Сергей Доброздравин - Сыроедение. Руководство для начинающих

С тех пор я если и ем орехи, то в очень небольших количествах. Детям много орехов я бы тоже не советовал, потому что могут появиться и прыщики, и насморк — как у Милослава. У некоторых людей на орехи бывает пищевая аллергия, так что лучше не увлекаться. Мой сын может съесть горстку кедровых орехов, но вообще он сейчас их практически не ест.

Кстати, насморк после какой-то еды может означать, что в этом продукте много белка или что у человека на него аллергия. У сына был какой-то период этим летом: каждый раз, когда он ел банан, у него закладывало нос. Может быть, бананы окуривали чем-то — не знаю. А еще иногда насморк возникает в ответ на переедание, указывая, что мы много едим. Такое тоже возможно.

И наконец, вопрос о том, как переводить ребенка на сыроедение, если с рождения он не был сырое-дом. Это можно сделать только своим примером. Ребенку должно быть интереснее есть вашу новую еду, чем свою старую. Ни в коем случае не пытайтесь что-то ему навязывать, просто завлекайте! Например, сделали себе сыроедный торт — и ему не предлагаете, едите на его глазах сами. Он сидит и ест свою кашу, но при этом ему будет невероятно хотеться того, что у вас. Когда-нибудь он это проявит.

1. Поймите и твердо усвойте, что сыроедение — это не цель. Цель — это крепкое здоровье! А здоровье без трезвой головы и спокойных нервов невозможно.

Прежде всего, четко определите для себя, что собой представляет ваша цель. Например, избавиться от лишнего веса, убрать аллергию, родить здорового ребенка — вот конкретная цель, и вы идете к этой цели.

Понятно, что если ваша цель — дожить до 150 лет и своими руками нянчить своих внуков, правнуков и праправнуков, и при этом на своем пути к цели вы однажды съедите булку, то думаю, что это никаким образом вас с пути не собьет. Потому что вы твердо знаете, что вы на этом пути, вы уже идете.

Не может быть целью сыроедение как таковое, подобно тому как деньги не бывают целью работы. Работаем мы не ради денег, а ради каких-то товаров, услуг и эмоций. То же самое и здесь.

Сыроедение — это только инструмент, с помощью которого мы добиваемся определенной цели. Мы не забиваем гвоздь ради молотка или гвоздя. Мы забиваем гвоздь ради того, чтобы повесить картину и наслаждаться ею. Точно так же и результаты сыроедения — это наше крепкое здоровье и долгая жизнь, а само сыроедение — это просто инструмент. Это первое, что нужно понимать.

Здоровье без трезвой головы и спокойных нервов невозможно. Если мы будем сыроедить, держать себя в железном кулаке, будем стопроцентными сыроедами, моносыроедами, монофруктоедами, будем уверенно идти к праноедению, но при этом каждый день ломать себя, каждый день, проходя мимо какого-нибудь ларька с булками, бить себя по щекам и говорить: «Соберись, тряпка!» — ни к чему хорошему это не приведет. В голове будет просто раздрай и конфликт с самим собой, и тут уже никакое сыроедение не принесет пользы. В конце концов и сыроедение с вас соскочит из-за всего этого, да и во время сыроедения ничего хорошего не будет.

2. Ничего себе не запрещайте, ни в коем случае себя не ломайте. Все в жизни должно быть гармоничным и постепенным, в противном случае человека всегда откатывает назад.

Если мы против своей воли что-то делаем, если мы с собою боремся и ломаем себя, мы просто все сильнее и сильнее натягиваем пружину, которая рано или поздно выстреливает, и нас отбрасывает назад. Я считаю, что лучше сделать себе план на 3–4 года, по прошествии этих лет прийти к цели и дальше спокойно жить, чем тупо пытаться выполнить пятилетку за две недели или несколько дней и уже завтра достичь того же результата. Но при этом чувствовать себя в течение всех этих четырех лет разбалансированным, дисгармоничным, ссориться со всеми, постоянно срываться, считать, что ты — тряпка, никаким образом в себя не верить, все время жить с заниженной самооценкой, а через четыре года еще и сорваться с этого сыроедения.

Я считаю, что первый вариант все-таки более нормальный, более качественный, а самое главное — более результативный, ведь нас интересует результат. А не то, что за эти 3–4 года получим кучу физического здоровья и массу психических проблем. И потом, когда слетим с сыроедения, мы мало того, что загадим свое здоровье — примеры есть, как сыроеды с большим стажем, слетая с сыроедения, начинают бухать и курить. Мы в добавок этому еще и новые болячки заработаем. Все должно быть гармоничным, постепенным, и тогда это не приведет к откату назад.

3. Ни в коем случае не пренебрегайте необходимой медициной и не считайте, что все врачи — враги.

Кто такие врачи на самом деле? Сейчас много пишут про медиков, обвиняя их во всех смертных грехах, но эти писаки не делают различия между врачом и медициной, хотя это разные вещи. Врач — это человек, а медицина — структура, которая диктует этому человеку, что он конкретно должен делать. И очень часто врачи эту структуру в итоге бросают, потому что не могут так жить. У меня было несколько знакомых врачей, которые устраивались работать в дорогие московские клиники, но быстро оттуда уходили, потому что их заставляли там продавать, продавать и продавать. Впаривать. Но на одного такого «специалиста», который выписывает больному что попало, не задумываясь о последствиях, приходится десять нормальных специалистов. Они-то и уходят из клиник.

Есть такой хороший пример. Много людей гуляет по берегу реки. И вдруг они видят — тонет человек. Многие будут смотреть, но врач, то есть человек, который в душе своей является врачом, прыгнет и будет спасать тонущего. Он схватит его за волосы и вытащит на берег. Но (подобное часто случается с врачами!) вытащив человека на берег, он видит, что по реке плывут и тонут еще двое. Он бросается и вытаскивает на берег и их. Только вытащил — видит, что плывут еще четверо. Он и этих четырех спасает. Потом плывут восемь… Врач — это тот, кто спасает. Но у него так много работы, что просто не хватает времени и сил посмотреть, а кто же это их в реку скидывает?

К сожалению, большинство врачей получили свои знания от той самой медицинской структуры и с их помощью пытаются врачевать. Но среди нынешних медиков есть и другие, которые многое поняли и даже сами начинают пропагандировать сыроедение, вегетарианство, сами пробуют такие рационы питания для себя. Их услугами в крайнем случае я рекомендую пользоваться, не пренебрегать этим. Конечно, если ребенок чихнул или шмыгнул носом, это не причина сразу бежать искать натуропатов и травников, срочно заваривать какие-то отвары и т. п. Но если действительно возникла какая-то проблема или опасение, не нужно считать всех врачей демонами. Демоны — это те, кто производит лекарства и таблетки, а врачи как раз чаще всего хотят помочь. Сейчас уже есть возможность обратиться даже к врачам-сыроедам. Особенно если это касается детей. Я считаю, что в тот момент, когда что-то случилось с ребенком, не обратиться к врачу — просто преступление!