Борис Скачко - Почти все о кофе

Особенно медленно попадает в кровь кофеин если у Вас есть дискинезия желчного пузыря, хронический панкреатит или диспанкреатизм. Иными словами в этих случаях заварной кофе действует относительно медленно. Медленнее, чем растворимый кофе! Кофейный тест №2 поставил Вам диагноз. Какой? Как минимум 1 из 3-х. Можете уточнить при обследовании.

В желудочно-кишечном тракте здорового человека кафеоль относительно легко распадается с освобождением кофеина. И Вы получаете ожидаемый эффект стимуляции активности центральной нервной системы. А также сердечно-сосудистой системы и организма в целом.

Но!

Что будет, если использовать кофе более среднего уровня обжаривания? Тогда жирное масло сгорает. Кафеоль не образуется, И при заваривании кофе кофеин действует более резко! Это особенно важно учитывать при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Как минимум.

Иными словами, если есть дискинезия желчного пузыря, хронический панкреатит или диспанкреатизм, а чашка натурального кофе дала сильный стимулирующий эффект? У Вас кофейный тест №3. Вам приготовили кофе из менее полезного зерна сильного обжаривания! Или Вы купили молотый кофе среднего обжаривания. А реально был пережаренный кофе. И Вы немного рисковали своей жизнью!

Несмотря на относительно низкое содержание кофеина (по сравнению с чаем), напиток из зерен кофе обладает более выраженным по силе действием. И относительно менее длительным по времени стимулирующим эффектом.

В чае кофеин более прочно связан с дубильными веществами. Эта связь разрушается медленнее.

Поэтому если действие кофеина из кофе вызывает на относительно короткое время стимулирующий эффект. То действие чая дает на более длительное время более сильный возбуждающий эффект.

Также в отличие от многих способов приготовления чая, регулярный прием кофе не способствует выведению из организма витаминов, микроэлементов. А также не способствует потере белков.

Полезный совет диетолога. Если Вы будете регулярно употреблять кофе, то способствуете насыщению этими компонентами Вашего рациона питания. Просто в зернах кофе крайне мало дубильных веществ. От негативного воздействия дубильных веществ при употреблении чая нужно уметь избавиться.

А Вы считали, что из зерен кофе важен только кофеин? Так и кофеин нужно правильно использовать! Согласно кофейных тестов. Чтобы и здоровье не нарушить. И жизнь сохранить!

Кофе – не просто очень популярный напиток. Кофе имеет свой уникальный цвет, восхитительный аромат и удивительный вкус. А также не только отличный тонизирующий эффект. Но и разностороннее лечебное воздействие на весь организм. Которое нужно правильно использовать! Учитывая Ваш индивидуальный уровень здоровья! А также для выполнения тех целей и задач, которые Вы перед собой ставите!

Как чаще всего Вы используете кофе сегодня? Кофеин помогает улучшить настроение, увеличить работоспособность, попробовать вылечить депрессию, провести «мозговой штурм».

Также кофе увеличивает чувствительность рецепторов: обостряется слух, зрение, вкус, обоняние, ощущение на ощупь. Иными словами кофе обладает полисенсорным действием! Эти эффекты появляются вскоре после первого глотка кофе.

Но! Не у всех!

При определенных условиях примерно в 25% случаев кофе может вызвать обратный эффект! И вместо бодрости после кратковременного возбуждения вызвать не очень здоровый сон! Что делать если это про Вас?

Полезный совет диетолога. Вам нужен отдых! И полноценное восстановление.

Это очень важный кофейный тест №4. Тест указывает на значительное переутомление. Иными словами, Ваш режим труда значительно интенсивнее, чем Ваши знания по полноценному восстановлению организма.

Полезный совет диетолога. Важно успеть изменить Ваш не самый здоровый образ жизни! Чтобы у Вас не проявился синдром молодого менеджера!

Иными словами, чтобы не появился синдром «внезапной» смерти! От переутомления. Или от неправильного употребления кофе!

Просто кофе в данном случае вызвал запредельное торможение! А это очень опасно для Вашего здоровья! И даже жизни!

Чтобы не попасть в такое положение нужно правильно использовать еще одну возможность.

Полезный совет диетолога. Нужно изменить способ приготовления кофе в зависимости от состояния пищеварительной системы! С помощью кофе нужно улучшить переваривание пищи. И обеспечить более полноценное питание Вашего организма. А также ускорить восстановление после нагрузок.

Полезный совет диетолога. Одновременно можно улучшить работу печени и почек. И провести почти полное очищение организма от «шлаков и токсинов». Иными словами, от конечных продуктов жизнедеятельности.

Полезный совет диетолога. Эти эффекты можно получить даже от одной чашки кофе. А больше – при регулярном употреблении кофе. Когда биологически активные вещества из зерна кофе оказывают направленное воздействие на различные органы и системы в организме.

Но!

По-разному нужно готовить и пить кофе для мужчин и женщин.

По-разному нужно готовить и употреблять кофе в зависимости от возраста. Иными словами, чтобы правильно приготовить кофе ребенку или подростку, взрослому мужчине или женщине, а также пожилому человеку нужно учитывать особенности протекания обменных процессов. И уровень здоровья.

По-разному нужно пить кофе, чтобы вылечить ожирение или вылечить анорексию. Иными словами, чтобы безопасно для жизни снизить или набрать вес.

По-разному нужно готовить и употреблять кофе в зависимости от генетических особенностей. Ваша генетика обуславливает Ваши сильные и слабые органы и системы. И нужно знать, как с помощью кофе помочь лучше работать генетически ослабленным органам. И не перестимулировать работу сильных органов и систем. Важно гармонично использовать особенности Вашего организма в целом.

По-разному нужно заваривать и употреблять кофе в зависимости от Вашего уровня здоровья, особенностей и активности центральной нервной системы. И Вашего самочувствия здесь и сейчас!

Вы холерик, сангвиник, флегматик или меланхолик? Ваш темперамент или состояние нервной системы определяет особенности реакции на каждую чашку кофе! И как заварить кофе правильно!

Вы получите разный эффект от чашки кофе если пить кофе до работы, во время работы или после работы!

По-разному нужно готовить и пить кофе в зависимости от погодных, климатических, экологических условий. А также в зависимости от особенностей Вашего образа жизни. Обо всем этом – в этой книге.

Часто утверждают, что кофе для детей и подростков запрещен. Мотивация? В кофе есть алкалоид кофеин. Считается, что некоторые особенности действия кофеина на организм в период роста и развития детей нежелательны.