Макс Лис - Минимум жира, максимум мышц!

Такие простагландины принимают участие в сложных клеточных процессах, которые активизируют синтез белка, включая белок теплового шока (Heat shock proteins, HSP; синтез HSP индуцируется не только при повышении температуры, но и при многих других неблагоприятных воздействиях, таких как добавление к клеткам органических растворителей, тяжелых металлов, сильных оксидантов, а также под влиянием некоторых гормонов и факторов роста), и ферментов, которые стимулируют анаболические стероидные гормоны и гормоны роста мускулов.

Этот комплекс процессов, регулируемых арахидоновой кислотой, помогает поддержать целостность мышцы во время предельных нагрузок, связанных с выполнениями упражнений или высокой температурой, облегчает анаболические процессы, помогает увеличить объем мускулов и их силу.

Предельные нагрузки, вызванные выполнением упражнений или травмой, повышают выработку арахидоновой кислоты из клеточной мембраны через фосфорилирование цитозольной фосфолипазы пищеварительного фермента А2, который участвует в расщеплении жиров.

Эта ферментативная активация вызвана напряжением киназы белка, которая непосредственно активизируется во время воспалительных процессов, как правило, во время упражнений, с помощью цитокинов, фосфолипидов и стрессовых напряжений, таких как высокая температура и наличие свободных радикалов.

Вообще, арахидоновая кислота — подавитель (ингибитор) роста, который уравновешивает другие обусловленные стрессом стимулирующие рост мускулов вещества, восстанавливающие поврежденные ткани мышечных волокон, и таким образом помогает выживанию клетки и уменьшают мускульное напряжение.

Преобразование арахидоновой кислоты в ее активные простагландины происходит при определенном состоянии клеточной мембраны. Арахидоновая кислота играет важную роль в выживании при постоянных физически нагрузках или травме. При нормальных обстоятельствах арахидоновая кислота активизирует полезную защитную функцию.

Выработка арахидоновой кислоты оказывает сильное иммуноповышающее влияние на организм и подавляет бактериальные и вирусные инфекции, улучшает общее состояние больных, восстанавливает поврежденные клетки.

Итальянские исследователи обнаружили, что во время воспаления активизированные макрофаги (убийцы бактерий) способствуют росту мускулов.

Но воспалительный процесс может стать хроническим и привести к возникновению воспалительных заболеваний, таких как ревматоидный артрит, болезнь Крона (воспалительное заболевание кишечника) или болезней сердца. Невылеченное хроническое воспаление может также привести к утрате мышечных тканей. Таким образом, арахидоновая кислота может или спасти вас, или поработать впустую.

Воспаление — естественная защитная реакция на физическую нагрузку или травму. Воспалительные реакции часто связываются с катаболическими процессами, которые разрушают ткани (мышцы и кости). Часто во время обусловленной стрессом катаболический деградации ткани организм пытается компенсировать потерю, активизируя рост поврежденных тканей. Именно такой процесс происходит во время выполнения интенсивных упражнений. Активное сопротивление или взрывная и скоростная тренировка фактически являются катаболическими процессами, они рвут мышечные волокна и соединительную ткань.

Активация провоспалительных простагландинов и цитокинов, объединенная с выработкой адреналина и связанным с ним возбуждающим воздействием, дает телу необходимый арсенал для компенсирования потери и строительства более сильной мускулатуры и крепких костей, готовя его к более активному сопротивлению предельным нагрузкам.

На практике действие арахидоновой кислоты можно ослабить, употребляя мясо, яйца и молочные продукты. Преобразование Омега-6 жирных кислот в их более активную гамма-линолевую кислотную форму, из которой получена арахидоновая кислота, часто подавляется в результате различных метаболических процессов — повышения уровня сахара в крови, дефицита цинка, витаминов и старения.

Добавляя в пищу продукты, богатые гамма-линолевой кислотой (масло примулы или черной смородины), можно ускорить этот слабый ферментативный процесс.

Биосинтез арахидоновой кислоты может быть подавлен с помощью масел или продуктов, богатых Омега-3 жирными кислотами, таких как льняное семя, конопляное семя и рыбий жир. Таким образом, чтобы обеспечить анаболический потенциал, важно поддерживать баланс между Омега-6 и Омега-3 жирными кислотами.

У большинства людей имеется нехватка Омега-3 жирных кислот. Поэтому высокое отношение Омеги-6 к Омеге-3 может вызвать дисбаланс и нарушение обмена веществ у поклонников мяса и картофеля. Любители поесть должны добавлять в свою диету Омега-3 жирные кислоты, чтобы защититься от повышенной концентрации арахидоновой кислоты, которая может привести к утрате мускулов, хроническому воспалению и другим болезням.

Известный как гормон роста с репутацией строителя тканей и прекрасного средства для похудания, соматотропин сегодня является предметом пристального научного исследования, хотя это и остается секретом для большинства людей.

Цель этой главы — представить истинные факты о соматотропине и дать практические советы людям, которые интересуются естественным использованием в своих интересах этого гормона с целью стать более стройными, сильными и здоровыми.

Чтобы эффективно повысить соматотропин, нужно знать, когда и при каких условиях он вырабатывается и что действительно вызывает повышение его уровня.

Производство соматотропина зависит от многих факторов, включая рацион, упражнения, сон, нагрузки, возраст, массу тела и пол. Что наиболее важно — выработка соматотропина глубоко связано с суточными циклами.

Из этой главы вы узнаете, что соматотропин — ночной гормон, а также как другие регуляторы, включая голод, физическое напряжение и глубину сна, регулируют синтез соматотропина.

Высокий уровень соматотропина в крови характеризуется редким пульсом, который обычно отмечается в фазе глубокого сна ночью. На выделение соматотропина могут оказать негативное влияние предпочтения в еде, лишение сна, хронические нагрузки, низкая активность щитовидной железы и некоторые лекарства.

Дефицит соматотропина может привести к увеличению жировой прослойки, уменьшению выносливости при выполнении упражнений, ухудшению здоровья, уменьшению плотности костного минерала, нарушению обмена веществ, ослаблению роста и ускорению старения.