Алла Янсон - Код молодости. Программа anti-age, которая реально работает

Тут можно читать онлайн Алла Янсон - Код молодости. Программа anti-age, которая реально работает - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Здоровье, издательство Издательство «Вектор», год 2015. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Код молодости. Программа anti-age, которая реально работает
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Издательство «Вектор»
  • Год:
    2015
  • Город:
    Санкт-Петербург
  • ISBN:
    978-5-9684-2420-4
  • Рейтинг:
    3.8/5. Голосов: 101
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Алла Янсон - Код молодости. Программа anti-age, которая реально работает краткое содержание

Код молодости. Программа anti-age, которая реально работает - описание и краткое содержание, автор Алла Янсон, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru

Данная книга представляет собой небольшое практическое руководство к действию – план и список уже готовых средств, необходимых, чтобы читатель смог вернуть молодость и красоту единожды и на много лет вперед.

Главная цель и программы омоложения, и книги в целом состоит в том, чтобы помочь каждому, кто примет решение воспользоваться ею, принять новые привычки. То есть войти в новый ритм и принцип жизни как можно более плавно – так, чтобы эти перемены и оказали заметное влияние на внешний вид и самочувствие, и при этом прижились почти незаметно.

Ни один современный человек не может похвастать обилием свободного времени, поэтому представленная на этих страницах «прибавка» гарантированно будет посильной – она спланирована с учетом нашей сверхскоростной жизни.

Книга адресована самому широкому кругу читателей.

Рекомендовано читателям старше 12 лет.

Код молодости. Программа anti-age, которая реально работает - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Код молодости. Программа anti-age, которая реально работает - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Алла Янсон
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

1. Наиболее полезным для молодости кожи антиоксидантом считаются витамины C и E – наиболее активные участники строительства новых молекул коллагена и эластина. Как мы наверняка знаем еще из детства, первым особенно богаты цитрусовые – апельсины, мандарины, лимоны и пр., а основным источником второго являются растительные масла – подсолнечное, кукурузное, оливковое и пр. Кроме того, я сейчас утешу и очень порадую любителей кофе – их любимый продукт (но только натуральный!) достаточно насыщен антиоксидантами, чтобы считать его одним из хороших заменителей стакана апельсинового фреша по утрам, а среди ягод речь идет о шелковице, рябине, смородине, чернике, голубике, бруснике, шиповнике;

2. Антиоксидантов, равно как и веществ, необходимых для их усвоения, много и среди зерновых – в пшенице, овсе, кукурузе, рисе и др. Однако реальный набор веществ, которые мы получим с ними, сильно зависит от степени и способа обработки зерна. В нашем случае лучше ориентироваться не на хлопья и муку, а на цельные зерна – источник клетчатки, сложных (пока их не перемололи в крахмал, сделав простыми) углеводов и витаминов;

3. В обычном диетическом питании часто рекомендуется отказаться от приправ к блюдам – чтобы они не усиливали и без того «зверский» голод «постящегося». Но мы на диете вовсе не сидим, а потому не будем лишать себя радостей жизни и учтем, что среди ароматных трав многие тоже содержат антиоксиданты. Из их числа розмарин, орегано, мята, чабрец, щавель, укроп, шалфей, петрушка и другие травы с кисловатым вкусом, свежим ароматом;

4. Корица, помимо тонкого, теплого и аппетитного аромата, обладает способностью снижать риск тромбоза, улучшать такую важную для кожи микроциркуляцию крови. Ее употребление также несколько стабилизирует уровень сахара крови. В значительной степени с корицей схожа куркума – она тоже улучшает работу системы кровоснабжения, особенно капиллярного. Это значимо при профилактике не только атеросклероза, но и болезни Альцгеймера, старческой деменции и других расстройств ЦНС.

Стратегия № 2: Правила здорового питания

Как мы, наверное, знаем, липидами называются жиры – растительные, животные, составляющие рыхлые отложения на наших боках, – словом, любые. Не стоит винить в появлении этих отложений смалец или оливковое масло – одно к другому не имеет никакого отношения, поскольку жировые запасы нашего тела почти полностью образуются избытком углеводов. Одно из самых нехороших свойств животных жиров заключается в том, что они богаты холестерином – веществом, часто оседающим на стенках сосудов в виде атероматозных (атеросклеротических) бляшек. А растительные масла, в свою очередь, плохи тем, что они не способны удовлетворить потребность организма как раз в нем, ведь он используется для строительства миелиновых оболочек в головном и спинном мозге, мембран всех клеток тела, желчи и пр.

