Ксения Фомина - Китайская диетология

Обед: крем-суп из брокколи. Курица с кус-кусом.

Ужин: рис с овощами.

Напитки в течении дня: Чай ромашковый с лимоном. Вода теплая.

10-день

Завтрак: каша рисовая на воде с кусочком сливочного масла.

Обед: суп из чечевицы. Овощи на гриле.

Ужин: каша гречневая с куриной котлетой.

Перекус: яблоки, бананы.

Напитки: тёплая вода, имбирь с лимоном.

Осенью рекомендуется не находиться подолгу в закрытых помещениях, с плохой вентиляцией и искусственным освещением – еще одна важная предпосылка: мозгу нужен свет так же, как растениям.

Первый рецепт – это суп под названием Yi Yi Ren.

Ингредиенты для приготовления кастрюли объемом 1,5—2 литра: 100 граммов семян коикса и 100 граммов красной фасоли. Замочите их в миске с холодной водой на 24 часа и вылейте грязную воду. Промытые семена положить в кастрюлю и залить 1,5—2 литрами воды. Включите огонь и подождите, пока вода закипит. Как только вода закипит, варите блюдо 15 минут, выключите огонь на час, а затем снова включите, пока вода снова не закипит. Теперь вы можете налить себе миску супа, вы можете просто выпить бульон и даже съесть очень вкусные семена и бобы.

Второй рецепт – похлебка из кукурузы, тыквы и ребер.

Ингредиенты: початок кукурузы, кусочек тыквы и 200 г свиных ребрышек. У тыквы удалите семена и нарежьте ее, кукурузу раскрошите в початках и нарежьте ребра на средние кусочки. Налейте соответствующее количество оливкового масла в сковороду и обжарьте свиные ребрышки до слегка золотистого цвета. В кастрюлю налейте подходящую воду и добавьте кусочки тыквы, кукурузные зёрна и ребрышки, посолите по своему вкусу и варите в течение полутора часов. Теперь вы можете насладиться вкусной тарелкой супа, который поможет вам стать здоровее.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.