Джон Макдугалл - Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда

Тут можно читать онлайн Джон Макдугалл - Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Спорт, издательство Литагент МИФ без БК, год 2016. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Литагент МИФ без БК
  • Год:
    2016
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-00100-060-0
  • Рейтинг:
    2.67/5. Голосов: 31
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 60
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Джон Макдугалл - Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда краткое содержание

Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда - описание и краткое содержание, автор Джон Макдугалл, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. Только так можно спастись от распространенных в наше время проблем со здоровьем (сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, диабета второго типа и артрита), причинами которых является употребление продуктов животного происхождения. Свою позицию он подкрепляет научными данными. В книге приводятся пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу, а также рецепты простых и вкусных блюд.
Для всех, кто хочет питаться правильно и ищет оптимальный способ поправить свое здоровье.
На русском языке публикуется впервые.

Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Джон Макдугалл
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

McDevitt RM, Bott SJ, Harding M, et al. De novo lipogenesis during controlled overfeeding with sucrose or glucose in lean and obese women. Am J Clin Nutr. 2001 Dec; 74 (6): 737–46.

49

Danforth E Jr. Diet and obesity. Am J Clin Nutr. 1985 May; 41 (5 Suppl): 1132–45.

50

Hellerstein MK. No common energy currency: de novo lipogenesis as the road less traveled. Am J Clin Nutr. 2001 Dec; 74 (6): 707–8.

51

Tappy L. Metabolic consequences of overfeeding in humans. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2004 Nov; 7 (6): 623–8.

52

Levine JA. Non-exercise activity thermogenesis (NEAT). Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2002 Dec; 16 (4): 679–702.

53

Hellerstein MK. De novo lipogenesis in humans: metabolic and regulatory aspects. Eur J Clin Nutr. 1999 Apr; 53 Suppl 1: S53–65.

54

Hellerstein MK. De novo lipogenesis in humans: metabolic and regulatory aspects. Eur J Clin Nutr. 1999 Apr; 53 Suppl 1: S53–65.

55

Acheson KJ, Schutz Y, Bessard T, et al. Glycogen storage capacity and de novo lipogenesis during massive carbohydrate overfeeding in man. Am J Clin Nutr. 1988 Aug; 48 (2): 240–47.

56

Minehira K, Bettschart V, Vidal H, et al. Effect of carbohydrate overfeeding on whole body and adipose tissue metabolism in humans. Obes Res. 2003 Sep; 11 (9): 1096–1103.

57

McDevitt RM, Bott SJ, Harding M, et al. De novo lipogenesis during controlled overfeeding with sucrose or glucose in lean and obese women. Am J Clin Nutr. 2001 Dec; 74 (6): 737–46.

58

Dirlewanger M, di Vetta V, Guenat E, et al. Effects of short-term carbohydrate or fat overfeeding on energy expenditure and plasma leptin concentrations in healthy female subjects. Int J Obes Relat Metab Disord. 2000 Nov; 24 (11): 1413–18.

59

McDevitt RM, Bott SJ, Harding M, et al. De novo lipogenesis during controlled overfeeding with sucrose or glucose in lean and obese women. Am J Clin Nutr. 2001 Dec; 74 (6): 737–46.

60

Danforth E Jr. Diet and obesity. Am J Clin Nutr. 1985 May; 41 (5 Suppl): 1132–45.

61

Hellerstein MK. No common energy currency: de novo lipogenesis as the road less traveled. Am J Clin Nutr. 2001 Dec; 74 (6): 707–8.

62

Tappy L. Metabolic consequences of overfeeding in humans. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2004 Nov; 7 (6): 623–8.

63

Levine JA. Non-exercise activity thermogenesis (NEAT). Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2002 Dec; 16 (4): 679–702.

64

Thomas LH, Jones PR, Winter JA, Smith H. Hydrogenated oils and fats: the presence of chemically-modified fatty acids in human adipose tissue. Am J Clin Nutr. 1981 May; 34 (5): 877–86.

65

London SJ, Sacks FM, Caesar J, et al. Fatty acid composition of subcutaneous adipose tissue and diet in postmenopausal US women. Am J Clin Nutr. 1991 Aug; 54 (2): 340–45.