Словом, «в деле» снижения веса нам разумнее контролировать количество съедаемых углеводов, чем жиров, а также своевременно перестроить свой рацион в соответствии с новым уровнем потребностей тела – это избавило бы нас от массы проблем «одним махом». Плюс, как следует из правила замедления метаболизма с годами, нам не помешало бы поддерживать его более или менее высокую скорость. Впрочем, если мы занялись спортом, мы это уже делаем, поскольку ничто так не ускоряет кровообращение и не стимулирует распад старых клеток, как он… Теперь нам пришло время разобраться в том, как заставить свой организм усваивать быстрее саму поглощаемую пищу. Итак:

1. Белков нашему организму год от года начинает требоваться меньше, так как ткани тела постепенно перестают не только расти, но и обновляться. Тем не менее мы по-прежнему не должны испытывать в них ни малейшего дефицита, так как из них состоит весь наш организм. Как мы помним, растительные белки сплошь неполноценны – не содержат ряда аминокислот, которые не производит и наше тело. Никто не против, если наш основной рацион станет ближе к вегетарианскому: с годами ускоряется и атеросклероз (холестерина телу тоже требуется все меньше), а потому «подгонять» его за счет избытка животных продуктов в пище не стоит. Однако даже если наш стол отныне начнут украшать сплошные растения, отставим «экстремизм»:

• начнем употреблять животный протеин в виде порошка или аминокислоты в капсулах. Эти средства относятся к элементам спортивного питания. Их неоценимое преимущество состоит в отсутствии холестерина при содержании всего ряда аминокислот;

• учтем, что меньше всего холестерина содержится в нежирном мясе – например, грудке (особенно птичьей). «Рекордсменами» по содержанию холестерина являются свинина (все части туши без исключений), а также печень, мозг (головной и спинной), вымя, почки – фактически все съедобные субпродукты, кроме желудка и сердца. Мы можем существенно снизить его содержание в готовом блюде, если удалим еще при разделке мяса кожицу, а также все видимые жировые включения;

• нам нужно съедать всего около 150 г мяса рыб или других обитателей моря в неделю. При этом учтем, что рыба тоже богата холестерином – тем более жирная. То, что в ней он не содержится, является мифом, поэтому впредь нам стоит выбирать нежирные сорта, стараться избегать копченых вариантов. Однако преимущество рыбьего жира состоит в высоком содержании омега-6 полиненасыщенных кислот, незаменимых для здоровья сердца и сосудов. Идеальным источником белка среди морепродуктов специалисты считают креветки и мясо ракообразных в целом. Многие диетологи уверены, что он усваивается организмом проще белка, содержащегося в мясе и молоке;

• морская капуста как естественный источник йода – это отдельная тема. Дефицит этого вещества постоянно испытывает подавляющее большинство «сухопутных» жителей земли. Поэтому нам совершенно необходимо съедать не менее 200 г морских водорослей (ламинарии, гребешков и др.) в неделю, хотя йод можно купить также в аптеке (спиртовой раствор, наносится на кожу) или получить с йодированной солью. Кстати, срок годности последней составляет не более полугода, так как за это время она превращается в обычную – все молекулы йода в ней разрушаются;

• свое меню обязательно нужно «разбавлять» блюдами из яиц (желательно сырых), нежирным молоком и вообще молочными продуктами. Что касается яиц, то в яичном желтке содержится особое, очень нужное сосудам вещество – лецитин. Белки из молочных и кисломолочных продуктов усваиваются быстрее мяса в силу их жидкой консистенции. Однако из этого правила есть свое исключение. Дело в том, что в молоке содержится особый, тоже эксклюзивный в своем роде белок – казеин. Способность усваивать его дана человеку от рождения, поскольку он есть и в грудном молоке. Тем не менее по мере взросления она может снижаться вплоть до нуля – это сильно зависит от наследственности. Потому при непереносимости к нему молоко потреблять не следует – лучше выбрать кефир или ряженку, где казеин уже наполовину разрушен брожением;

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Алла Янсон читать все книги автора по порядку

Алла Янсон - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Код молодости. Программа anti-age, которая реально работает отзывы


Отзывы читателей о книге Код молодости. Программа anti-age, которая реально работает, автор: Алла Янсон. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x