Ольга Строганова - Система доктора Наумова. Как запустить механизмы исцеления и омоложения

При одновременном употреблении белков и углеводов или жиров и белков включаются обе группы ферментов, которые начинают противодействовать друг другу. В результате процессы переваривания замедляются, повышается нагрузка на пищеваритильную систему, а непереработанная еда откладывается в организме в виде жира и токсинов. В результате появляется лишний вес, а вслед за ним и проблемы со здоровьем. Поэтому к своему рациону нужно подходить с особой избирательностью.

В раздельном питании придерживаются нескольких правил:

• Пищу употребляют только при ощущении голода, то есть ограничиваются одноразовым или двухразовым приемом. При этом переедать ни в коем случае нельзя.

• Половину ежедневного рациона должны составлять сырые растительные продукты.

• Животную пищу нельзя есть одновременно с крахмальными продуктами (пшеницей, рожью, овсом) и продуктами из них (хлеб, лапша, макароны и т. п.), так как это грозит плохим усвоением первых и вторых.

• Мясо, птицу, рыбу нужно есть только постными и сочетать их с зелеными овощами, так как это улучшает их переваривание и выведение излишнего холестерина из крови.

• Животные белки нельзя употреблять с алкоголем, так как он блокирует особое вещество пепсин, необходимое для переваривания животных белков.

• Фрукты или ягоды нужно есть отдельно за 20–30 минут до еды. Особенно дыни и арбузы.

• Молоко также важно употреблять как отдельную пищу, так как оно замедляет процессы переваривания других продуктов.

• Яйца необходимо есть с зелеными (зелень петрушки, укропа, сельдерея, ботва редиса, свеклы, салат, зеленый лук) и некрахмалистыми овощами (капуста белокочанная, репчатый лук, чеснок, огурцы, баклажаны, болгарский сладкий перец, зеленый горошек). Это уменьшает вред холестерина, содержащегося в желтке.

• Следует ограничить или вообще исключить употребление сахара, солений, копчений, кофе, чая, какао, колбас, рафинированных масел, консервов, сухого и сгущенного молока.

• Варенье, джемы, сиропы нужно есть отдельно, так как в сочетании с другими продуктами они могут вызывать брожение.

• Очень важно правильно принимать воду: за 10 минут до еды, не менее чем через полчаса после фруктов, через 2 часа после крахмалистой пищи и через 4 часа после белковой.

• Употреблять стоит блюда только комнатной температуры.

• Обязательно нужно отдыхать до и после еды.

• Во время приема пищи важно позитивно мыслить.

Раздельное питание разгружает организм от шлаков и токсинов и позволяет сбросить лишний вес.

Человек забывает о тяжести в желудке, изжоге, болях в кишечнике.

Правильное сочетание продуктов обеспечивает человека большим количеством энергии. Постоянное обращение к этой системе улучшает самочувствие и внешний вид.

Раздельное питание требует подготовки организма. Нельзя сразу в омут бросаться с головой, пытаясь достигнуть максимальных результатов. Конечно, довольно сложно привыкнуть к постоянному чувству голода и разобраться с правильным сочетанием продуктов.

Кроме того, считается, что раздельное питание нарушает нормальные процессы пищеварения, ухудшает работу кишечника в результате одноразового или двухразового питания.

Конечно, я в борьбе со своим недугом испробовала и эту систему питания. Мне непросто было усвоить, как нужно правильно сочетать продукты, но со временем я освоила и раздельное питание. Первые две недели я действительно почувствовала улучшения в самочувствии. Но радость моя была недолгой. На третьей неделе у меня появилась боли в желудке, поэтому от такого лечения я без раздумий отказалась.

Дробное питание заключается в том, чтобы питаться часто и маленькими порциями. При этом калорийность еды каждый день должна оставаться примерно одинаковой и соответствовать норме (в среднем 2500 ккал для женщин и 3000 ккал для мужчин).

Считается, что дробное питание было свойственно человеку еще с древних времен. Он питался тогда, когда хотел есть. Система трехразового питания была придумана вместе с социальными институтами. Лишь спустя много веков врачи и диетологи обратились к дробному питания в целях лечения заболеваний пищеварительной системы (гастрита, язвы желудка и т. д.). Сегодня дробное питание стало пользоваться большой популярностью среди спортсменов и людей, желающих похудеть.

Существует несколько вариантов дробного питания:

1. Есть каждый раз, как проголодаешься.

В этом варианте можно есть хоть через каждые 15 минут, если есть чувство голода. Но каждая порция должна быть совсем небольшой. Это может быть просто кусочек хлеба или яблоко. Порция должна быть такой, чтобы утолить чувство голода, но не больше.

2. Есть 5–6 раз в день.

В этом случае весь дневной рацион делится на 5–6 порций. При этом количество калорий в каждом приеме пищи должно быть примерно одинаковым. Порции не должны быть слишком большими и превышать размер ладони. Они вполне достаточны для насыщения и не оставляют чувство тяжести в животе. Между приемами пищи важно соблюдать перерыв в 4–4,5 часа.

3. Есть каждые 2–3 часа.

В этом случае прием пищи происходит 8–10 раз в день. Соответственно объем порций должен быть небольшим (чуть меньше ладони). При этом калорийность каждого блюда может отличаться, но в сумме не выходить за рамки суточной нормы. Важно также, чтобы перерыв между приемами пищи не превышал 2–3 часа.

Меню при дробном питании может быть разнообразным. Здесь нет определенных правил. В рацион можно включать растительную и животную пищу, сладости, соки и т. д. Важно, чтобы организму было комфортно и не беспокоило чувство голода.

Дробное питание всегда подбирается индивидуально и позволяет контролировать соотношение белков, жиров и углеводов. К тому же с ним можно разнообразить свое меню, включая любые продукты и не отказываясь от лакомств.

При правильном подборе продуктов, дробное питание поддерживает нормальную работу кишечника, препятствует развитию гнилостных процессов, улучшает обменные процессы.

Дробное питание прекрасно подходит для тех, кто хочет похудеть естественным способом. Не случайно питание, состоящее из 8–10 раз, часто используют спортсмены. Голод при таком режиме практически не ощущается. А при коротких и постоянных перерывах между приемами пищи в 2–2,5 часа жир не успевает откладываться в организме. Небольшой объем порций способствует лучшему усваиванию продуктов и быстрому насыщению. К тому же, питание 5–6 раз в день позволяет составить сбалансированное меню и приучить организм к приему пищи по часам. Это помогает избегать перееданий. А поскольку дробное питание не является диетой, то даже переход к обычному режиму не влечет за собой набирание веса.