Мария Петрова - Диета быстрого метаболизма. Как ускорить обмен веществ

3. Варите на медленном огне до готовности плова.

Оказывается, недоедать так же вредно, как и переедать. Если долго придерживаться низкокалорийных диет, уровень метаболизма понизится, а в этом случае скинуть вес без вреда для здоровья уже не получится. Поэтому для похудения надо выбирать умеренные по калориям и сбалансированные по питательным веществам диеты и, конечно же, не забывать о фитнесе.

Персики малокалорийны – в каждом фрукте содержится всего около 35 калорий. Кроме того, доказано, что они помогают организму переварить жирную пищу. Десерт из персиков помогает избавиться от лишних калорий. Проведенные исследования показали, что эти фрукты способствуют борьбе организма со сменой погодных условий и способствуют более легкому приспособлению к неблагоприятным условиям. Ароматерапевты утверждают, что аромат персика улучшает память, настроение, является прекрасным антидепрессаном и стимулирует умственные способности. В Китае специалисты считают персиковый сок эликсиром молодости и рекомендуют обязательно включать персики в рацион для похудения и для укрепления иммунитета.

Смесь корицы с медом издавна известна как очищающее средство для организма. Регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться. Ее можно добавлять в еду, например каши, а можно делать из нее настой. Очень эффективно для снижения веса за полчаса до завтрака на голодный желудок, а также перед сном пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать ее регулярно, результат не заставит ждать.

Завтрак макароны с кленовым сиропом

Перекус мандарины

Обед пшенная каша с тыквой + чай без сахара

Перекус хурма

Ужин рисовая каша с курагой, изюмом и айвой

100 г рисовой крупы

50 г кураги

40 г изюма

1/2 айвы

1 ст. л. меда

Соль по вкусу

Скорость метаболизма сильно влияет на работу всего организма в целом, потому как от того, насколько правильно усваиваются питательные вещества в организме, зависит образование гормонов, которые влияют на работу различных частей самого организма.

1. Рис отварите в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. Курагу и изюм предварительно замочите в воде, после чего нарежьте маленькими кусочками.

3. Айву очистите от семян и нарежьте маленькими кубиками.

4. В сковороду налейте немного воды и выложите туда айву – дайте ей провариться в течение 5–7 минут.

5. Затем добавьте на сковороду измельченные сухофрукты и потушите все ингредиенты еще 5–7 минут, постоянно помешивая.

6. Соедините фруктовую смесь с рисом и заправьте все медом, перемешайте.

В хурме большое количество полезных микроэлементов. Этот фрукт занимает первое место по содержанию натрия, калия, магния, кальция и железа. Спелые плоды улучшают работу желудочно-кишечного тракта, печени, зрения, нормализуют работу кожи и половых желез. Однако из-за высокого содержания легкоусвояемых сахаров хурму не стоит употреблять людям с сахарным диабетом.

Метаболизм имеет свойство замедляться с возрастом.

Чтобы ускорить метаболизм, необходимо постоянно давать своему организму физическую нагрузку, ведь, как известно, количество и состояние мышечной массы ускоряют метаболизм. Представители сильного пола могут обратить свое внимание на силовые упражнения (например, бодибилдинг). Однако и простые упражнения, которые можно выполнять дома (наклоны, прыжки, приседания) и по дороге домой (бег по лестнице) также повысят обмен веществ.

300 г сладкой тыквы

200 г пшена

Соль

1. Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке.

2. Сложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она немного покрывала тыкву, и варите на небольшом огне 10 минут.

3. Затем всыпьте промытое пшено, посолите и перемешайте. Долейте 2 стакана воды и варите до готовности.

Ходите в сауну – пар способен открыть поры и помочь токсинам и шлакам выйти наружу, которые тормозят обменные процессы в организме. Полюбите также контрастный душ. Перепады температуры способны усилить кровообращение, а также метаболизм.

Чтобы повысить уровень метаболизма, необходимо придерживаться нескольких простых правил. Одно из них – каждое утро начинать с завтрака. Во время сна скорость обмена веществ замедляется, и чтобы она увеличилась, необходимо дать ей толчок – завтрак. В противном случае уровень метаболизма останется низким до обеда.

Завтрак яичница с помидорами + мюсли

Перекус кефир + орехи

Обед рыбные котлеты с морковью + овощи на пару (кроме картофеля)

Перекус огурец

Ужин салат из отварной свеклы

6 яиц

4 помидора

30 мл растительного масла

Зелень укропа

Приправа и соль по вкусу

1. Раскалите сковороду и влейте в нее растительное масло.

2. Помидоры нарежьте тонкими дольками. Затем положите на сковороду и обжарьте с обеих сторон.

3. Яйца аккуратно разбейте и выпустите на сковороду. Желток при этом не должен остаться целым.

4. Посыпьте яичницу приправой, солью и жарьте в течение 2 минут. При подаче на стол посыпьте блюдо зеленью.

Чтобы «разбудить» метаболизм, измените свой режим питания и начните заниматься фитнесом. При этом всегда консультируйтесь со специалистами, ведь главное не только достигнуть определенных результатов, но и не навредить своему организму. Не старайтесь быстро избавиться от лишних килограммов. Даже потеря полкилограмма в неделю может вызвать сбой в вашем организме. Поэтому для составления индивидуального плана похудения, основанного на особенностях вашего организма, обязательно посоветуйтесь с диетологом и тренером.

500 г филе минтая или хека

1 морковь

1 яйцо

Зелень укропа

Сушеный майоран

Соль

Достаточное содержание белков в пище является необходимым условием для нормальной жизнедеятельности организма. Они являются основной составляющей частью клеток, в которых происходит непрерывный процесс их распада и обновления.

1. Рыбное филе разрежьте на куски и пропустите через мясорубку. Опрокиньте полученный фарш на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. Добавьте к фаршу натертую на мелкой терке морковь, измельченную зелень, яйцо, майоран, немного посолите и все хорошо перемешайте.