Е. Левашева - Пароварка. Самые здоровые рецепты
- Название:Пароварка. Самые здоровые рецепты
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Array Литагент «5 редакция»
- Год:2013
- ISBN:978-5-699-66192-3
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Ваша оценка:
Е. Левашева - Пароварка. Самые здоровые рецепты краткое содержание
Пароварка. Самые здоровые рецепты - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
4 порции
1 л воды, 500 мл молока, 2 сельди, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 ст. ложка сливочного масла, молотый перец, зелень, сметана, соль.
1. Сельдь вычистить, промыть, залить молоком и вымачивать в течение 10–12 ч. Вымоченную сельдь положить в чашу для риса, влить горячую воду, добавить очищенные и измельченные морковь, лук и нарезанный дольками картофель. Готовить в пароварке в течение 20–25 мин.
2. Когда сельдь станет мягкой, вынуть ее, отделить мякоть от костей, а в суп положить пассерованную с маслом муку, посолить и влить молоко. Готовить еще 10 мин, посыпать рубленой зеленью, добавить вареную сельдь.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Шрифт:
Интервал:
Закладка: