Сергей Демьянов - Диета – которая работает (дополненное издание)

«Холодильник- 2018»: холодильник-ДРУГ!»

Холодильник: друг или… А это зависит от тебя! В далёком 2006 году, когда мой знакомый диетолог «нагрянул» ко мне, чтобы выполнить свой «профессиональный долг», поступив со мной (как мне тогда казалось) -жестоким образом, я был буквально шокирован: он с улыбкой – сложил часть продуктов – на верхнюю полку, часть —на нижнюю – перекладывая их и тусуя, как в азартной игре типа «напёрстки». А некоторые вообще: просто выкинул из холодильника в принесённый им с собой пакет. Потом – достал из принесённой им с собой сумки (как я подумал с юмором «инструменты» что -ли?!) рулон фольги, ну в той, что обычно запекают в духовке, одну полку – (как сейчас помню) верхнюю – накрыл этой фольгой (причём матовой – вверх),чтоб мне-«не мелькалось». Такой психологический приём, который сработал. И твёрдо потребовал эти продукты – есть только после занятий (как он сказал тогда – «физических»). Средняя полка – оказалась весьма скудной: молоко, кефир, свежие овощи… На нижней – одна вода и… растительное масло. Причём – одно «горчичное». В дверце правда ещё оставалось горчица, лимон в чай, вообщем – НЕ ГУСТО! Да! И указал мне на пакет, в который он «выкинул» -сметану 20%,,кастрюлю с борщём, майонез, сливочное масло, белый хлеб с батоном паштет мясной, варёную и ливерную колбасу, солёное сало и… кетчуп, который, как оказалось – был НЕ правильным: с крахмалом! И попросил запомнить, как он – уносит их с собой из моей комнаты и… из моей теперешней жизни. Ну что ж: оставалось только расспросить, что мне теперь делать со своим «новым»! Он же, мой друг – диетолог, с улыбкой попросил пойти с ним в магазин: он со мной – наберёт «недостающие» как он тогда назвал «инструменты» для фигуры. Во как! Мы пошли в обычный «магнит», где он —начал мне показывать то, что раньше меня мало волновало: начал показывать мне ОЧЕВИДНЫЕ показатели продуктов: калорийность, количество жиров, показал, что мне- КАТЕГОРИЧЕСКИ запрещено.Потихонечку, с интересом от всех этих новшеств для меня, я обнаружил в своей корзинке покупателя следующие продукты (вернее-«фигурные инструменты»): обезжиренный творог фирмы «любимый город» Камышинского завода, упаковка – в пакете по 500 грамм. Замороженная горбуша, ряженка, причём 2,5%, зелёный консервированный горошек (мозговых сортов), свежие яблоки, и ананас: причём свежий, чему я -ОЧЕНЬ обрадовался! И хлеб, причём «поклеванный»…Вообщем —с голоду -не умрём! Придя домой, мой «сортировщик», как оголтелый, опять -принялся «расфасовывать» по полкам всё! В итоге: горбуша —оказалась в морозилке, творог – разделился на две половинки, одна из которых оказалось «повседневно доступна»… Ряженка вместе с первой половинкой творога – исчезла на полке «доп. питания» (как оказалось – такая вот полочка!). И только три банки зелёного горошка – остались «доступны» на «ходовой повседневной полке» холодильника, на которой были овощи. Ну и хлеб —как потом оказалось- для психологической поддержки и сытости -«мысленной сытости». После чего – дал мне номер и сказал, чтобы я звонил немедленно: там тренер по физ. занятиям. После чего – мне ничего не оставалось, как подчиниться…

Мой холодильник и теперь —только чтобы «польза»: вот, посмотри, чтобы не шептались за спиной: мол, говорит о пустом холодильнике, а у самого – он ломиться от вкусностей, колбас, сала и т. д. Нет, я тебя и других —не собираюсь «водить за нос» и обманывать!

«Холодильник —твой друг, который – НЕ БУДЕТ тебя провоцировать! Кетчуп «хайнз или «слобода» -без крахмала только и иногда, для вкусности, к перловой каше или варёным яйцам и т. д.

Нет, не вино! А «живая вода»: «вода стройности-ЗАМОРОЖЕННАЯ!

«Холодильник- 2018»: холодильник-ДРУГ!»

Сейчас уже 2018 год. Как выглядит мой …«Холодильник – 2018»? Вот:

«Холодильник – 2018»: КРУПНЫЕ сырые куриные яйца, ВАРЁНЫЕ куриные яйца, консервированный зелёный горошек, молоко, горчица, консервированная горбуша, обезжиренный творог, (чуть-чуть осталось!),сырая морковка-мне и «КРЫСУ». Заваренный листовой чай, чёрный и зелёный. И..КОНЕЧНО ЖЕ- АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ!!!Холодненькое-лучший десерт. Хоть три чайных ложечки! И..«Инсулин»: чтобы ЖИТЬ и получить возможность немножко поесть любимое варенье. Или вареньем"подымать сахара», когда они в ночь-низкие… Как вот 11.01.18: В 23:00-всего 3,5 ммоль..Книгу 4 часа писал: вот и потратил «энергию»! СРОЧНО поел абрикосового варенья с холодильничка: совместил приятное — С ПОЛЕЗНЫМ!»

«Холодильник – 2018».