Майя Гогулан - Диета по методу Гогулан. Долой лишний вес

Клетчатка дает ощущение сытости и не способствует увеличению веса. Она быстро проходит через пищеварительный тракт, обволакивая и увлекая за собой неусвоенные частички. Снижает производство инсулина и холестерина, сберегая силы поджелудочной железы. Подавляет превращение сахара в жиры.

Самый активный элемент в клетчатке – это кремний. Особенно богаты кремнием отруби. Сегодня ученые утверждают, что именно кремний определяет эффективность действия отрубей. Группа английских ученых из университета в Эдинбурге советует: чтобы обеспечить организм суточной нормой клетчатки, следует ежедневно добавлять в пищу 1 чайную ложку с верхом отрубей и съедать 200 г овощей и фруктов, богатых целлюлозой.

Всемирно известный английский доктор Бур-кет, открывший вирусы, вызывающие воспаления в лимфе (лимфаденит, лимфангит, лимфогранулематоз и т. д.), за что получил высшую награду в США в области медицины, провел следующий эксперимент. Он предложил ежедневно кормить группу добровольцев – девушек от 15 до 19 лет – вместо белого хлеба хлебом из муки грубого помола с добавлением 14 г отрубей (примерно 1 чайная ложка). После 22 дней такой диеты количество выделяемого кала увеличилось на 21 %, а время выделения экскрементов уменьшилось на 29 %. Так было доказано, что при наличии клетчатки можно без забот избавиться от неусвоенных продуктов, обеспечив себе их выделение и очищение желудочно-кишечного тракта.

Рецепты натуральных слабительных

Сухофрукты с медом и сенной.Залить вечером кипятком следующие сухофрукты (по 100 г каждого вида): инжир, чернослив, курага, изюм. Утром вынуть косточки из чернослива и все пропустить через мясорубку, прибавив к смеси 1 чайную ложку сухого листа сенны и 100 г меда. Принимать по 3–4 столовых ложки в день. Мед и сухофрукты богаты не только клетчаткой, но и витаминами, микроэлементами.

Капустный сок.Обладает великолепным очищающим и сбавляющим вес действием. Единственный недостаток – газообразование. Это объясняется тем, что сок капусты химической реакцией разлагает накопившиеся в кишечнике продукты гниения. Если после приема сока образуется слишком большое количество газов и это вызывает боли, следует предварительно очистить кишечник, выпивая ежедневно за час до еды морковный сок либо смесь соков моркови и шпината в течение 2–3 недель. При этом 2–3 раза в неделю нужно делать клизму. Замечено, что если кишечник в состоянии усвоить капустный сок, то сок очень эффективен. Принимать по 1–2 стакана 2–3 раза в день за час до еды. Примите к сведению: вареная капуста послабляющим действием не обладает, а наоборот, закрепляет кишечник!

Картофельный сок.Выпивать 1 стакан утром натощак. Через час можно позавтракать. Так делать 10 дней подряд. Затем 10 дней пропустить и снова по вторить 10-дневный курс. Свежий сок принимать сразу после его приготовления в течение 2–4 минут.

Крапива.Листья крапивы – 1 часть, цветки тысячелистника – 1 часть, кора крушины – 3 части. 1 столовую ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, кипятить 1 минуту, настоять 30 минут, процедить. Пить по 1/ 2-1 стакану на ночь. Курс – 2 недели.

Овес.1 стакан овса залить 1 л воды комнатной температуры и оставить на 12–16 часов. Слить настой, приготовить из него кисель. Пить 2–3 раза в сутки. Для усиления очистительного действия сочетать с настоем из листьев черной смородины, лучше молодых.

Одуванчик.Сухие корни измельчить в кофемолке для получения порошка. Принимать порошок по 1/ 2чайной ложки 3 раза в день.

Красная рябина.Созревшие ягоды пропустить через мясорубку, смешать пополам с медом или фруктовым сахаром. Принимать по 1–2 столовые ложки 3 раза день. Запивать холодной водой.

Черника.2 чайные ложки ягод размять и залить стаканом кипятка, настоять, укутав, 3 часа. Пить по 1/ 2стакана 4 раза в день в теплом виде.

Эта диета способствует выведению из организма ядовитых метаболитов.

4 дня подряд – овощи и плоды, сырые или сушеные фрукты, но замоченные с вечера (настои выпиваются тоже), орехи, настои из листьев (смородина, шиповник, малина) или кофе из цикория, зеленый чай, мед, оливковое масло (1–2 чайные ложки), свежевыжатый картофельный сок. 100 г ржаного хлеба в подсушенном виде. Ничего вареного. В эти дни запрещаются: мясо, рыба, яйца, изделия из сдобного теста, супы и бульоны, сладости, алкоголь, табак.

5-й день – то же, но прибавить один черный сухарь.

6-й день – то же, но в обед 2–3 печеные или сваренные без соли картофелины (с кожурой).

7-й день – то же плюс два сухаря и пол-литра кислого молока, кефира или простокваши.

8-й день – то же и добавляется одно яйцо (желток сырой).

9-й день – повторяется 8-й день.

10-й день – добавляется сливочное масло (1 чайная ложка) и 2 столовые ложки творога с 1 чайной ложкой оливкового масла. Так еще 4 дня.

Начиная с 15-го дня можно есть 100 г мяса, но не более 2 раз в неделю, однако дважды в неделю (понедельник и вторник) повторять режим первых 4 дней.

Теперь вы знаете, какая пища нужна вам, чтобы привести в норму и вес, и здоровье. Переходите на новую диету с сегодняшнего дня и настолько полно, насколько позволяют обстоятельства. Никакой опасности в резком переходе нет! Естественно, вначале вы будете испытывать недостаток в пище. Возможны головокружение, слабость, другие проявления дискомфорта. Их можно уменьшить приемом воды с лимонным соком или натуральным яблочным уксусом и медом (на стакан воды 1 чайная ложка того и другого). И не волнуйтесь! Все, что происходит в нашем организме, совершается во благо. Дискомфорт – это физиологическая мера приспособления организма к новым условиям. Трудности при смене пищевых привычек определяются состоянием организма. Чем больше он зашлакован, тем тяжелее переходить к хорошим привычкам.

Лучший способ избавиться от старых привычек – это голодание. При голодании происходит интенсивное очищение организма и значительная потеря веса, перестройка нервной системы, отмирают укоренившиеся ненормальные пристрастия и извращенные вкусы, гораздо быстрее и легче происходят перестроечные процессы, исчезает привычка к перееданию.

Перед голоданием обязательно пройдите противогельминтный курс. Иначе вероятны сильные боли в кишечнике, тошнота; вам (точнее, глистам, которых вы оставите без пищи) будет неудержимо хотеться есть. К сожалению, установить факт заражения глистами довольно сложно. Гельминты не заявляют о себе ярко выраженными симптомами. Они могут годами паразитировать в организме, и человек об этом не догадывается; даже анализы не всегда выявляют их.