Василий Смольный - Диета Смольного. Том 2

Есть и еще один момент – многие ученые считают быстрый сон особенно важным для организма. О точных функциях сна до сих пор ведутся споры, но уже экспериментально доказано, если лишить человека быстрого сна (то есть, дать ему уснуть и разбудить пока не закончился медленный сон – это отсекается по волнам на ЭЭГ), уже на третий день психика начнет выдавать нездравые коленца, и по сути человек начнет сходить с ума.

Кстати, а зачем вообще нужен сон?

В среднем на сон должно уходить 8 часов в день. Не будем сейчас трогать такие нюансы, как индивидуальный график, всяческие возрастные изменения. Возьмем среднюю цифру. Получается, что примерно треть свои жизни мы действительно спим – и это частый повод для шуток.

Но зачем это вообще нужно? Зачем тратить такое количество времени, которое можно было бы потратить на что-нибудь куда более продуктивное?

Сейчас существуют две равноправные теории – в каждой из которых есть свое зерно истины.

Информационная теория – по сути, проводит определенную аналогию между перевариванием еды и «перевариванием мысли». Согласно этой теории, сон нам нужен для того, чтобы мозг усвоил и переработал информацию, полученную за период бодрствования. Кстати, по одной сильно распространенной теории именно во сне основной массив кратковременной памяти переходит в долговременную.

Слышали когда-нибудь про традицию перед экзаменом положить учебник под подушку? Якобы все выучиться во сне. А может, вы даже пользовались этим рецептом. И между прочим, идея не лишена смысла. Действительно – прочитанное и выученное днем, утром очень неплохо вспоминается (конечно, при ряде дополнительных условий – не стоит пытаться за один день освоить всю историю России, не влезет). Объяснений этому несколько, и одно из них – как раз переработка информации и переход кратковременной памяти в долговременную (на ученом языке этот процесс называется консолидация памяти).

В двух словах, кратковременная память работает на биохимической реакции в самих нейронах. А вот для образования долговременной памяти нужен синтез определенных белков. Именно этим ваш организм занят, пока вы спите (ну, кроме мелатонина, серотонина – на самом деле во сне у организма наступает такая движуха, что «покоем» это довольно сложно назвать).

В свое время забавный эксперимент, связанный с этим процессом, проводил Р. Мэрк. Цыплята обучались отличать гальку от зерен. И если им вводили специальные вещества, которые мешали синтезу белков, участвующих в преобразовании краткосрочной памяти в долгосрочную, на следующий день им приходилось учиться заново.

Вот поэтому не спать перед экзаменом или важной встречей, судорожно пытаясь уложить в своей голове тонну информации – это не лучшая идея. Куда эффективнее выучить хотя бы то, что успеете перед сном и нормальной выспаться. Так хотя бы что-то отложится.

Чем еще так важна информационная функция? Нервным клеткам тоже надо отдыхать. Выше уже был монолог несчастной магниевой пробки. И она не одна такая. Лишая нейроны отдыха, вы нагружаете нервную систему.

Что происходит, когда вы перегружаете мышцы? Это чувство должно быть хорошо знакомо большинству новичков, которые врываются в тренировку с мыслью «уработаться до отказа». «До отказа» обычно доходит до того, что на следующее утро не получается удержать в руке даже чашку.

То же самое происходит с нервной системой. Отсутствие отдыха приводит к тому, что нейроны перестают справляться со своей исходной функцией и нервная система буквально идет вразнос.

В чем это выражается? Да во всем! Включая нарушение аппетита (центр «голода» барахлит, клетки, в которые он должен подавать сигналы тоже не в лучшей форме – и пошла цепная реакция). Выходят из строя и центры удовольствия. Поэтому при малейшем стрессе организм начинает требовать подкрепления (углеводного в том числе). Минимальное нарушение планов провоцирует буквально тайфун эмоций.

И вот уже через пару недель нехватки сна (а иногда – и через пару дней) к человеку просто страшно приближаться, потому что он готов устроить скандал даже из-за любой мелочи, на которую обычно может даже не обращать внимания.

Очень близко к информационной теории ходит метаболическая.

Метаболическая теория – гласит, что основной функцией сна является органическое восстановление. Восстанавливается водно-солевой баланс, поврежденные мембраны клеток, более быстрыми темпами регенерируют ткани.

Кстати, согласно данной теории, в основном процессы восстановления приходятся на фазы медленного сна (первые четыре). Поэтому медленный сон не менее важен, чем быстрый, но уже не с психической, а с физиологической позиции.

Битва сов и жаворонков (а с недавнего времени еще и голубей), кажется, древнее, чем этот мир. Жаворонки совершенно не понимают, как можно столько спать (когда просыпаются, по мнению сов, в несусветную рань) и как можно столько НЕ спать (когда время идет за полночь). Совы кажутся им то слишком медленными, то слишком активными.

Совы, впрочем, платят взаимностью, хотят убить всех, кто мешает спать на рассвете, и страдают от того, что социальная реальность слабо подстроена под их график. Сейчас, конечно, все уже намного лучше, чем лет двадцать назад. Можно и еды заказать, и в круглосуточный магазин съездить, и на удаленную работу устроиться, где никого вообще интересовать не будет, когда вы работаете.

Но хронотипы– суточные ритмы человека – все равно вмешиваются в жизнь и иногда порядком ее портят.

Для начала распределим всех по своим лагерям. А то последнее время с этими терминами такая путаница, что к совам регулярно причисляют людей, страдающих бессонницей, а к жаворонкам – тех, кому просто на работу вставать в пять утра.

Итак…

Жаворонки

В среднем, просыпаются около 4–6 утра. Я имею в виду, самостоятельно просыпаются, без будильника. Или по будильнику, но уже чувствуя себя полностью выспавшимися. А не когда человек с трудом выползает из-под одеяла, ненавидя всех вокруг.

Уже в районе 8 – 10 вечера активно хотят спать. И если им не мешает рабочий график, дрель у соседа или желание кота прямо сейчас рушить квартиру, успешно это делают.

Повышенная активность с утра. Поэтому как раз с утра прекрасно заходят тренировки, пробежки, работа и прочее. Попробуйте заставить жаворонка тренироваться вечером, и он забьет на эту идею в рекордно короткое время. Самое обидное, что от этого еще и не будет никакого толка.

Потому что хронотипы – это не блажь, а метаболически (и ходят слухи, что даже генетически) обусловленная ритмика. Соответственно, и организм у жаворонка лучше функционирует в первой половине дня. Лучше работают метаболические процессы, мышцы лучше воспринимают нагрузку, жир лучше горит, масса лучше прорабатывается.