Стейси Ллойд - Работа без лишних калорий: Как не набирать вес в офисе

Когда зазвонит телефон, у вас возникнет сильный соблазн взять трубку, сесть поудобнее, расслабиться и начать диалог. Но разве нельзя в это время ходить? Необязательно отжиматься или прыгать. Достаточно просто стоять на ногах, даже если разговор короткий. Звонки – и короткие, и долгие – за день накапливаются, и это суммарное время можно без сожаления вычесть из сидячего периода. Вы же можете «постоять за себя» – именно это и нужно делать, когда звонит телефон.

Если вы день за днем при звонке телефона будете переходить в стоячий режим, в итоге у вас выработается рефлекс, при котором, заслышав телефонную трель, мозг будет приказывать организму встать – и это неудивительно. Когда собаки Павлова слышали звон колокольчика, у них выделялась слюна. Когда вы услышите звонок телефона, вы встанете.

Что делать, если к вам придут коллеги и плюхнутся в кресла, чтобы поболтать? Если вы заинтересованы в том, чтобы удлинить свою жизнь и сократить такие встречи, встаньте сразу же, как только к вам придут. От такого простого действия много пользы. Во-первых, расставание со стулом пойдет на пользу вашему здоровью. Тут же начнут тратиться калории. Во-вторых, когда гости увидят, что вы стоите, они вряд ли усядутся, так что вы им поможете избежать опасного сидения. В-третьих, ваш маневр намекнет гостям, что вы заняты, и тогда они поумерят свой пыл и будут говорить только по делу. Люди гораздо чаще заводят долгие разговоры, если садятся и расслабляются. Подъем спасает от бессмысленных бесед, на которые тратится уйма времени, но не калорий. В более традиционном смысле подъем при появлении гостей – это проявление уважения, и некоторые коллеги, особенно те, кто выше вас по служебной лестнице, могут сознательно или подсознательно одобрить этот жест. Одобрит его и ваша талия.

Ту же самую стратегию следует применять и на рабочих встречах, которые вы посещаете, и не важно, организатор вы или участник. Если вы организатор, стоит организовать совещание в самом дальнем конференц-зале, чтобы до него можно было немного прогуляться – и каждые 20–30 минут устраивать перерывы на разминку. Физически это поможет вам сжечь чуть больше калорий, но у таких перерывов есть и другие преимущества – деловые. Когда участники встают, они будто нажимают на кнопку перезагрузки и, как правило, возвращаются к обсуждению со свежим взглядом на актуальные проблемы.

Если вы просто участник и сидите уже более 30 минут, нужно устроить свою собственную разминку. Понятно, что она будет частично зависеть от корпоративной культуры и от человека, который ведет совещание. Если вас терзают сомнения, можно заранее сообщить организатору о том, что вам может потребоваться разминка минуты на две, и спросить, нет ли у него возражений. Реакция будет, скорее всего, положительной, и последует вопрос, зачем вам разминаться. Если вы расскажете о том, почему зарядка так полезна не только для вас, но и для всех присутствующих, возможно, организатор включит ее в повестку дня.

Далее нужно действовать еще радикальнее: превратить традиционные встречи в «стоячие» или даже «ходячие». Подобная практика уже применяется во множестве компаний, и у нее есть множество преимуществ. С точки зрения контроля за весом такие встречи сжигают калории. К тому же исследование, проведенное в Школе бизнеса им. Джона Олина в Университете Вашингтона в Сент-Луисе, показало, что совещания, на которых присутствующие стоят, оказали на них положительное влияние: повысили рабочий энтузиазм и ослабили собственнические рефлексы, что вкупе привело к улучшению результата всей группы. А ведь это всего лишь «стоячие» совещания! Ученые из магистратуры Стэнфордского университета обнаружили, что те испытуемые, кто во время эксперимента ходил, продемонстрировали лучший творческий подход при выполнении заданий, нежели те, кто все время сидел. Более того, прогресс в творческом мышлении наблюдался и у тех, кто, немного прогулявшись, присел. Если вам интересно, где лучше проводить такие встречи – на улице или в помещении, – это же исследование показало, что окружающая обстановка никак не влияет на степень креативности. Важно лишь, чтобы люди ходили. Если требуются новые идеи, решение проблем и мозговой штурм, «ходячие» совещания подойдут лучше всего. Это креативный и продуктивный путь, помогающий контролировать вес – и много чего еще.

Когда вы начнете приучать себя к движению, вы с легкостью обнаружите изобилие вариантов. Если вы обычно пользуетесь лифтом, прогуляйтесь по лестнице. Если офис находится на 40-м этаже, почему бы не выйти из лифта несколькими этажами ниже и не подняться пешком? Кстати, особенно эффективно подниматься на две ступеньки за один шаг. Далее: допустим, вы собираетесь отправить коллеге, сидящему через проход от вас, электронное письмо. Вам нужно срочно сообщить ему что-то, не связанное с документацией. Выйдите из электронной почты и нанесите коллеге краткий «стоячий» визит. То же относится и к телефонному общению с коллегами. Вместо того чтобы хвататься за трубку, встаньте, дойдите до нужного сотрудника и обсудите все лично. К вашему сведению, при двустороннем контакте разговор лицом к лицу оказывается гораздо эффективнее письменного или телефонного общения. Когда встречаетесь с человеком лично, в вашем распоряжении широкий набор невербальных подсказок, которые помогают понять, правильно ли вас поняли. По оценкам ученых, примерно 80 % коммуникации базируется на невербальных сообщениях, которые невозможно передать по телефону или электронной почте.

Как вы уже знаете, пить воду в течение дня крайне важно для контроля за весом: благодаря этому дольше сохраняется чувство сытости без прибавки калорий, мышцы приходят в тонус, поддерживается водный баланс, органы работают исправно. Однако вода способна повлиять и на прогулки. Во-первых, не надо хранить запасы воды у себя на столе и даже поблизости от него. Когда почувствуете жажду, пройдитесь до переговорной или поднимитесь на другой этаж, чтобы наполнить свой стакан или бутылку. Во-вторых – менее очевидный факт – после того, как вы попьете, рано или поздно придет время посетить туалет. Когда ощутите «зов природы», не бегите в ближайшую уборную. Направьтесь в ту, что находится на другом конце коридора или этажом выше.

Необходимость распечатать или отксерокопировать документ тоже побуждает размяться. Вместо того чтобы воспользоваться принтером, стоящим у вас на столе или поблизости, скиньте документы на принтер, находящийся в другой части здания или даже на другом этаже, – если такое возможно. А затем сходите за распечатанными листами. Если они на другом этаже, обязательно идите по лестнице. То же и с ксерокопиями. И еще: вместо того чтобы идти забирать или копировать сразу целую кипу бумаг, разбейте ее на небольшие порции и отдельно распечатайте или скопируйте каждую из них, несколько раз сходив к принтеру или ксероксу. Вам кажется, что это бесполезная трата времени? Напрасно. На самом деле благодаря таким дополнительным прогулкам вы только экономите время: когда вы вернетесь на свое место, у вас будет больше энергии и больше шансов набрести на революционные идеи, посмотреть на дело с новой точки зрения и даже реже брать больничный. Понимаете, к чему я веду? Кстати, пока принтер распечатывает, а ксерокс – копирует, вы можете потянуться, походить и поупражняться.