Геннадий Кибардин - Пять шагов к долголетию и молодости

Ежедневно организм человека теряет 2,5–3,0 литра воды, такое же количество воды должно восполняться организмом. Расчетная норма потребления воды в сутки определяется исходя из следующего соотношения: около 30 мл воды на один килограмм веса человека. Если ваш вес составляет 50 кг, то вам необходимо ежедневно потреблять 1,5 литра воды, а если вы весите 80 кг, то ваша суточная норма потребления воды составит 2,4 литра. Проследите в течение нескольких дней, какое количество воды в сутки вы потребляете. Многие пожилые люди удивятся, узнав о том, как мало воды они потребляют, ускоряя тем самым процесс старения своего тела. Классический прием питьевой воды выглядит так: в течение дня регулярно пьете небольшими порциями чистую воду. За 30 минут до еды можно выпить около одного стакана чистой, питьевой воды. Это приведет к существенному снижению аппетита и способствует похудению. Ибо очень часто организм человека «путает» сигналы «я голоден» с сигналами «дайте мне воды».

Своевременное и в достаточном количестве питье свежей и чистой воды является одним из самых простых и самых доступных способов обратить вспять процесс старения физического тела. Используйте этот шанс быть молодыми и здоровыми.

Расскажу вам одну историю, происшедшую в небольшом российском городке. Герой нашей истории Владимир любил на широкую ногу отмечать свои юбилеи и прочие праздники. Но вот парадокс, большинство праздников заканчивались для него пищевыми отравлениями, хотя остальные гости не страдали от этого. На очередной праздник Владимир заранее пригласил пожилого психолога, который внимательно наблюдал за процессами приготовления и потребления пищи. Психолог обратил внимание на то, что все салаты готовила только одна женщина, теща Владимира. В ходе приготовления салатов женщина тихо проговаривала какие то слова. Психолог установил «теплый» контакт с этой женщиной и узнал от нее, что она не любит своего зятя за крутой нрав и склонность к выпивке и не скрывает этого. Даже готовя закуску на очередное застолье, теща мысленно и полушепотом ругала своего «непутевого» зятя. Очередное застолье проходило как обычно и вновь закончилось для Владимира пищевым отравлением. Остальные гости не пострадали. После того, как Владимир «оклемался», психолог высказал ему свое предположение о том, что негативный настрой тещи к Владимиру оказывает на приготовленную ею еду невидимое воздействие, которое проявляется в полной мере только на одном Владимире, так как адресовано именно ему. Высказанное предположение психолога в дальнейшем полностью подтвердилось. Владимир «мягко» отстранил тещу от процесса приготовления пищи и его пищевые отравления после этого сразу же прекратились.

Эту историю автор рассказал вам с одной целью. Обратите свое внимание на то, что вы слушаете при приготовлении и приеме своей пищи. Если вы готовите пищу или едите при работающем телевизоре, который в это время «дает» вам негативную информацию о происшествиях в мире, то эта негативная информация вместе с пищей будет «бродить» в вашем теле сутки и более, подавляя ваш иммунитет, отнимая силы у вашего организма. То же самое произойдет с вами, если во время еды вы будете вести негативные разговоры или слушать жалобы других людей. Постарайтесь во время еды просто помолчать или послушать нейтральную музыку, например, звуки природы.

О самой пище написаны буквально горы литературы. И вы почти все знаете о еде. Примите небольшой совет. Постарайтесь не переедать, ведь объем вашего желудка составляет не более 350–400 сантиметров кубических. А 95 процентов поедаемой вами пищи не усваивается организмом, а просто переваривается и выводится наружу. Вы об этом не знали? Тогда осознайте прямо сейчас, какие огромные и абсолютно ненужные затраты несет ваш организм, когда вы «набиваете» его ежедневно пищей в угоду своему аппетиту, а не здоровью. Помните также о том, что замороженные, консервированные, приготовленные в микроволновой печи или подвергнутые длительной тепловой обработке продукты не принесут вашему организму здоровье и молодость. Не считайте свое тело паровозной топкой, в которой все сгорит и переварится. Ваше тело ждет от вас полезной и питательной пищи. Начните думать над этим вопросом, а истина постепенно придет к вам сама.

Поговорим немного о вегетарианстве, эта информация вполне заслуживает вашего внимания. Вегетарианство, несмотря на все его положительные стороны, не имеет никакого отношения к медицине и слабо связано с вопросами здоровья. Вегетарианство – это в первую очередь жизненная философия. В йоге, например, вегетарианство практикуется вовсе не потому, что мясо якобы вредно. Вегетарианство совершенно не гарантирует физическое совершенство и здоровье. Вегетарианство следует понимать как методику, представляющую собой одну из ступенек на пути самосовершенствования человека. Цель вегетарианства – отказ от употребления в пищу продуктов животного происхождения, что способствует духовному очищению и освобождению тела от некоторых продуктов, возбуждающих плоть и мешающих сосредоточению в процессе духовной медитативной практики.

Мясо не вредно. Это один из наиболее ценных пищевых продуктов, благодаря которому в свое время человечество смогло выжить. Вредных продуктов вообще не существует. Любой продукт или вещество в малых или умеренных дозах – это лекарство, а в излишних – яд. Наивны утверждения некоторых “теоретиков” правильного питания о том, что поедание мяса – это ошибка человечества. Что мясо, относительно недавно войдя в практику людей, нарушило традиционное вегетарианство человека, что оно несло и приносит много вреда. Как известно из истории человечества, мясо употреблялось уже гомоноидами (человекообразными) миллионы лет назад. Не отказался от него и гомо сапиенс. Тысячи поколений и племен в разных концах земли, миллиарды живых существ со времен своего природного, естественного, не испорченного современной “цивилизацией” существования, употребляли в пищу мясо. Ибо употребление мяса было совершенно необходимо для сохранения и развития вида.

В наши дни при разговоре о вегетарианстве ссылки, например, на Индию явно не обоснованны. Во-первых, там далеко не все вегетарианцы. Во-вторых, у них совершенно иная кухня. В Индии употребляют много специй, кореньев, кору некоторых растений, много семян и самых различных орехов, что является источником витаминов и незаменимых аминокислот, которые европейский человек может получить только с мясом. Да и перейти на индийское питание мы, россияне, не можем потому, что для нас это будет нездоровое питание. Побаловать иногда себя различными национальными кухнями можно и даже полезно. Но полностью перейти на индийскую кухню в России, не изменив место своего проживания, просто не физиологично.