Макс Лис - Минимум жира, максимум мышц!

Итак, у нас для вас две новости: одна хорошая, а другая плохая… С чего начать? Оставим хорошую новость на десерт.

Формирование мускулов является тяжелой работой, так же как и избавление от лишнего жира. Это — горькая правда. Это — плохая новость.

Но есть и хорошая — в этой книге мы покажем вам, как добиться идеальных пропорций и довести свой вес до нормы. Только овладев тайными знаниями физического преображения тела и общего оздоровления организма, человек с избыточной массой сможет сформировать красивую мускулатуру и избавиться от лишней жировой прослойки.

Система оздоровления организма, с которой мы вас познакомим, прежде всего основана на научных знаниях в области человеческой анатомии, биохимии организма и физиологии. Способы и методы этой системы не похожи на что-либо, с чем вы когда-либо сталкивались. «Мы есть то, что мы едим», — так говорили древние. На сегодняшний момент это высказывание весьма точно описывает происходящее (возьмем хотя бы энергетическую характеристику продукта).

Умение регулярно и правильно питаться и выбирать для этого правильные продукты — первый шаг к формированию здорового тела. На ваше закономерное восклицание «Что я, есть не умею?» мы веско отвечаем: «Да!» Только ваше серьезное отношение к своему питанию и, как следствие, к строительству мускулатуры и избавлению от жировой прослойки, а также знания, которые вы почерпнете из этой книги, помогут выработать стратегию, с помощью которой вы сможете воплотить в жизнь давние мечты об идеальной физической форме.

Мы можем смело сказать, что подход, описываемый в этой книге, можно назвать революционным. Он совершенно не похож на любую существующую систему оздоровления, потому как предполагает полное погружение в культуру физической формы и здоровья.

Кто из вас в детстве (а может, и не в детстве), читая книги или просматривая фильм о героических сражениях прошлого, не ставил себя на место полководца или стратега. «Вот я бы на его месте…» Почему на его? Вот ваше «поле битвы» — ваше тело, вот ваши войска и резервы — ваши мышцы, вот ваш враг — ваш жир! А вот и ваше оружие — продукты питания, именно от их правильного выбора во многом зависит исход вашей «битвы».

Правильный выбор пищевой стратегии — это самый радикальный и революционный подход к потреблению пищи, именно он позволит вам добиться реального преображения вашего тела с помощью здорового питания и упражнений.

Эта книга — призыв к действию для людей, серьезно относящихся к правилу здоровой жизни «максимума мышц, минимума жира».

Итак, посмотрим на наше тело. Прежде чем ввязываться в борьбу, давайте оценим количество «врагов» и собственные резервы. В этом случае прекрасным показателем является вес. Но, может быть, ваш вес соответствует норме? Существует простой способ проверить это — вычислить индекс массы тела.

Взвесьтесь и измерьте свой рост (например, ваш рост 1 м 56 см). Теперь свой вес (например, 58 кг) разделите на рост в квадрате (1,562 = 2,4336) и оцените полученный результат:

Итак, мы получили некую цифру — это и есть индекс массы тела. Если индекс меньше 18, то вес недостаточный, вам нужно усиленно питаться, а не худеть. Помните, что «худая корова еще не газель».

Если полученное число колеблется в пределах от 18 до 25, то ваш вес в норме и не стоит особо огорчаться, что ваша школьная юбка или брюки не сходятся на талии… Вы стали старше, а значит — весомее, но прежде чем вступать в ряды худеющих, дочитайте до конца эту книгу.

Но даже если ваш индекс перевалит за 25, прежде чем начинать немедленно и активно худеть, задумайтесь о посещении врача или психолога. «В мире нет двух одинаковых людей» — эта ставшая избитой фраза актуальна не только в отношении внутреннего мира человека, но и в отношении его внешности. Скорее всего, на вашем жизненном пути встречались подвижные, активные, жизнерадостные полные люди, которым совсем не мешала их полнота. Такие люди прекрасно себя чувствуют в таком теле, они молодо выглядят и кажутся себе и другим привлекательными. Им вовсе не обязательно худеть. Другой случай — вес не соответствует природной конституции человека и активно мешает ему — появляются одышка, чрезмерная потливость, усталость, проблемы со здоровьем.

Само понятие «избыточный вес» также относительно. Мнения специалистов расходятся, некоторые из них считают, что индекс от 25 до 28 означает не ожирение, а избыточный вес, который для некоторых конституций тела является вполне допустимым. Тревогу нужно бить, когда индекс превышает 28, но и здесь до значения 35 ожирение только начинается, если индекс от 35 до 40 — появляются реальные трудности с избавлением от лишних килограммов, а вот уже после 40 ожирение можно сравнить с катастрофой.

Избыточный вес — сложная и трудноразрешимая проблема. По данным неумолимой статистики, 60 % населения США и Европы страдают от избыточного веса. Наша страна занимает (пока!) 25-е место в мире по количеству полных людей. Однако расслабляться не стоит, вспомним, сколько лет США идут (или сидят) по демократическо-капиталистическому пути развития. А сколько мы? А прогресс не стоит на месте… Чего греха таить, городская жизнь (за редким исключением) — из кровати в автомобиль, из автомобиля в офисное кресло, из офисного кресла на мягкий диванчик перед телевизором с тарелочкой вкусностей (ох и калорийных!). И так изо дня в день, из месяца в месяц, с редким перерывом на отпуск. Поэтому проблема лишнего веса встает в первую очередь перед населением городов и становится одной из наиболее важных задач здравоохранения на сегодня. Для нас давно не секрет, что избыточный вес связан с сердечными болезнями, повышенным давлением, некоторыми новообразованиями онкологического характера, преждевременной смертью и многими психосоциальными проблемами. Страшно?

Для справки:

— повышенное кровяное давление (гипертония) встречается у полных людей в три раза чаще, чем у худых;

— атеросклероз (а значит, и болезни сердца) у молодых людей с лишним весом развивается в два раза чаще, чем у людей с нормальным весом;

— вероятность развития сахарного диабета даже у умеренно полных возрастает во много раз.

Кроме того, лишний вес — это серьезная нагрузка на суставы, вены, легкие. Не верите — поносите несколько дней гирю весом в 10–15 кг в дамской сумочке (современные дамские сумочки прекрасно для этого приспособлены), студенческом рюкзачке или кейсе. Вы устали? Вам тяжело подниматься по ступенькам? Вы задыхаетесь при быстрой ходьбе? Да, в случае избыточного веса эти 10–15 кг будут с разной степенью равномерности распределены по всему объему вашего тела, да и появятся они не вдруг, а постепенно, тихой сапой. Но нагрузка-то останется.