Елена Выскребенцева - Как снизить вес, сохранить результат не навредив себе

Отказаться от сладкого. Анжела

Кто-то спрашивал, как перестать есть сладкое? Я давно от этой зависимости избавилась. Сейчас расскажу. Больше всего на свете я любила сладости. Конфетки, печеньки, шоколадки всегда можно было найти в моей сумке. Сладкая выпечка, пирожные, мороженое я предпочитала котлетам и супам. Даже в ресторане могла заказать только десерт, но в тройном размере. Пока мои спутники вкушали мясо, рыбу и всевозможные деликатесные салатики, я уминала тортики, тирамису и пироженки.

Когда я пришла к решению начать здоровую жизнь, то отказ от сладостей был моей первоочередной задачей. Первое, что я предприняла, – собрала из всех своих «нычек» конфетки, шоколадки, вафельки, пакетики со сладкими орешками и пошла угощать во двор детишек. Каждому понемножку – не вредно. Следующим шагом был отказ от всяких «Пепси». Решила пить просто чай. И в чай класть сахара вполовину меньше, чем раньше. Для меня это было две чайные ложки, а не четыре.

Надо сказать, что вначале я очень страдала и рука так и тянулась к сумочке, в которой раньше «жили» конфетки. Тогда я решила немножко себя обмануть. Купила галетного печенья, пачку изюма, курагу и, когда начинался «приступ», жевала безвкусное для меня печенье. Польза для организма, может, и была, но я стала злой и нервной.

И тогда моя подруга подсказала мне такой ход. Несмотря на свой возраст, я очень люблю кататься на каруселях, но ходить в парк мне казалось слишком дорогим удовольствием. Так вот подруга предложила подсчитать, сколько денег в неделю я тратила на сладости и сколько раз на эту сумму можно прокатиться на каруселях. Я очень удивилась результату и поняла, что если не буду тратиться на страшное количество шоколада, вполне могу каждые выходные ходить в парк без ущерба для своего бюджета!

Так вот. От сладостей я отказалась. А кроме того, в один из походов в парк я встретила там своего Единственного! Он привел на качели свою племянницу. Скоро у меня свадьба!

Скажу сразу, что когда в женскую полемику о том, как и чем мы себя вознаграждаем за какие-то победы, вмешался худеющий мужчина, это было… грубовато, но для некоторых из нас очень даже продуктивно. Поэтому и его высказывание привожу дословно.

Арнольд

Странная вещь – поощрять себя едой. Принимать пищу – это вообще-то такой же естественный процесс, как и дышать. Дамы, а вам не приходило в голову наградить себя торжественным походом в туалет?

Отдельно для интровертов

Все люди разные, и не каждому нравится делиться личной информацией, а тем более выкладывать в сеть свои фотографии, скажем так, с не слишком привлекательной фигурой. Открытые марафоны и форумы рассчитаны на экстравертов, на людей, которые не стесняются рассказывать о своих проблемах, показывать свои результаты, в том числе не самые лучшие.

Если вы относитесь к интровертам, но волевым решением будете заставлять себя худеть «за компанию», можете испытать психологический стресс, перекрывающий возможную пользу от занятий. Стоит ли себя так истязать?

Если вам на самом деле нужна поддержка… Попробуйте поучаствовать в марафоне, в котором не нужно выкладывать фотографии, например с Зоей Богдановой, которая не только проводит занятия онлайн, но и бесплатно отвечает на вопросы участников, и даже помогает составить личную диету. А рассказы о себе можно преподносить под каким-нибудь благозвучным ником.

Тело – багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие.

Чтобы раскатать тесто, нужна скалка. Если хочешь связать свитер, придется обзавестись спицами. И так во всем. Специальные инструменты существуют и для тех, кто хочет стать стройнее.

Симпатичная тетрадочка, в которой каждый день нужно не только фиксировать количество съеденных продуктов и свой вес, но и записывать собственные ощущения, эмоции, переживания, – это, наверное, самый важный инструмент для тех, кто на самом деле хочет изменить свою жизнь.

Записи в таком дневнике помогут откорректировать рацион питания, так как всегда можно перечитать, употребление каких продуктов хорошо влияет на похудение, а какие, наоборот, дают привес. Организм каждого индивидуален, и один и тот же продукт может по-разному действовать на обмен веществ у разных людей. Например, я прочла, что отварной картофель без подлив и соусов никак не влияет на вес. Даже посмотрела научно-популярный фильм о том, как люди, сидя на картофельной диете, успешно теряют килограммы. А перечитывая свой дневник, обратила внимание, что в те дни, когда я ела картошку в мундире или пюре на воде, мой вес практически останавливался на одной отметке. Исключив из своего меню картофель, я поняла, что лично для меня этот овощ не является диетическим продуктом.

Так как я подробно описывала свое физическое и моральное состояние, я заметила поразительную для себя вещь. В те дни, когда в меню отсутствовали мясные блюда, я была вялой и нервной. Это совпадение проявилось не пару раз, такое состояние повторялось на протяжении двух с половиной месяцев, и я сделала вывод, что мясо в небольших количествах мне необходимо ежедневно.

Очень интересно следить за тем, как меняется собственное отношение к физическим упражнениям, как и за какое время обновляются вкусовые предпочтения, как протекают дни без кулинарных излишеств и как это сказывается на проведении досуга, праздников.

А еще в этом дневнике можно от души похвалить себя, что тоже очень полезно.

Почему дневник должен быть именно бумажный, а не электронный?

• Записи, особенно на первом этапе, необходимо делать после каждого приема пищи. Может появиться желание описать события прошедшего дня перед сном или рано утром, когда еще не выбрался из постели. Иметь под рукой тетрадь – удобнее, чем каждый раз включать компьютер.

• Садясь за компьютер, чтобы написать пару строк в своем дневнике, очень легко отвлечься на какую-нибудь интересную информацию в Интернете и надолго зависнуть в сети.

• Бумажный дневник не исчезнет при случайных технических неполадках, ему не страшны никакие «вирусы», им можно воспользоваться даже во время пикника за городом, где нет не только доступа к Интернету, но и электричества.

• Если честно, очень приятно полистать «живые» странички и просто подержать в руках плод своих стараний.

Но если вам все-таки привычней электронный вариант – что ж, воспользуйтесь новыми технологиями.

Естественно, наличие такого инструмента, как весы, само по себе никак не влияет на снижение веса. Можно прекрасно худеть и проверять свои результаты пару раз в неделю у какой-нибудь подружки – их счастливой обладательницы. Но нам же важно знать свои ежедневные результаты, отслеживать, какие продукты и как влияют на вес. Да и просто приятно наблюдать, как стрелочка весов приближается к заветной цифре.