Павел Барабаш - Брось курить! НЛП-тренинг

Курение и питание

Как известно, с табачным дымом в организм курящего человека попадают ядовитые вещества. Продукты питания помогают частично нейтрализовать их вредное действие. Сделайте свое меню разнообразным. Ешьте больше овощей, богатых витаминами. Рецепты овощных блюд можно найти в иллюстрированных журналах, поваренных книгах, на сайтах Интернета. Последовательно увеличивайте долю овощей и фруктов в вашем рационе.

Несильный голод можно утолить одним яблоком, которое намного полезнее, чем бутерброд с колбасой. Ежедневно съедайте два помидора, это эффективное средство профилактики рака. Употребляйте в пищу больше сырых овощей, а другие продукты старайтесь подвергать как можно более непродолжительной обработке. У курильщиков бывает дефицит витамина С. Достаточно 100 г свежей петрушки, чтобы удовлетворить дневную потребность в этом витамине.

Две стратегии питания

Есть две противоположные стратегии питания: одна ориентирована на АППЕТИТ, другая – на ГОЛОД. Аппетит свидетельствует о том, что вы желаете получить удовольствие, голод – признак насущной потребности. Если вы по-настоящему голодны, то и корочка черного хлеба будет съедена с аппетитом. Аппетит часто никак не связан с чувством голода (например, вы можете испытывать аппетит, глядя на соленую пищу, мороженое, шоколадные конфеты). Тяга к алкогольным напиткам и табаку сродни аппетиту, она говорит о том же желании наслаждаться.

Многие забыли, что такое голод, потому что постоянно переедают. Чувство голода начинается всегда с некоторого ощущения во рту. Затем возникает образ пищи, вполне конкретной, после чего на уровне сознания появляется мысль, например: «Мне хочется яблок». Возможно, организму требуется железо, а в яблоках его много. Чтобы удовлетворить эту потребность, возникает образ яблок – подсказка вашему сознанию.

Люди, которые по-настоящему грамотны в отношении питания, всегда умеют распознать сигналы организма. Поэтому они съедают то, что им нужно, и столько, сколько необходимо, пока чувство голода не пройдет.

Стратегия аппетита

1. Вижу продукт (или представляю его).

2. Вспоминаю вкус продукта, запах.

3. Появляется ЖЕЛАНИЕ (аппетит).

4. Ем до тех пор, пока сохраняется аппетит.

Если мы будем выбирать стратегию с ориентацией на аппетит, то пища должна быть такой, чтобы через различные сенсорные каналы возбуждать желание быть съеденной как можно в большем количестве. Пища как будто кричит: «СЪЕШЬ МЕНЯ», она подобна женщине, внешний вид которой говорит мужчине: «ВОЗЬМИ МЕНЯ». Пища благоухает, вкусовые качества за счет специй также подобраны соответствующим образом.

Продукты «раскручиваются» с помощью рекламы, телевизионные клипы погружают вас в мир сказочных ощущений или вбивают в ваше подсознание «гвозди»: «Не тормози – сникерсни». Дружба с аппетитом приводит к избыточному весу, появляются болезни. Фраза «Я уже так наелся, что не могу на это смотреть», часто произносится любителями вкусно поесть.

Стратегия голода

1. Ощущаю чувство голода.

2. В голове возникают мысли об определенных продуктах.

3. Ем, пока сохраняется чувство голода.

Стратегия с ориентацией на чувство голода, на потребность организма, диаметрально противоположна стратегии аппетита. И критерии выбора продуктов здесь другие. Конечно, важно, чтобы пища имела привлекательный вид, приятный запах, хороший вкус, но главное – она должна быть необходима и полезна.

Голод способен доставлять положительные эмоции. Мысль о том, что вы голодны, может быть очень приятна: ведь если вы осознаете, что в данный момент сжигается лишний жир, нет оснований для паники. Вы же не голодаете, оказавшись после кораблекрушения в открытом море в лодке без запасов пищи. Вы живете в цивилизованном мире, у вас есть холодильник, его всегда можно открыть. Голод подсказывает, что ваше тело нуждается в пище, причем вполне определенной.

Далее вы познакомитесь с Правилом кастрюльки, простым и доступным способом защиты от переедания. Это мое изобретение. Забудьте о диетах! Ешьте ВСЕ, но ВСЕГДА используйте ПРАВИЛО КАСТРЮЛЬКИ!

Правило кастрюльки

Именно так формулируется Правило кастрюльки. Действительно, когда повар готовит новое блюдо из различных продуктов, он задает себе вопросы:

1. Будет ли новый компонент сочетаться с тем, что уже находится в кастрюле?

2. Если да, то какое количество оптимально и когда этот продукт нужно добавить?

Вряд ли вы найдете хозяйку, которая будет выбирать для приготовления блюда продукты, исходя только из их стоимости или из того, что ей нравится вкус каждого из них. Она мысленно смешивает компоненты и представляет результат. Такое поведение соответствует Правилу кастрюльки. Думайте о своем желудке, как о кастрюльке, и вы будете здоровы и стройны.

Прежде чем пообедать, определите продукты, которые собираетесь съесть. После этого мысленно смешайте их и задайте себе важный вопрос: «Съедобна ли смесь?» Если ответ утвердительный, то, как говорится, с богом, ешьте на здоровье.

Рассмотрим подробно алгоритм Правила кастрюльки.

Алгоритм «Правило кастрюльки»

1. Проверьте, есть ли у вас чувство настоящего ГОЛОДА. Если нет, перейдите к пункту 9.

2. Подумайте о продуктах, которые вы можете съесть. На этом этапе руководствуйтесь своими знаниями о полезности и калорийности продуктов. Составьте список таких продуктов.

______________________________________________________________

______________________________________________________________

______________________________________________________________

3. Выберите основной продукт. Подумайте, действительно ли вы получите удовольствие и пользу от него.