Сергей Чугунов - Дисбактериоз – болезнь или диагноз. А был ли мальчик?

Когда человек приходит в сей бренный мир его кишечный тракт стерилен, как инструмент хирурга. Однако не проходит и суток, как он заселяется микрофлорой. Не все микробы одинаково полезны, но в дальнейшем в кишечнике новорожденных (вскормленных грудным молоком) устанавливается специфическая бактериальная флора, состоящая из молочнокислых бактерий, которая сохраняется до года, и после прекращения вскармливания грудным молоком сменяется микрофлорой взрослых, в которой наибольший процент (90%) приходится на долю бифидобактерий.

Именно эти микроорганизмы взяли на себя основную роль в регуляции процессов пищеварения, всасывания необходимых витаминов и незаменимых аминокислот, а также целого ряда биологически активных соединений, без которых не может обойтись человек.

Находясь в пищеварительном тракте человека, кисломолочные бактерии вступают в тесные взаимоотношения с другими микроорганизмами и, воздействуя на них, препятствуют избыточному размножению болезнетворных бактерий. Они способны подавлять разложение гнилостных и гноеродных бактерий, продуктами жизнедеятельности которых являются сильнодействующие отравляющие вещества: аммиак, амины, фенол, индол, скатол. Эти вещества переносятся в кровь, и их обезвреживание оказывает большую нагрузку на печень.

Кроме того бифидобактерии являются естественными сорбентами (поглотителями), которые способны накапливать значительное количество соединений тяжелых металлов, фенолы, формальдегиды и другие токсичные вещества, попадающие в организм хозяина из окружающей среды и влияющие на снижение иммунитета.

Пристеночная микрофлора кишечника препятствует проницаемости через слизистую оболочку болезнетворных микробов и препятствует росту и размножению болезнетворной микрофлоры и защищает организм от развития кишечных инфекций и даже онкологических заболеваний.

Надо полагать, это не последнее открытие чудесных свойств и возможностей наших микроскопических друзей.

Переваривающая. Значительна роль бифидобактерий и в процессе переваривания пищи. Они способны усиливать расщепление белков, сбраживать сахар, расщеплять жиры, растворять клетчатку, стимулировать перистальтику кишечника и обеспечивать нормальное опорожнение его содержимого.

В последние годы обнаружена еще одна важная роль бифидобактерий – способность воздействовать на жировой обмен организма, путем снижения содержания холестерина в сыворотке крови.

Защитная. Нормальная микрофлора кишечника в процессе эволюции приобрела исключительно важную роль в формировании колонизационной резистентности организма. Одним из главных механизмов защиты от колонизации условно-патогенными и патогенными бактериями является присутствие в организме достаточного количества собственной полезной микрофлоры, к которой, в первую очередь, относятся лактобактерии и бифидобактерии.

Очень важным фактором защиты является то, что представителт микрофлоры продуцируют антибиотико-подобные вещества, обуславливающие защитную активность этих бактерий.

Представители микрофлоры в кишечнике конкурируют с патогенной флорой за питательные вещества и за область обитания.

Синтетическая. Бактерии кишечной флоры синтезируют витамины, необходимые для обмена веществ.

Бифидобактерии синтезируют витамины группы В, в частности, никотиновую, фолиевую кислоты, тиамин, биотин, цианкобаламин, а так же аминокислоты и белки, обеспечивающие их всасывание.

Лактобактерии образуют молочную кислоту, продуцируют лизоцим, леколин, низин, ацидофилин и другие.

Кишечная палочка – способствует синтезу иммуноглобулинов, что препятствует развитию инфекции, вырабатывает канцеролитические вещества.

Продуцируя молочную кислоту бифидобактерии и лактобактерии создают в кишечнике кислую среду, подавляя гнилостную флору и способствуя всасыванию кальция, витамина Д и железа.

Большое значение имеет продуцирование анаэробами биологически-активных соединений – летучих жирных кислот, которые принимают участие в рециркуляции и абсорбции ионов натрия, калия, хлора, воды, а также кальция, магния и цинка.

Кишечная микрофлора способна разлагать белки до конечных продуктов распада, утилизировать непереваренные пищевые субстраты, образуя органические кислоты, аминокислоты и другие соединения, которые нормализуют обмен веществ в организме.

Микрофлора кишечника, в конечном счете, поддерживает водный, электролитный и кислотно-щелочной балансы в организме.

Иммунногенная. Нормальная микрофлора способствует росту плазматических клеток. Бифидобактерии стимулируют синтез антител к патогенной флоре, лактобактерии повышают активность фагоцитов и лимфоцитов.

Повышение численности бифидобактерий и лактобактерий при их недостатке приводит к положительному эффекту в уменьшении воспалительных процессов слизистой кишечника и увеличении В-лимфоцитов в периферической крови.

Таким образом микрофлора стимулирует клеточные иммунные механизмы защиты.

Ферментопродуцирующая. Нарушение и гибель полезной микрофлоры в организме ведет к тому, что нарушается обмен веществ в организме.

Лактобактерии нейтрализуют действие фенольных ферментов, поддерживающих разрастания раковых клеток в кишечнике, препятствуя тем самым развитию рака молочной железы и толстого кишечника.

Важную роль микрофлора кишечника играет в обмене веществ. Микрофлора кишечника участвует в синтезе белков и циркуляции желчных кислот и активно влияет на продуцирование холестериновых и других ферментов.

У всех есть представление о работе жизненно важных органов: сердце гонит кровь по сосудам, печень ее очищает, легкие поставляют кислород. И всякому известно, как выглядят эти органы, а также мышцы, сосуды, тоже играющие немаловажную роль в жизнедеятельности организма. Но микробам, населяющим желудок, легкие, кишечник, мы не уделяем столь пристального внимания. Они ведь слишком малы, чтобы иметь какое-то значение для нас.

Тот, кто так думает, ошибается. Да, микроорганизмы нельзя даже увидеть невооруженным глазом. Но мы уже говорили, что их в человеческом организме обитает великое множество. Если взять только кишечные бактерии, собрать их в одну кучу и взвесить, то получится около 3 килограммов. С таким войском нельзя не считаться.

Почему мы, говоря о бактериях, чаще всего вспоминаем о кишечнике?

Пищеварительный тракт по составу и количеству микроорганизмов неоднороден. Пищевод вообще не имеет постоянной микрофлоры и практически повторяет микрофлору ротовой полости.