Аллен Карр - Начни худеть сейчас

Дикие животные более разборчивы в еде, чем мы. Они не страдают от запоров, диареи, изжоги, несварения, язв желудка, синдрома раздраженного кишечника, гипертонии, высокого уровня холестерина, болезней желудка, почек или печени, а также от прочих дегенеративных заболеваний, распространенных среди людей.

Вывод из этого очевиден: все подобные заболевания – прямое следствие наших пищевых привычек. Как производитель автомобилей лучше всех знает, какое топливо и обслуживание требуются автомобилю конкретной модели, так и Природа лучше знает самый подходящий для нас способ питания.

В дальнейшем мы будем прежде всего изучать «Руководство Природы» и с радостью следовать ему, чтобы, подобно диким животным, естественным образом и без труда сохранять свой идеальный вес.

• Наш организм неизмеримо сложнее любого механизма.

• Человек создал автомобиль, но не свой организм.

• Подлинный эксперт по вопросам работы нашего организма – Природа.

• Доверяя не инстинктам, а разуму, мы причиняем себе вред.

• Игнорируйте любые рекомендации, если они противоречат Природе.

Люди правильно питались и оставались здоровыми на протяжении миллионов лет, обходясь без помощи диетологов и прочих специалистов по питанию. Мнимые эксперты в современном мире уже составили бесчисленное множество инструкций и правил, предназначенных для того, чтобы избежать вреда «мусорной еды». Если эти рекомендации противоречат советам подлинного эксперта, Матери-Природы, – пренебрегайте ими. Научитесь следовать своим инстинктам, и жить так, как это предначертано нам Природой.

В этой главе:

>> Заранее определенный желаемый вес >> Увидеть – значит поверить >> Ваша проблема уже решена в тот момент, когда до вас доходит смысл метода >> Пятое и шестое указания

Под идеальным может подразумеваться какой-то конкретный вес. Существует множество весо-ростовых таблиц, которые подскажут его вам. Чтобы воспользоваться ими, достаточно знать рост и пол человека. Если ваш желаемый вес выбран именно таким способом, пожалуйста, забудьте это число. Вы по ошибке поверили приблизительным, по большому счету взятым «с потолка» оценкам других людей. Вместо этого обратитесь к «Руководству Природы».

В наших клиниках к интересным результатам приводит задаваемый группам вопрос о том, какой вес, по мнению участников, имеет самый быстрый человек на Земле – в настоящее время этот титул принадлежит выдающемуся ямайскому спринтеру Усэйну Болту. Обычно звучат предположения, разница между которыми достигает 19 кг. Если вы ждете, что сейчас я сообщу вам подлинный вес Усэйна Болта, то я, к сожалению, вынужден вас разочаровать. Я понятия не имею, сколько он весит. Мне и незачем это знать. И без того совершенно очевидно, что он в превосходной физической форме. Будь вы в столь хорошем состоянии, неужели вам было бы не все равно, сколько вы весите?

Разница между догадками достигает 19 кг, и это означает, что желаемый вес мы обычно выбираем произвольно. На самом деле мы не имеем ни малейшего представления о связи между показаниями весов и нашим отражением в зеркале.

Посмотрите на своих друзей. Нужны ли вам весы, чтобы определить, у кого из них есть лишний вес, а у кого – нет? Разумеется, не нужны. Разве к выводу об избытке собственного веса вы пришли только после того, как встали на весы? Или все же после того, как посмотрели на себя в зеркале? Или когда почувствовали, что одежда стала тесна вам? Или когда поняли, что вам не хватает сил, а при малейшей физической нагрузке у вас начинается одышка?

Простая формула определения веса для весо-ростовых таблиц дает лишь очень приблизительный показатель идеального веса. Хотя между ростом и весом, разумеется, есть связь, точности этой формуле явно недостает.

Мой метод избавит вас от необходимости морить себя голодом ради достижения цифры, высчитанной кем-то на калькуляторе. Своего идеального веса вы достигнете благодаря правильному питанию, которое ведет к здоровью.

Весы не скажут вам, каким должен быть ваш вес, – это сделают ваши глаза и легкие. Если вы начнете с определения желаемого веса, то позволите хвосту вилять собакой и сами для себя создадите ненужные сложности. Я готов признать, что любой способ избавления от лишнего веса вызывает досаду, если невозможно определить, действует он или нет. Очевидно, вам нужно, чтобы я объяснил, каким должен быть ваш точный вес.

С удовольствием сообщаю, что могу сделать это.

Ваш идеальный вес – это вес, при котором вы можете смотреть на себя обнаженного в зеркало в полный рост и оставаться довольным своей фигурой. Это вес, при котором вы просыпаетесь энергичным и полным сил и с нетерпением, уверенностью и радостью стремитесь в новый день. Это не вес, предписанный вам модными журналами, он не имеет никакого отношения к расчетным формулам или догадкам. «Легкий способ» Аллена Карра действует в соответствии с простыми принципами Природы. Пятое указание, предназначенное для вас, будет таким же предельно простым:

Еще раз обдумайте предыдущий абзац: вы восхищаетесь своим отражением в зеркале, просыпаетесь, излучая энергию, чувствуете себя уверенным в своих силах и радуетесь новому дню. В любом возрасте подобное отношение к себе и жизни доставляет удовольствие.

Возможно, кое-что в своей внешности вы хотели бы изменить: может быть, выбрать себе другой нос или глаза побольше. Тут я ничем помочь не могу, зато обещаю, что вы будете излучать здоровье, уверенность и радость – а это самые притягательные человеческие качества.

Вам не понадобятся весы, чтобы не пропустить момент достижения вашего идеального веса. Только, пожалуйста, не делайте из этих слов вывод о том, что весы надо выбросить совсем. Они вам еще пригодятся.

Когда я, следуя собственному методу, обнаружил, что могу наслаждаться восьмикилометровой пробежкой после длинного рабочего дня, и после пробежки чувствовую себя великолепно, то с изумлением вспоминал, как раньше не мог без одышки подняться даже на один лестничный марш. Но теперь, когда я вспоминаю прошлое и понимаю, сколько килограмм сбросил, я уже не удивляюсь. Регулярно взвешиваться и установить для себя желаемый вес – не одно и то же. Не превращайтесь в раба весов, пользуйтесь ими, скажем, раз в неделю, чтобы следить за весом и радоваться сброшенным килограммам.