Юлия Потапова - Яблоки. Выращиваем и сохраняем
- Название:Яблоки. Выращиваем и сохраняем
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Array Литагент «5 редакция»
- Год:2015
- Город:Москва
- ISBN:978-5-699-74476-3
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Юлия Потапова - Яблоки. Выращиваем и сохраняем краткое содержание
Яблоки. Выращиваем и сохраняем - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Конфетное
Относительно новый сорт, выведенный во ВНИИС им. И. В. Мичурина. Деревья весьма урожайные и зимостойкие, плодоносят каждый год. Крона широкая и округлая.
Плоды средние или мелкие, округло-конической формы, с ярко выраженной ребристостью и бурыми полосами на поверхности. Окрас зеленоватый, немного внешне непривлекательный, однако зеленоватая сочная мякоть с мелкозернистой консистенцией обладает сладким десертным вкусом с пряными нотами.
Золотое летнее
Сорт относится к авторским и был выведен селекционером С. П. Кедриным. Деревья небольшие, с плоскоокруглыми кронами, начинают плодоносить с 6—7-летнего возраста и делают это каждый год.
Плоды довольно крупные, весом около 100–115 г, округлой формы, с небольшим уплощением и слабо выраженной ребристостью, золотисто-желтого цвета с красноватым «загаром». Мякоть средней плотности, желтого цвета, ароматная, сочная и нежная, с отличным десертным вкусом. Сбор плодов приходится на конец августа. Срок хранения – 1 месяц.
Июльское Черненко
Сорт выведен в прошлом веке известным селекционером С. Ф. Черненко. Деревья отличаются высокой силой роста, широкой и прочной пирамидальной кроной. Сорт хорошо переносит зиму и начинает плодоносить с 5—6-ти лет. Первые 5–7 лет активно плодоносит каждый год, затем переходит на периодическое плодоношение.
Плоды округлой или округло-конической формы, весом около 60–70 г, светло-зеленого цвета, сверху покрыты размытым алым румянцем. Вкус весьма приятный, сладко-кислый. Созревание и окрашивание медленное, поэтому срок сбора яблок растянут во времени. Минусом сорта является недостаточная устойчивость к парше, которая во влажные годы сильно поражает листву и плоды.
Дочь Папировки
Сорт относится к авторским и выведен селекционером С. П. Кедриным. Деревья отличаются повышенной зимостойкостью и ранним началом плодоношения (в активное плодоношение вступают с 3—5-ти лет). Крона густая, широкой пирамидальной формы.
Плоды желтовато-белые с золотистым «загаром», весом около 80—100 г, плоскоокруглой формы со слабыми или средними ребрами. Мякоть беловатая и более плотная, чем у Папировки (маточного сорта). Яблоки обладают прекрасным десертным сладко-кислым вкусом и мелкозернистой консистенцией. Созревание происходит в середине августа. Плоды долго держатся на ветках и осыпаются слабо.
Аленушка
Сорт выведен на Красноярской опытной станции плодоводства путем скрещивания сортов Лалетино и Папировка и районирован для высадки в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Обладает высокой зимостойкостью, поэтому может произрастать и в средней полосе России. Сорт относится к позднелетним сортам. Созревание плодов происходит во второй декаде августа. Плоды сравнительно мелкие, около 35 г, шаровидно-приплюснутой формы, зеленовато-желтого окраса с размытым штриховым розовато-красным румянцем на поверхности. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, с приятным вкусом. Яблоки хранятся до октября. Недостатками сорта являются слабая устойчивость к парше и необходимость регулярного полива, так как в засуху деревья страдают от дефицита воды.
Алтайское румяное
Сорт выведен путем скрещивания сортов Северянка, Мелба и Бельфлер-китайка в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко и пригоден для высаживания в Уральском, Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Деревья обладают высокой зимостойкостью, поэтому могут произрастать в средней полосе России, имеют среднюю силу роста, широкую и округлую крону и высокую урожайность: с одного дерева в год можно получить 40–50 кг яблок. Активное плодоношение начинается на 4—5-й год.
Все сорта яблок попадают под категорию величины плодов. Для определения категории сорта можно применить следующую схему: мелкими считаются яблоки весом 60—100 г, средними – весом 80—160 г, к крупноплодным сортам относятся те, величина плодов которых достигает 200 г и более.
Плоды среднего размера, весом около 50 г, плоскоокруглой формы, желтой окраски с темно-красным штриховым румянцем. Мякоть желтая и сочная, с кисло-сладким вкусом.
Высокая транспортабельность дает возможность перевозить яблоки на дальние расстояния. К достоинствам сорта также относятся устойчивость к поражению паршой и хорошая лежкость – 1–1,5 месяца. Плоды нужно убирать во второй половине августа.
Алтайское янтарное
Слаборослое дерево с округлой кроной средней густоты, характеризуется высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше. Плодоношение начинается на 5-й год после высадки.
Плоды яйцевидной формы, весом 50–80 г, желтого цвета. Мякоть кремовая с мелкозернистой сочной консистенцией и хорошим кисло-сладким вкусом. Созревание приходится на середину августа. Достоинством сорта является хорошая транспортабельность плодов.
Неженка
Среднеустойчивый к морозам сорт, отличающийся слаборослыми деревьями с округлой среднегустой кроной, устойчивыми к парше. Плодоношение начинается на 4-й год после высадки.
Плоды округло-конической формы, слабо ребристые, весом от 50 до 70 г, зеленовато-желтого цвета с размытым розовым румянцем. Мякоть белая и сочная, с мелкозернистой консистенцией, кисло-сладкого вкуса, с хорошо выраженным ароматом. Созревание длительное и приходится на конец первой – начало второй декады августа. Лежкость средняя – около 15-ти дней.
Красная горка
Сорт среднеустойчив к зимним морозам, но отличается крайне высокой устойчивостью к парше. Деревья низкорослые, с округлой среднегустой кроной. Активное плодоношение начинается на 4—5-й год после высадки.
Плоды плоскоокруглой формы, массой от 65 до 90 г, желто-зеленого цвета с красным штриховым румянцем и хорошо заметными крупными белыми подкожными точками. Мякоть кремовая с розовыми прожилками, сочной мелкозернистой консистенции, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревание происходит во второй декаде августа, срок хранения яблок около месяца.
Смугляночка
Сорт отличается высокой зимостойкостью и хорошей устойчивостью к парше. Деревья среднерослые, с округлой кроной, начинают плодоносить на 4—5-й год после высадки. Плодоношение умеренное.
Плоды сравнительно мелкие, весом 40–50 г, овальной или конической формы, слегка скошенные, с ребристой поверхностью. Основной окрас золотисто-желтый, заметен темно-пурпуровый румянец с густым голубоватым налетом. Мякоть кремовая, сочная, с розовыми прожилками и хорошим кисло-сладким вкусом.
Созревание приходится на середину августа. Плоды хранятся около месяца.
Стройное
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: