Виктор Ильин - 250 рецептов от простуды и гриппа

Тут можно читать онлайн Виктор Ильин - 250 рецептов от простуды и гриппа - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Здоровье, издательство Литагент «Вектор»ce255268-6b5f-102c-a19b-edc40df1930e, год 2013. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    250 рецептов от простуды и гриппа
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Литагент «Вектор»ce255268-6b5f-102c-a19b-edc40df1930e
  • Год:
    2013
  • Город:
    Санкт-Петербург
  • ISBN:
    978-5-9684-2020-6
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 81
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Виктор Ильин - 250 рецептов от простуды и гриппа краткое содержание

250 рецептов от простуды и гриппа - описание и краткое содержание, автор Виктор Ильин, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

В данной книге рассказано о том, как бороться с гриппом и ОРЗ с помощью диеты, стимулировать иммунную систему и повышать защитные функции организма. Читатели узнают: как определить – грипп или ОРЗ; чем отличается диета при гриппе от диеты при ОРЗ; пять правил противопростудного питания; как правильно питаться при высокой температуре; что есть, чтобы помочь больному горлу; как с помощью еды повысить иммунитет. Кроме того, в книге представлены рецепты не только полезных, лечебных, но и очень вкусных напитков и блюд.

Книга, без всякого сомнения, будет полезна широкой читательской аудитории.

250 рецептов от простуды и гриппа - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

250 рецептов от простуды и гриппа - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Виктор Ильин
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Наряду с растениями, содержащими витамины, в состав повседневно-бытовых чаев вводят растения с широким спектром действия. С одной стороны, они обладают четким противовоспалительным и ранозаживляющим действием (фитонцидоносные), купируют воспалительные процессы как внутри организма, так и при их наружном проявлении. С другой стороны, эти же или другие растения, введенные в сбор, благотворно влияют на работу внутренних органов, а также эндокринных желез, ответственных за иммунную мобильность организма и его резистентность. К ним, помимо описанных ранее растений, относятся бадан и брусника, володушка, зверобой и кипрей, лабазник вязолистный, малина, медуница, подорожник и копеечник забытый (красный корень), цикорий, чага и чайный гриб. Чаще эти чаи составляются из смеси трав, обладающих указанными свойствами. Приводим состав возможных сборов повседневно-бытовых универсальных чаев:

1. Листья бадана – 3–4, листья брусники – 3, листья кипрея и малины – 3, трава душицы – 1. Это настоящий чай коричневого цвета, специфического, весьма приятного вкуса и аромата. Обладает противовоспалительным, тонизирующим и регулирующим обмен веществ действием.

2. Листья бадана – 3, трава володушки, листья черники – 2, листья костяники – 2, трава тимьяна – 1. Отличный по вкусовым качествам чай с физиологическим действием, близким предыдущему напитку.

3. Плоды шиповника – 3, листья лабазника, кипрея – 2–3, трава тимьяна – 1, трава зверобоя – 2, листья черники, костяники – 2–3. Напиток светло-коричневого цвета, приятного вкуса и аромата. Обладает поливитаминным, тонизирующим, ранозаживляющим, регулирующим обмен веществ действием.

А вот описание некоторых более сложных составов, настой которых обладает многосторонним действием на организм человека.

1. Высушенные листья земляники, ежевики, малины, листья смородины черной – 0,3, трава зверобоя – 1, трава чабреца – 0,1–0,2. Напиток приятного цвета, имеет богатый вкусовой букет, очень ароматен; поливитаминное средство, регулирующее обмен веществ, обладающее общеукрепляющим, противосклеротическим действием.

2. Черные листья бадана – 2, золотой корень – 0,5, корень копеечника забытого, плоды или листья шиповника – 1, цветки и листья кипрея, володушки золотистой, первоцвета – по 0,5. Две столовые ложки смеси залить 1 л воды, прокипятить 3–5 минут, добавив цветки указанных растений, настоять на слабом огне 20–30 минут. Вкусовой букет напитка богат, цвет и аромат превосходны. Действие его многосторонне: тонизирует центральную нервную систему, противовоспалительное, слегка вяжет, регулирует обмен веществ.

Поливитаминные чаи получают из растений, содержащих большое количество различных витаминов. Это шиповник и облепиха, рябина, смородина и другие. Ценность этих и других широко распространенных дикорастущих пищевых и лекарственных растений, применяемых исстари вместо чая, прежде всего в их разнообразном химическом составе, обусловливающем их профилактическое и целебное действие на здоровый и больной организм человека. Эти и подобные им безвредные растения при систематическом употреблении регулируют обмен веществ в организме, стимулируя кроветворение, регенерацию тканей и обладая противосклеротическим и другими важными для нормальной жизнедеятельности организма свойствами, повышают активность его защитных механизмов. Они помогают человеку быть здоровым.

Из любых частей этих удивительных растений – цветков, плодов и листьев – можно приготовить отличный по вкусовым качествам, совершенно безвредный и крайне необходимый как для здорового, так и больного организма напиток – подлинный эликсир жизни! В таком напитке нет алкалоида, кофеина, что «подхлестывает» наши и без того ослабленные нервы, зато есть все необходимое для слаженной работы всех органов и систем.

Перечисленные растения можно применять для заварки поливитаминного чая сложного состава. Рекомендуем следующие составы сборов.

1. Плоды шиповника – 51, листья облепихи – 2, листья смородины – 1. Напиток имеет приятный аромат, цвет и вкус, совмещает в себе гамму целебных свойств шиповника, облепихи и смородины и является универсальным оздоравливающим средством.

2. Плоды шиповника – 2, листья княженики – 1. Сухие плоды шиповника нужно измельчить и, взяв из расчета 1–2 чайные ложки смеси на один стакан воды, залить водой, довести до кипения, добавить листья княженики, настоять в закрытой фарфоровой или эмалированной посуде 1–1,5 часа. Напиток ароматен, приятен на вкус, имеет красивый красновато-коричневый цвет. Поливитаминное средство. Считается, что он регулирует обмен веществ, обладает общеукрепляющим, кроветворным, противосклеротическим действием.

3. Плоды шиповника – 1, плоды боярышника – 0,2, отжатые плоды облепихи (жом, полученный после удаления сока) – 1. Приготовление и использование как второго чайного состава. Исключительный по аромату и вкусу напиток имеет приятный коричневатый цвет. Поливитаминное средство. Считается, что он обладает действием, подобным первому и второму составу, и благотворно влияет при сердечно-сосудистых заболеваниях.

4. Плоды шиповника – 3–4, плоды рябины обыкновенной или рябины сибирской – 1, трава душицы – 1. Приготовление, как чая второго состава. Напиток имеет приятный аромат и вкус. Является отличным поливитаминным, противосклеротическим средством, благотворно действующим на обмен веществ в организме.

5. Листья смородины черной – 1, листья морошки, листья костяники – 3, трава душицы – 1. Приготовление, как чая второго состава. Поливитаминное средство. Ароматный и вкусный оздоравливающий напиток, обладающий, по имеющимся данным, противосклеротическим, тонизирующим и регулирующим обмен веществ действием.

Сухофрукты

Сухофрукты – это натуральные витамины, палочка-выручалочка, причем не только зимой, когда витаминов очень не хватает, но и в другое время года как полезная альтернатива конфетам, выпечке и в качестве перекуса. Это вкусно и полезно, а если их комбинировать с орехами, то получается очень питательное, полезное и очень вкусное блюдо, которое поднимает настроение, тонус и наполняет жизненной энергией, которой хватит на то, чтобы поддерживать в норме фигуру. Кроме того, сухофрукты – это ценный источник витаминов и микроэлементов, они богаты легко усваиваемой фруктозой, которая удовлетворяет потребность в сладком и не приносит никакого вреда.

Сушеные яблоки богаты необходимыми организму полезными веществами, такими как кальций, железо, бор, витамины C, B 6, B 2, E и другие. Полезно употребление сушеных яблок для профилактики гриппа, сердечных и эндокринных заболеваний.

Груша содержит микроэлемент бор, необходимый для активной работы мозга. Кроме этого, груша содержит в себе сахара, кислоты, дубильные вещества, клетчатку, азотистые вещества, золу, большое количество витаминов – А, С, В 1, пектиновые вещества и фитонциды. В ней много нерастворимой клетчатки, которая нормализует работу кишечника. В семенах содержится от 12 % до 21 % масла.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Виктор Ильин читать все книги автора по порядку

Виктор Ильин - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




250 рецептов от простуды и гриппа отзывы


Отзывы читателей о книге 250 рецептов от простуды и гриппа, автор: Виктор Ильин. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x