Анна Берест - Как почувствовать себя парижанкой, кем бы вы ни были

Кухня –стратегическое помещение, потому что она служит парижанке гостиной. Если место позволяет, создай две зоны: с одной стороны – обеденный уголок с мягким светом, который хорош для того, чтобы разговаривать и соблазнять; с другой стороны – рабочий стол с более ярким светом, чтобы не порезать себе палец, готовя баранью ножку.

Гостиная.Научись прорисовывать углы, это расширяет пространство. Ты не вешаешь большой плафон, а освещаешь комнату множеством маленьких лампочек, если только тебе не досталась по наследству от бабушки восхитительная люстра, куда ты вкручиваешь маломощные лампы. Можно также расставить там и сям свечи. Но только не ставь их на низкий столик, ты же не хочешь, чтобы свет падал снизу: он акцентирует круги под глазами, а отбрасываемую носом тень можно принять за усики.

В спальнесвет должен быть рассеянным. Забудем о резком свете, подчеркивающем неровности и целлюлит. Единственными источниками света должны быть твой шкаф и лампа для чтения, обязательно под колпаком, чтобы не испортить глаза.

Ванная комната– твой лучший друг. Она не должна портить настроение: выбирай обманчивый свет, уверяющий тебя в том, что все в порядке.

В Париже нет казино… это запрещено законом. Зато парижане любят играть в салонные игры, это настоящая традиция.

Обычно игра проходит за столом, во время ужина или за стаканчиком в кругу друзей (чем больше народа, тем лучше).

Число игроков: не менее двух

Принадлежности: стаканы, наполненные жидкостью, пить умеренно или неумеренно

Первый гость начинает признаваться в том, чего он якобы никогда не делал. Например: «Я никогда… не спала с незнакомцем». Если это утверждение верно, он ничего не делает. Если это ложное утверждение, он пьет из своего стакана (конечно, воду), обозначая, что он врет. В тот же момент все игроки тоже должны ответить. То есть отпить или не отпивать из своего стакана, в зависимости от того, совершали они или нет упомянутое действие.

Потом очередь переходит к соседу, который тоже должен заявить: «Я никогда не…» И так далее.

Обычно градус повышается быстро.

© Caroline de Maigret

Model: Adèle Wismes

Число игроков: не менее двух

Принадлежности: книга

Речь идет о «гадании».

Нужно взять книгу, неважно, роман или эссе. Поднимается первый игрок и просит одного из гостей задать вопрос о своей жизни, словно он обращается к гадалке. Потом он просит гостя выбрать: «С начала или с конца?»

Если гость выбирает «с начала», игрок листает книгу, начиная с первой страницы. Если же гость выбирает «с конца», то с последней.

Затем гость говорит «стоп», чтобы, полагаясь на удачу, прекратить перелистывание.

После чего гость должен выбрать: «Справа или слева?» – чтобы определить страницу, на которой находится пресловутое предсказание.

В конце концов игрок предлагает назвать цифру от 1 до 30. Если гость отвечает 14, игрок должен вслух прочитать 14-ю строку на этой странице. По идее, она должна дать ответ на поставленный вопрос. Часто ответ оказывается загадочным, и его обсуждают все участники. Затем переходят к другому гостю.

Число игроков: не менее четырех

Принадлежности: бумага, ручки, словарь

Один из игроков выбирает в словаре слово, по его мнению, незнакомое всем игрокам.

Он вслух произносит его по буквам. Каждый должен придумать, следуя стилю словаря, что означает это слово. И написать это на листе бумаги. Игрок, выбравший слово, собирает ответы, предварительно сам написав верное определение. Затем он зачитывает все написанные определения, в том числе и подложенное к ним верное.

Игроки, все по очереди, должны проголосовать за то определение, которое кажется им наиболее вероятным.

Те, кто выбирает верное, получают одно очко. А те, за кого проголосовали другие игроки, то есть те, кто, написав свое определение, провели всех остальных, получают два очка. Выигрывает тот, кто набрал больше очков.

Число игроков: не менее четырех

Принадлежности: бумага и ручки, несколько романов

Тот же принцип, что со словарем. Но берут какой-нибудь роман и читают первую фразу. А игроки должны придумать и найти последнюю фразу книги.

© Caroline de Maigret

Парижанка тратит деньги так же, как сидит на диете: чем строже она ей следует, тем скорее ломается. Из чего она делает вывод, что может позволить себе оправданное исключение, полагая, что ей крайне необходим один из пунктов следующего списка:

* Букет белых лилий. Цветы, она любит дарить их самой себе.

* Старинная книга. Абсолютно та же история, которую она читала в более свежем издании. Тем не менее от нее получаешь совсем иное удовольствие.

* Блюдо из морских ежей. Такие дешевые на юге Франции, в Париже они стоят очень дорого, что придает им особый вкус.

* Пару больших солнцезащитных очков, скрыть уставшие глаза на следующий день после вечеринки.

* Массаж с эфирными маслами. Ведь это не то чтобы роскошь, просто деньги, потраченные на свое здоровье.

* Редкая вещица, найденная на сайте e-bay, которую ни в коем случае нельзя упустить.

* Романтическая ночь в отеле. Любовь не имеет цены.

* Красивая свеча. У себя дома ты будешь чувствовать себя так же, как в отеле. Тем более что порой отель тебе совсем не по средствам.

* Комплект кружевного нижнего белья. Или, по правде говоря, бюстгальтер… Ну, а ниже она как-нибудь выпутается.

В Париже горожане любят по выходным ходить на рынок, чтобы купить свежие и, по возможности, натуральные продукты.

Вот некоторые рецепты на воскресный день… когда слишком многое нужно сделать и невозможно уделить кухне более пяти минут!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свежая спаржа (4 шт. на человека)

Оливковое масло

Свеженатертый сыр пармезан

Лимонный сок (по желанию)

Соль и свежемолотый перец

Подготовка: 5 минут

Приготовление: 15 минут

• Предварительно разогреть духовку до 220 °C.

• Очистить спаржу и отрезать нижнюю часть стеблей. Положить спаржу на фольгу и сбрызнуть оливковым маслом. Оставить печься в горячей духовке в течение 15 минут. Промокнуть масло бумагой. Сбрызнуть лимонным соком (по желанию) и присыпать стружкой пармезана. Добавить соль и молотый перец.