Юлия Соколкова - Ем = худею

волшебный витаминчик!

В чем его польза:

– Разгоняет метаболизм (ускоряет обмен веществ).

– Способствует усвоению кальция и фосфора.

– Способствует правильной выработке гормонов в организме.

– Снижает аппетит.

– Препятствует отложению жиров про запас.

– Улучшает настроение – что, согласитесь, тоже немаловажно в нашем с вами деле. Кстати, это одна из причин того, что летом мы бодры и веселы, а зимой не очень.

– Улучшает состояние волос, ногтей и кожи – «шкурка» становится чистой, гладкой и шелковистой. По этой причине я использую рыбий жир и в косметических целях, но об этом не в этой книге.

Не гонитесь за дорогими препаратами! Купите обычный рыбий жир в капсулах и принимайте по инструкции в течение всего года. Перерыв можно сделать только на летний период, когда солнышка, а значит и витамина «D» в организме достаточно.

Многочисленные опыты ученых наглядно демонстрируют пользу витамина «D» для похудения:

1) Так например обследование группы людей с избыточным весом показало, что практически у всех у них в организме был обнаружен недостаток витамина «D».

2) Опыт на крысах: Две группы крысок очень хорошо кормили. В первой группе в рацион обильно добавляли рыбий жир, а во второй – нет. После контрольного взвешивания выяснилось, что крыски из первой группы в меньшей степени страдали избыточным весом.

3) Опыт №2: Ученые набрали две группы людей, страдающих избыточным весом. Первая группа худела в палате с обычным освещением, вторая – в более освещенном помещении со специальными лампами, имитирующими солнечный свет и способствующими выработке витамина «D» в организме испытуемых. Результат: испытуемые из второй группы худели быстрее.

.

Из опыта №2 можно вывести еще пару советов:

1) Хотите похудеть – хорошо освещайте свое помещение! В полумраке кушается аппетитнее! И трудно оценить реальные масштабы съеденного.

2) Если нет медицинских противопоказаний – посещайте солярий, но без повышенного энтузиазма! Достаточно 3—7 мин. 1—2 раза в неделю в зависимости от типа кожи, а не 15—20 мин. – не надо себя жарить и превращать в куру гриль!

БЕСЕДА №2: ВОДА, ВОДА И ЕЩЕ РАЗ ВОДА!!!

БЕЗ ЕДЫ ЧЕЛОВЕК МОЖЕТ ПРОЖИТЬ 1,5 МЕСЯЦА, БЕЗ ВОДЫ – 3—4 ДНЯ!!!

Я прекрасно понимаю, мои хорошие, что вам поскорее хочется услышать о том, что нужно есть, а что нет, сколько, как и когда. Подождите – милые мои «торопыжки»! Вы же уже прочитали анекдот про двух бычков, поэтому: терпение, терпение и еще раз терпение! Доберемся и до еды и очень скоро, а пока давайте продолжим готовить свой организм к новой жизни без лишних кг и поговорим о водичке.

ЧТО ДАЕТ ПРАВИЛЬНЫЙ ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ:

– Детоксикация организма (очищение от шлаков).

– Ускорение метаболизма и восстановление правильного обмена веществ в организме.

– Чистая и здоровая кожа без отеков.

– Повышение жизненной энергии.

– Усмирение аппетита.

– Улучшение пищеварения.

– Улучшение работы сердечно – сосудистой системы.

И еще один немаловажный факт: Чем больше мы пьем воды (естественно в разумных пределах), тем быстрее она покидает наше тело, прихватывая за собой и ту жидкость, которая застоялась в организме давно. Поэтому даже просто на правильном питьевом режиме можно скинуть пару, тройку кг за несколько дней – а это уже результат – согласны? Плюс уйдут отеки, если они есть и личико порозовеет!

Вода и рыбий жир помогут разогнать ваш обмен веществ и наладить работу организма в целом – худеть станет гораздо проще. «Писеть», конечно, первые дни будете много – не пугайтесь, а радуйтесь – лишняя вода и шлаки покидают ваше тело! Через несколько дней все нормализуется.

КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ВОДУ. КОГДА И СКОЛЬКО.

Не стану утомлять ваши головы разными формулами и расчетами. В среднем человек должен выпивать 1,5 – 2 литра воды ежедневно (чем выше вес – тем больше, но не более трех литров в день)!

– Утром после пробуждения выпиваем 1—2 стакана чистой воды. Водичка, которую мы пьем утром, должна быть тепленькой и в нее можно добавить немножко лимонного сока или натурального яблочного уксуса и чайную ложечку меда, но можно и не добавлять.

– Далее: перед каждым приемом пищи выпиваем 1—2 стакана обычной чистой питьевой воды. Собрались просто чайку попить с конфеткой – это тоже прием пищи! С начала водичка, потом чаек!

– Перед сном тоже желательно выпить 1—2 стаканчика чистой воды.

– Вся вода, кроме утренней, может быть комнатной температуры или слегка охлажденной – как вам больше нравится.

– Если пить совсем непривычно и противно – такое может случиться с вами в первые дни, то можно воду немного подкислять лимонным соком (если нет повышенной кислотности желудка).

– Воду также можно употреблять и между приемами пищи – тогда, когда вам этого захочется – на ваше усмотрение, но перед едой – обязательно! И в целом, как я уже писала, выпить за день 1,5 – 2 литра.

Согласитесь, что это несложно иметь у себя на работе, в машине, дома полторашечку чистой питьевой водички! Встаньте завтра утром на весы и запишите свой вес. Ну а теперь начинаем пить воду!!! Повзвешивайтесь несколько дней по утрам, и если вы раньше водичку не пили, то я вас уверяю, что ваши весы вас обрадуют, а ваше тело скажет вам спасибо!!!

Идеальный рацион худеющего, да и любого человека желающего быть стройным и здоровым это:

1) Употребление большого количества продуктов богатых клетчаткой.

2) Достаточное количество белка.

3) Немного омега жиров.

4) Ограничение в рационе некоторых животных жиров и транс жиров.

5) Отказ от быстрых углеводов!!!

ПОКА НЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО?! ВЕРЮ! НО МЫ С ВАМИ ВО ВСЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО РАЗБЕРЕМСЯ!

ПРОДУКТЫ БОГАТЫЕ КЛЕТЧАТКОЙ И С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ФИГУРЫ:

– Все овощи. Исключение – картофель. Молодой, отварной или за печеный —да! Старый, жареный, фри – нет!

– Бобовые: фасоль – бобы и стручковая, зеленый горошек.

– Зелень любая и в любом количестве.

– Фрукты (кроме: виноград – он очень калорийный, банан и дыня – ограниченно по той же причине) Лучше всего: яблоки зеленые, киви, цитрусовые.

– Сухофрукты.

– Морская капуста.

– Отруби (лучше всего ржаные и овсяные).

– Специи.

– Цельно – зерновые: греча, перловка, полба, овсянка длительного приготовления (15—20 мин.), булгур. Рис на время похудения – нет!

– Семена: льняное, кунжутное и т. д.

Клетчатка – это по сути углевод, который практически не переваривается в нашем организме, но при этом играет очень важную роль в пищеварении. Клетчатку по-другому называют растительными волокнами, и содержится она только в растительной пище. Больше всего ее в шкурках плодов и овощей, оболочке семян, листьях и стеблях растений.