66

Baylin A, Kabagambe EK, Siles X, Campos H. Adipose tissue biomarkers of fatty acid intake. Am J Clin Nutr. 2002 Oct; 76 (4): 750–57.

67

Brevik A, Veierød MB, Drevon CA, Andersen LF. Evaluation of the odd fatty acids 15:0 and 17:0 in serum and adipose tissue as markers of intake of milk and dairy fat. Eur J Clin Nutr. 2005 Dec; 59 (12): 1417–22.

68

McDougall J. Effects of a low-carbohydrate diet. Mayo Clin Proc. 2004 Mar; 79 (3): 431.

69

Reif A, Lesch KP. Toward a molecular architecture of personality. Behav Brain Res. 2003 Feb 17; 139 (1–2):1–20.

70

Noblett KL, Coccaro EF. Molecular genetics of personality. Curr Psychiatry Rep. 2005 Mar; 7 (1): 73–80.

71

Brenner BM. Dietary protein intake and the progressive nature of kidney disease: the role of hemodynamically mediated glomerular injury in the pathogenesis of progressive glomerular sclerosis in aging, renal ablation, and intrinsic renal disease. N Engl J Med. 1982 Sep 9; 307 (11): 652–59.

72

Meyer TW. Dietary protein intake and progressive glomerular sclerosis: the role of capillary hypertension and hyperperfusion in the progression of renal disease. Ann Intern Med. 1983 May; 98 (5 Pt 2): 832–38.

73

Hansen HP. Effect of dietary protein restriction on prognosis in patients with diabetic nephropathy. Kidney Int. 2002 Jul; 62 (1): 220–28.

74

Biesenbach G. Effect of mild dietary protein restriction on urinary protein excretion in patients with renal transplant fibrosis. Wien Med Wochenschr. 1996; 146 (4): 75–8.

75

Pedrini MT. The effect of dietary protein restriction on the progression of diabetic and nondiabetic renal diseases: a meta-analysis. Ann Intern Med. 1996 Apr 1; 124 (7): 627–32.

76

Cupisti A. Vegetarian diet alternated with conventional low-protein diet for patients with chronic renal failure. J Ren Nutr. 2002 Jan; 12 (1): 32–7.

77

Bianchi GP. Vegetable versus animal protein diet in cirrhotic patients with chronic encephalopathy. A randomized cross-over comparison. J Intern Med. 1993 May; 233 (5): 385–92.

78

Hegsted M, Schuette SA, Zemel MB, Linkswiler HM. Urinary calcium and calcium balance in young men as affected by level of protein and phosphorus intake. J Nutr. 1981 Mar; 111 (3): 553–62.

79

Flegal KM, Carroll MD, Ogden CL, Curtin LR. Prevalence and trends in obesity among US adults, 1999–2008. JAMA. 2010 Jan 20; 303 (3): 235–41.

80

Danforth E Jr. Diet and obesity. Am J Clin Nutr. 1985 May; 41 (5 Suppl): 1132–45.

81

Schrauwen P. High-fat diet, muscular lipotoxicity and insulin resistance. Proc Nutr Soc. 2007 Feb; 66 (1): 33–41.

82

Yecies JL, Manning BD. Chewing the fat on tumor cell metabolism. Cell. 2010 Jan 8; 140 (1): 28–30.

83

Behrman EJ, Gopalan V. Cholesterol and plants. J. Chem. Educ. 2005; 82 (12): 1791.

84

Subramanian S, Chait A. The effect of dietary cholesterol on macrophage accumulation in adipose tissue: implications for systemic inf lammation and atherosclerosis. Curr Opin Lipidol. 2009 Feb; 20 (1): 39–44.

85

Morin RJ, Hu B, Peng SK, Sevanian A. Cholesterol oxides and carcinogenesis. J Clin Lab Anal. 1991; 5 (3): 219–25.

86

Cacciapuoti F. Hyper-homocysteinemia: a novel risk factor or a powerful marker for cardiovascular diseases? Pathogenetic and therapeutical uncertainties. J Thromb Thrombolysis. 2011 Jul; 32 (1): 82–8.

