 раз в день. Можно приготовить напиток на весь день.

Фруктово-овощная водка при кашле и бронхите

• 1 стакан морковного сока

• 1 стакан свекольного сока

1/2 стакана клюквенного сока

1/2 стакана спирта или водки

• 1 стакан меда

Смешать морковный, свекольный и клюквенный соки, спирт или водку, добавить мед. Настоять в темном месте 3 суток. Принимать 3 раза в день по 1 ст. л.

Хрен, мед, морковь при кашле и бронхите

• 1 стакан морковного сока

• 1 стакан тертого хрена

• 1 стакан меда

• 1 лимон

Смешать морковный и лимонный сок с хреном и медом. Перемешать деревянной ложкой в эмалированной посуде. Смесь вылить в бутыль, закрыть и хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день за час до еды.

Сок при ангине

Полоскать горло морковным соком (100 мл), разбавленным кипяченой водой (1:1) и смешанным с медом (1 ст. л.).

Морковь для желудка, кишечника, печени, желчного пузыря

При повышенной кислотности желудочного сока

В случае повышенной кислотности желудочного сока нужно пить сок моркови или смесь картофельного и морковного соков по 0,5 стакана натощак. Картофельный сок нейтрализует кислоту.

Нормализация работы желудка и кишечника

Смесь соков моркови и капусты выступает очистительным средством, оказывающим благоприятное действие на работу органов пищеварения.

Соки для желчного

Смесь морковного, свекольного, огуречного соков борется с песком и камнями в желчном пузыре

Настой ботвы при геморрое

• 1 ст. л. ботвы моркови

• 1 стакан кипятка

Высушенную и мелко нарезанную ботву заварить кипятком, плотно закрыть, укутать, настоять час и процедить. Пить за несколько приемов в течение дня.

Способ очистить кишечник

Натереть морковь и свеклу, нашинковать капусту. Заправить кислым соком (апельсиновым, грейпфрутовым, лимонным) или кислым натертым яблоком. Принимать по 1 стакану до еды.

Морковный сок при запорах

Морковный сок нужно пить натощак: взрослым – по 1 стакану, а детям до 7 лет по 2 ст. л. утром и вечером.

Семена моркови при метеоризме

• 2 ст. л. семян моркови

• 2 стакана кипятка

Семена моркови залить кипятком, закрыть и укутать. Настаивать 10 минут.

Пить настой горячим, не процеживая, по 0,5 стакана 4 раза в день.

Для сосудов и сердца

Три сока после инфаркта

• 10 частей морковного сока

• 5 частей свекольного сока

• 2 части сока сельдерея

Смешать соки и выпивать по 100–150 мл в день.

Три сока при атеросклерозе

1/2 стакана морковного сока

1/4 стакана сока шпината

1/4 стакана сока из салатных листьев (латука)

Смешать соки. Пить за час до еды дважды в день по 0,5 стакана.