Джош Акс - Коллагеновая диета

• В рандомизированном контролируемом исследовании, результаты которого были опубликованы в журнале Journal of Medicinal Food , приняли участие 105 женщин с умеренным целлюлитом. Одни участницы ежедневно принимали 2,5 грамма добавки коллагена, другие – плацебо. Через шесть месяцев у тех, кто принимал коллагеновую добавку, наблюдалось заметное улучшение внешнего вида целлюлита по сравнению с теми, кто получал плацебо. Эффект был более заметным у женщин с нормальным весом, чем у женщин с избыточным весом, но улучшения наблюдались в обеих группах, что позволило исследователям суммировать свои выводы следующим образом: «На основании полученных данных можно сделать вывод, что длительная терапия с пероральным введением биоактивных коллагеновых пептидов приводит к улучшению состояния целлюлита и оказывает положительное влияние на здоровье кожи» 59.

• В небольшом двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, итоги которого были изложены в журнале Marine Drugs , изучались люди, которые пили добавку, содержащую рыбный коллаген в сочетании с орнитином – небелковой аминокислотой, которая, как выявили ученые, повышает уровень гормонов, оказывающих благотворное воздействие на кожу. К концу восьминедельного исследования у испытуемых из группы, принимавшей добавку, кожа была значительно более эластичной и хорошо увлажненной. В их плазме также был повышен уровень инсулиноподобного фактора роста‑1 – вещества, которое способствует развитию и поддержанию кожи и коррелирует с гормоном роста, являющимся ключевым стимулом роста, пролиферации и регенерации клеток кожи. Другими словами, добавление в рацион коллагена и орнитина активировало механизмы, лежащие в основе молодости клеток и сияющей кожи 60.

Принимая во внимание результаты описанных исследований, можно с уверенностью утверждать, что коллаген способен дать фору самым эффективным средствам по уходу за кожей, представленным на рынке. В дополнение к впечатляющим и растущим в объеме научным данным, подтверждающим эффективность коллагена, существует множество восторженных отзывов принимавших коллаген людей о его воздействии на их кожу. Хотя отзывы не могут заменить научные данные, они ценны сами по себе; подобно отзывам пользователей на Amazon или Rotten Tomatoes, они дают возможность ознакомиться с откровенными мнениями и опытом реальных людей в реальном мире.

С учетом изложенного, хочу привести некоторые из отзывов, которые я получил от людей, принявших участие в моей программе «Мультиколлагеновое преобразование».

Рассказывает Жанель: «Моя кожа стала намного ярче после ежедневного употребления коллагена в течение последних трех недель. Результаты неоспоримы. И мне нравится, что я могу добавлять его в любой напиток без горького послевкусия».

Рассказывает Бетти: «До приема коллагена мои волосы выпадали. Теперь они снова густые. Я очень довольна и хочу поблагодарить вас!»

Рассказывает женщина, не указавшая своего имени: «В конце года мне исполнится шестьдесят лет. Я искала какое-нибудь средство для решения проблем с моими кожей и волосами. Волосы начинают выпадать чаще, чем мне хотелось бы. Кожа лица теряет эластичность. На шее появляются крупные морщины, и она становится дряблой. Уже через неделю после приема коллагена я начала замечать некоторые изменения. Теперь морщины на шее исчезли. Лицо и шея стали более гладкими и подтянутыми. В отношении меня этот продукт творит чудеса».

Ни один из этих отзывов не должен удивлять, особенно когда вы понимаете, что именно делает коллаген в коже. До 80 процентов белка кожи составляет коллаген, он служит опорой для дермы – слоя, который помогает сохранить упругость и эластичность тканей. Эта жизненно важная поддерживающая структура имеет решающее значение для предотвращения появления морщин и сухой, тусклой кожи.

Волосы и ногти также нуждаются в коллагене. Волосы в основном состоят из белка кератина, а кератин строится на основе пролина, одной из основных аминокислот коллагена. Мало того, исследования показывают, что истончение и выпадение волос, представляющие собой распространенную проблему, связанную со старением, частично вызваны уменьшением волосяных фолликулов, что может быть результатом повреждения свободными радикалами; а, как вы уже знаете, коллаген, особенно из рыбы, является мощным антиоксидантом. Что еще интереснее, одно исследование, опубликованное в журнале Science , связывает здоровье волосяных фолликулов с коллагеном XVII типа 61. Хотя связь между коллагеном и общим качеством волос была предметом очень небольшого количества научных исследований, я слышал множество историй от женщин, которые принимали коллаген и восторгались его воздействием на волосы. А исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Journal of Drugs in Dermatology , где рассматривалось запатентованное вещество, содержащее коллаген, а также другие противовоспалительные и антиоксидантные ингредиенты, показало, что у женщин с редеющими волосами после шестимесячного применения добавки значительно улучшились рост, объем и толщина волос, а анализ макрофотографий показал статистически значимое увеличение количества новых незрелых прядей волос уже через три месяца 62.

Исследования ногтей также достаточно редки, но одно такое исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Journal of Cosmetic Dermatology , показало, что у участников, употреблявших 2,5 грамма коллагеновой добавки один раз в день в течение 24 недель, на 12 процентов увеличилась скорость роста ногтей и на 42 процента уменьшилась ломкость ногтей 63. По окончании исследования 80 процентов участников заявили, что довольны результатами, и этот вывод перекликается с отзывами, которые я слышал от пациентов, друзей и членов семьи, включая мою собственную сестру, использовавших коллаген в течение многих лет.

Очевидно, что коллаген способен оказывать влияние на внешность. Но вот в чем загвоздка: он не работает в вакууме. На самом деле, его воздействие проявляется лучше всего, когда он используется в сочетании с различными другими стратегиями, поддерживающими и стимулирующими его выработку. На следующих страницах я приведу краткий обзор использования техники микронидлинга и терапии красным светом, которые могут увеличивать содержание коллагена в коже, а затем перейду к другим способам. От трав и специй до эфирных масел и суперфудов – десятки веществ, повышающих уровень коллагена, также прекрасно подойдут и для ваших кожи, волос и ногтей.

ТРИ КОСМЕТИЧЕСКИЕ ПРОЦЕДУРЫ, КОТОРЫЕ СПОСОБНЫ ПОВЫСИТЬ УРОВЕНЬ КОЛЛАГЕНА В КОЖЕ

Существуют десятки косметических процедур, многие из которых действительно способны улучшить внешний вид кожи. Но понимая, насколько важен коллаген для преображения стареющей кожи, я предлагаю следующие три моих фаворита, которые вам стоит попробовать.