87

Cellarier E. Methionine dependency and cancer treatment. Cancer Treat Rev. 2003 Dec; 29 (6): 489–99.

88

Levine J. Fecal hydrogen sulfide production in ulcerative colitis. Am J Gastroenterol. 1998 Jan; 93 (1): 83–7.

89

Remer T. Influence of diet on acid-base balance. Semin Dial. 2000 Jul – Aug; 13 (4): 221–26.

90

Frassetto L. Diet, evolution and aging – the pathophysiologic effects of the post-agricultural inversion of the potassium-to-sodium and base-to-chloride ratios in the human diet. Eur J Nutr. 2001 Oct; 40 (5): 200–13.

91

Remer T. Potential renal acid load of foods and its influence on urine pH. J Am Diet Assoc. 1995 Jul; 95 (7): 791–97.

92

Barzel US. Excess dietary protein can adversely affect bone. J Nutr. 1998 Jun; 128 (6): 1051–53.

93

Jajoo R, Song L, Rasmussen H, et al. Dietary acid-base balance, bone resorption, and calcium excretion. J Am Coll Nutr. 2006 Jun; 25 (3): 224–30.

94

Maurer M. Neutralization of Western diet inhibits bone resorption independently of K intake and reduces cortisol secretion in humans. Am J Physiol Renal Physiol. 2003 Jan; 284 (1): F32–40.

95

Wilhelm B, Rajié A, Greig JD, et al. The effect of hazard analysis critical control point programs on microbial contamination of carcasses in abattoirs: a systematic review of published data. Foodborne Pathog Dis. 2011 Sep; 8 (9): 949–60.

96

Maurer M. Neutralization of Western diet inhibits bone resorption independently of K intake and reduces cortisol secretion in humans. Am J Physiol Renal Physiol. 2003 Jan; 284 (1): F32–40.

97

Wilhelm B, Rajié A, Greig JD, et al. The effect of hazard analysis critical control point programs on microbial contamination of carcasses in abattoirs: a systematic review of published data. Foodborne Pathog Dis. 2011 Sep; 8 (9): 949–60.

98

Wilhelm B, Rajié A, Waddell L, et al. Prevalence of zoonotic or potentially zoonotic bacteria, antimicrobial resistance, and somatic cell counts in organic dairy production: current knowledge and research gaps. Foodborne Pathog Dis. 2009 Jun; 6 (5): 525–39.

Подробные дискуссии о болезнях и ссылки на научные источники приведены на моем сайте www.drmcdougall.com. Материалы по данному вопросу вы найдете в разделе «На злобу дня», а также воспользовавшись поиском. Кроме того, вы можете обратиться к ранее изданным книгам доктора Макдугалла – там представлены сведения о многих заболеваниях и способах борьбы с ними.

99

www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2011-01-13/pdf/2011-485.pdf.

100

www.fns.usda.gov/wic/benefitsandservices/foodpkgregs.htm.

101

www.foodcircles.missouri.edu/CRJanuary05.pdf.

102

www.foodcircles.missouri.edu/CRJanuary05.pdf.

103

www.omorganics.org/page.php?pageid=131&contentid=123.

104

Herman J. Saving U.S. dietary advice from conflicts of interest. Food and Drug Law Journal (2010); 65(2): 284–316. www.drmcdougall.com/misc/2010nl/jul/sc herman.indd.pdf.

105

www.drmcdougall.com/misc/2010other/guidelines.htm.

106

www.cnpp.usda.gov/DGAs2010-PolicyDocument.htm.

107

www.pcrm.org/search/?cid=2512.

108

www.pcrm.org/search/?cid=2512.

109

www.pcrm.org/search/?cid=1395.

110

www.pcrm.org/search/?cid=2543.

111

www.pcrm.org/search/?cid=137.

112

Horrigan L, Lawrence RS, Walker P. How sustainable agriculture can address the environmental and human health harms of industrial agriculture. Environ Health Perspect. 2002 May; 110 (5): 445–56.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Джон Макдугалл читать все книги автора по порядку

Джон Макдугалл - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда отзывы


Отзывы читателей о книге Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда, автор: Джон Макдугалл. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x